大阪市西区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(12ページ目)

細めながら弾力があり、食べ方に店主独自のこだわりを持った素晴らしいうどんでした。かやくご飯も美味。 #大阪 #ランチ #うどん #かやくご飯

#カレー チキンカツ、チーズトッピング、少し酸味の効いたルーがスパイスの香ばしさとぴったり合うカレーでした、辛さは程々なので薬味などを足しても楽しめます、チキンカツといいつつ手羽元のフライでした、スプーンでほぐれるほど柔らかいのでカレーとご飯と混ぜながら食べられます

かなり煮込まれたルゥーは、ハッシュドビーフのようなシャバシャバ状で、牛のスジ肉がスープに溶けて濃厚かつスパイシーな味わい。一口食べると、先ず酸味、次にスパイスの香り、最後に辛味がきて、濃厚かつスパイシーなスープカレー。なかなか食べたことがない個性的な一皿です。 そして真ん中に直線状にかかっているのがカシューナッツで、食感も良く甘みが辛さと合わさって味変も楽しめます。

バンズ、ソース、パティなど、自分好みに選んでカスタマイズでき、約1000通りのハンバーガーが食べられるお店として有名ですが、実はひっそりとパンケーキも提供しています。 しっとりした生地に、ベーコンの塩気がマッチしてて美味しいですよ。 #パンケーキ #燻製

とにかくカルピジャーニのふわっふわを最高に表現しています。 変な乳脂肪っぽさもなく、牛乳がそのままふわふわになったようなソフトクリームでした。 濃厚だけどふわふわな分空気もたっぷり含んでいるので、食べ応えは割と軽めです。 #ソフトクリーム

四ツ橋、アメ村の三角公園近くにある素敵なお鮨屋さん。あやめコースをいただきました。写真載せきれなかったけど、玉と赤だしとデザートの7品13貫を堪能しました。 コースは品数に合わせて1,0000円、15,000円のもありますのでお腹の具合に合わせて選べます(*^^*) #大阪 #四ツ橋 #心斎橋 #美味しい #大阪グルメ #大阪市グルメ #鮨 #鮨屋 #日本酒に合う

TVでも紹介された二日間炊いた黒毛和牛のアキレス＆すじ肉にシャキシャキねぎと天かす、キャベツをサクサクッとした食感にした生地で焼き上げるねぎ焼。トッピングの塩麹レモンが甘辛なソースと絡みあいながらさっぱりしたすじねぎ焼はまさに傑作！お酒がすすみます。 #ねぎ焼き #お好み焼き

お店の看板メニューでもある「牛タンカツ」は、シェフが毎日5時間かけてじっくりと煮込んでいるそうで、サクサクした衣を箸で持ち上げて口に入れると牛タンの繊維がホロホロとほどけてふわっと舌にのってくるといった感じ。しかも肉厚で食べ応えもたっぷり。これが牛タンかとびっくりするくらい柔らかく絶品な味わいを体験できます。 牛タンカツにかかるデミグラスソースは、濃厚でトロトロ。ちょっとトマトの酸味の隠し味もあって、コクのある芳醇なソースでした。

姫林檎のキャラメリゼがとっても美味しすぎて、もう１つ食べたくなるパフェ💕

麺肌がきらめく自家製麺を囲むように、トッピングで注文した鶏天、鯛ちくわ、牛肉のバラ肉、温玉、おろし生姜、細切りのネギと、見るからに美味しそうな一杯。牛バラの煮込み具合が良く、ほろほろと赤身と白身の旨味をバランス良く味わえます。 固すぎず、もちっとしながらもコシが感じられる麺を持ち上げるとその伸びの良さ、跳ね返し、グミ感がしっかり口の中に伝わって、噛むほどに小麦の風味が広がります。ちょうど良い長さの麺はツルツルッとのど越し良く、後から大盛りにしたら良かった！と後悔するほど飽きることなくいただけます。 だしはいりこ、サバ節、カツオ節、昆布などで麺との相性が良く、旨みと濃さと絶妙なかえしが絡んで、これぞ口福な一杯！！さらに温玉がやさしくだしにからまり、生姜がアクセントとなって、さっぱりとした後味になってくれます。まさに、修業先の師匠の味を忠実に見事に再現されているので、問答無用の絶品うどんを味わえます。 自慢の鶏天はサクッと揚げたてでジューシーな味わい。鯛ちくわ天は、ふわっふわっでぷりっと、鯛の旨味が口の中に広がります。

水を一切つかわずに仕上げるカレーはなんともいえずクセになるお味。テイクアウトもできます。

麺は白い中太ストレート麺かな、固めの食感で作の作の麺を思い出すボソボソとした噛み応えが美味しい麺でした. スープがなんかやっぱり食べた事ない味なんで、確かにあさりの味はしっかり感じれて、ともすればクラムチャウダーに通ずる味かなぁとは感じましたが、ま、あっさりしてる.

スープは鶏豚骨ベースの動物系と魚介の塩味シッカリと取られた動物系白湯出汁のドッシリとした厚みのある味わいと控えめながらも存在感のあるアサリ出汁が絶妙のバランスで合せられたベースの出汁に塩カドの無い優しいまろやかな塩タレと適度な油分が加えられたスープは旨みが幾重にも重なり重厚ながらも食べやすい味わいでアッサリとした味わいを想像しておりましたが良い意味で裏切られた濃厚なスープでした。

ランチは１種類のみ、前菜とパスタのセットになります。ボリュームも味も満足でお得です。ランチは特に人気なので予約で行かれることをお薦めします。

看板メニューの店内で仕込んだミンチカツ1個と銘柄豚のヘタを使った一口サイズのカツが6枚になったミックスランチ。 ご飯に漬物、てんこ盛りのキャベツ、具だくさんの豚汁、お漬物、デザートの杏仁豆腐がセットになっていて、ご飯、豚汁、キャベツがお替わり無料！！となっているのでかなりコスパ最高のランチセットになっています。 低温調理でじっくり時間をかけた揚げたてのミンチカツは、サクッと軽い衣の食感、ギュッと詰まった肉の旨味とタマネギの甘味のバランスが絶妙で、最初は何も付けず、後から天然塩やトンカツソースを付けての味変が楽しめます。 #トンカツ #ヘタカツ #春グルメ

今回は白醤油ver. まったりとした鶏 まろやかな白醤油 #ラーメン #白醤油ラーメン

📍【麺処　天川(大阪府大阪市西区)】 📖 '１９年３月オープン。 　　ラーメン店や乾物屋での勤務経験をお持ちの店主が 　　レギュラー・限定と多彩なラーメンを提供する人気店 Date. '25.8.1 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜濃鶏媛いりこ　かけ塩らあめん　¥1100 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・茗荷　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 トッピングは茗荷とネギのみでシャキッとした食感から爽やかな風味で味わいを引き締める。 スープのファーストインパクトは丹波黒どりのストレートな旨味が押し切ってくるが、 後に媛いりこのクリアな出汁感溢れる味わいが香りと共に余韻として残り、 まろやかでコクのあるかえしと香味油がさりげなくフォローしてボディを構築させている。 加水高めの喉越しの良い麺はやや柔めに茹でられたモチッとした食感から味わいを放ちながら溶ける様に自然と馴染み、 程良い絡み付きもあってスープの旨味を手繰って味わいを自然と重ねていく、 シンプルに見えて奥深い塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 #かけラーメンなのにトッピングがある様な満足感 ⁡ 🏠#麺処天川 🍜#塩ラーメン #濃鶏媛いりこかけ塩らあめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#西区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #かけラーメン #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

📍【麺処　天川(大阪府大阪市西区)】 📖'１９年３月オープン。 　　ラーメン店や乾物屋での勤務経験をお持ちの店主が 　　レギュラー・限定と多彩なラーメンを提供する人気店 Date. '25.9.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜ブダイ焼骨干し出汁と番茶油の醤油らあめん　¥1200 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 ブダイの旨味に番茶オイルと少量の薄口醤油を合わせている ⁡ 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 【鶴見製麺所】製で加水高めが特徴的で風味と味わいも広げる ⁡ ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 程良くタレを効かせて肉の旨味を引き出す ・メンマ 仄かな甘味と出汁感がジュワッと広がる ・バラ海苔　・茗荷　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 少しクセの見えるブダイの分厚い旨味を引き立てる番茶オイルのアクセントに、 バランス良くかえしを程良く効かせたスープを、 滑る様な啜り心地と馴染みの良い麺にネギと茗荷と海苔で厚みを持たせた、 香ばしい出汁感溢れる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺処天川 🍜#醤油ラーメン #ブダイ焼骨干し出汁と番茶油の醤油らあめん 🗾# ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#九条 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🥗‪#チャーシュー

#野菜　＃野菜スティック

LOUISE(ルイーズ) Viande 豚肩ロースのロティ ミディアムレアの豚肩ロースに合わせるソースはなんと「海苔」‼️ 奇想天外な発想で食材を決定するシェフにただただ脱帽です。 添え野菜はイモ尽くし、ポテトチップスに角切りはロースト、そしてマッシュポテト。 #Viande #豚肩ロース #肉

LOUISE(ルイーズ) Dessert カフェとバナナのクレーム シナモン香るバナナのクレームブリュレ。 珈琲の苦味をプラス。 #スイーツ #dessert #デザート

cafe sourire 奈良の古都華のみ使用したいちごのケーキ いいいちごが限られた期間のみ入荷される際に作られる限定ケーキ。 下から、いちご、バニラの生クリーム、いちごのスポンジ、洋酒の香りが漂う生クリーム、いちごのスポンジ、いちごの生クリームに角切りのいちご。 てっぺんと真ん中に生いちごを飾り、ピスタチオが散りばめられています。 バレンタインデーの2月14日はポッキーを添えて。 店主さんの想いがギュッと詰まったケーキです(=´∀｀)人(´∀｀=) #ケーキ #スイーツ #パフェ

お店の名物のひとつであるシュウマイは、店主が毎日手包みした逸品。フワフワの食感は明石焼きを彷彿させ、手製の薄焼き卵で作った皮が、豚のひき肉、玉ねぎがぎっしり詰まった餡を包み込んだ絶品シュウマイ！！これだけで、生中があっという間に飲み干せます。 #シュウマイ #自家製

出汁が自慢のこのお店の人気メニュー。関西仕立ての上品で薄味の鰹出汁が堪能できるまろやかな味わいのだし巻き玉子。

フレッシュ苺と苺ソースが濃厚で甘酸っぱい #かき氷 #苺 #イチゴ #いちご #いちごのかき氷 #スイーツ

自分の好みにカスタマイズするトッピング。 アボカドにゴルゴンゾーラはまったり美味しい新発見です。 フレッシュなレタス、トマトにフワッとしたバンズ、しっかり焼かれたパティは、いつ食べても美味しいバーガーです。 #ハンバーガー #アボカドバーガー #ゴルゴンゾーラ

3種のキノコのリゾット♡

平日3食限定。 抹茶のエスプーマはかなり濃厚な苦味のため、本当の抹茶好きにはたまらない逸品。 ミルクエスプーマと合わせて甘みを好みに調整できます。 スフレパンケーキはこだわり卵のメレンゲを合わせる事でクリアな焼き上がりです。 #パンケーキ #スフレパンケーキ #抹茶 #クリーム #エスプーマ

香ばしさと白子のまろやかさがマッチして美味しい♡ #揚げ出し

ここの冷製クリームブリュレは絶品！

関西出汁のだし巻きに、地物の野菜を餡かけにした一品。彩りよく美味。