大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(7ページ目)

炉端の佐藤 大阪高島屋店 小さな北の宝石箱 海鮮親子丼です。 プリっトロっとしたサーモンと豪快ないくら盛りにテンションも上がります。 #丼 #丼もの #海鮮丼

衣にオリジナルスパイス、粉チーズをブレンド。150ｇの肉厚ロースを使用したカリーには、色鮮やかなパクチーや、ピクルスがトッピングされ、ひときわサクサク衣をまとって食べやすく18等分された表面が少しピンクを帯び、レア感伝わるとんかつの存在感もたっぷり！ なにより、スパイスとんかつカリーのルーにレモン付きの黒カリーがあいがけされていて、スパイスほうれん草ソースを混ぜながらいただくと、刻々と変わっていくスパイスカリーの味変に口の中も半狂乱状態（笑）で、冷房の効いた店内なのに、お水をガブガブ、ハンカチで汗を拭きフキ、スパイスカリーの醍醐味を味わいました。 #カレー #ランチ #とんかつ #スープカレー #カツカレー

上質の牛肉をたっぷりと使ってます。パプリカてカラーゴマのグラデーションを解くと、結構スパイシーなカレーにはまります。しっかり汗をかいていただきました。 #カレーうどん #うどん #牛肉

【麺屋 はなぶさ(大阪府大阪市中央区)】  🍜濃い中華 ¥‬850  ●スープ 《醤油 鶏》 名古屋コーチン丸鶏のふくよかで強い旨味とガラのスッキリした旨味で厚みがある 鶏より一歩引いたインパクトのカドを効かせてコクで鶏の輪郭をクッキリ浮き立たせている  ‪●麺 《中細 ストレート や加水高め 自家製》 やや透き通ったボディでプリッとした弾力の歯応えでしなやかなコシがある 加水高めで噛むと麺自体の旨味がしっかり現れる 艶やかな肌ながらも良く絡めて啜り心地と口溶けの良さでスープをより引き立てる  ‪●トッピング‬ 濃厚な黄身のコクがスープと良く合う味玉 しっとりとした口当たりの旨味が凝縮された低温調理肩ロースチャーシュー さっぱりとした爽やかなアクセントでよりスープを際立てる白ネギ みずみずしい食感から旨味が溢れる穂先メンマ  ●寅レポ ‬ アグレッシブな濃度で押してくるイメージを想像させるネーミングとは違い、 鶏をより印象付けるアクセントで構成されたスープは、 基本の中華そばを丸鶏からとったソフトな白湯で割って清湯寄りにバランスを取ってとても飲み易く仕上げている。 顔で言うと濃くてもソース顔ではなくソース寄りの醤油顔と言ったところかと(この例えにツッコミは無しでw)。 序盤は鶏がメインに押してくるが丸鶏から出る油分もしつこさもない上にガラと割っている事もあり、 この濃度の割にはあっさりとしているが、 終盤にかけて繊細で控えめだったかえしとソフトなキレが油分と溶け込んでまろやかさから引き締まったボディへとシフトする。 エッジがクッキリと立っている自家製麺は、 しっかりスープを運んで噛むと高い加水率から生まれる口溶けにより鶏の旨味を抱き込んで重なっていく。 ワードだけ集めると修行先とほぼ変わらないが食べてみると個性がしっかり主張されている名古屋コーチン押しの中華そばを頂きましたっ！  ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #🍜 #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #中華そば無限 #チャーシュー #ラーメン部 #ラーメン #麺類‬ #大阪ラーメン #味玉 #麺屋はなぶさ #濃い中華 #自家製麺 #醤油ラーメン

#カレー

#カレー グリルチキンカレー × キーマカレー × パクチートッピング

#カレー グリルチキンカレー × キーマカレー × パクチーとピクルス増量

週末限定間借りカレー。 人気店です。 様々な国の料理をミックススタイルが面白いお店。 3種あいがけでいただきました。 食べてみれば人気にも納得の味わい。 出汁がしっかりきいているのは大阪ならでは。 味の方向性も違い、それぞれが個性ある美味しさでした。#カレー

ラーメン大戦争 ピストル(トロトロ煮卵トッピング＋50円) ついに！人類みな麺類の特製製麺が難波でもいただけるようになりました！ 全粒粉入りの国産小麦は喉越しがとにかく良くて澄んだ醤油ベースのスープに合います。 #ラーメン #醤油ラーメン

これが出てくると秋！って感じです。松茸の香りも豊かで美味しい(^^) #土瓶蒸し #ディナー

ジューシーで甘み感じる炙り肉のお寿司に芽ネギと梅肉をトッピングしてさっぱりと。 美味しかった😋 . . #大阪#大阪グルメ #肉料理 #肉寿司 #美味しい #肉活

ジュージューとやって来たのはヘレステーキ。柔らかくて旨みしっかり。 赤ワインが合います(^-^) 、 #大阪#心斎橋#大阪グルメ #ステーキ #肉料理 #肉#肉活 #ジューシー #美味しい

10月1日にOPENしたばかりです。 もう、名残のメニューとなりました。 来週位で終わりかな？ こちらは、讃岐の名店「うどんバカ一代」と「純手打うどん よしや」で修業された有望な新店です。 【Udon kyutaro】 大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F 営業時間： 7:00〜10:00 11:00〜15:00 定休日：日曜日 080-2516-2680 #うどん

看板メニューの「焼きめし」は、玉子、青ネギ、焼豚が具で、炒め加減も良くお米もパラパラで、紅ショウガがいい箸休めになっていて、ラーメンよりもレベルが高く感じました。 #焼きめし #チャーハン

*お店の名前：山口果物 *メニュー名：桃かき氷 *評価：４ *コメント：桃を目の前でむいてくれて、たくさんのシロップがかかっていて、氷も柔らかく、最高でした。 *住所：大阪府大阪市中央区上本町西2-1-9 宏栄ビル1F *電話番号：06-6191-6450 *メニュー価格：800円

老舗の鰻屋さん。 ちょうど土用の丑の日の前日だったので大行列でした。 予約は出来ますが席の確保は無く優先的に案内しますとの事でした。なので私たちは朝1番を狙って予約して入りました✨ もちろん鰻はフカフカで柔らかくとっても美味でした。

ふわふわのフォアグラとフィレステーキが合いすぎて美味しすぎるヽ(〃∀〃)ﾉ #ステーキ #ロッシーニ #フィレステーキ

谷口カレー(大阪府・北浜) ☆チキンカレー 北浜、「谷口カレー」 にてカレーなるインド研究会🍛 今でこそ数多ある間借りスタイルのパイオニアと言われる存在で、現在は「FOLK old book store」という古本販売メインの本屋で間借り営業されています📕 本屋で間借りという尖った感じがなんとも大阪らしいという感じですね💡 メニューにはカレーが3種類、今回はベーシックラインを攻めるべく「チキンカレー」にしました🍛 辛さ指定できるので"ちょい辛"にしてもらいました👌 一皿一皿丁寧に火入れし仕上げられたカレー✨ 絶妙のチューニングで、これは毎日でも食べたくなる飽きの一切来ない美味しさでした👏 きっと常連さんもたくさんいるであろう、そういう味わい、旨し🍛 チキンカレーながら具材には和出汁で煮込まれた大根、ネギ、カボチャ、豆腐が入っており、いい遊びの要素があって楽しいですね✨ 出汁感やトマトの酸味、スパイスの爽やかな香り、重層的な味と香りの仕掛けが見事に昇華された一皿でした🎵 会計を終えて外に出ると看板には売切の文字が…さすがの人気で結構早めに店仕舞いですね💡 他メニューにあったシーフードカレーや麻辣豚バラキーマカレーも大変魅力的、また来阪の際にはお目にかかりたいです🍛 #北浜#北浜グルメ #北浜ランチ #スパイス#大阪カレー #間借りカレー#カレー#北浜カレー#チキンカレー#関西カレー#関西グルメ#スパイスカレー#チキン#肉#大阪スパイスカレー #大阪 #ランチ #カレーライス

絶品でした。お皿が全てエルメスなのも魅力♡

並び無しでしたので久々の訪問。

盛り付けは流行りの感じだが、カレーは本格派インドのレシピで仕事きっちり。

伊吹産いりことオリーブ地鶏。 どことなく、うどんのようなスープ。 あっさりの中にしっかりとした味。 鹹水不使用の麺も面白い。 #ラーメン #煮干しラーメン

10/28 麺のようじ 【限定】背脂煮干し中華そば¥850 優しくて深みのある味わいと心地よい余韻がたまらない一杯🍜🤠👍✨

ゴマのはっきりしたスープに、ラー油のインパクトある テイストが絡んで一段としっかりした印象に(≡^∇^≡) 肉味噌の旨味、適度な麻辣味がゴマの良さをさらに 引き立てて極上の担々麺に仕上がっております(///∇//) ゴマ好きにはたまりません かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #担々麺

こちらは、煮干しと鶏のWスープ。あっさりしながら、グッと引き寄せるコクが魅力的です。胡椒の利かせ方も鋭く柔らかな塩梅が見事。 #塩ラーメン

人気店！ #ラーメン #人気ラーメン店 #白髪ネギ #あっさりラーメン #国民食

このメニューは、うどんと、とり唐天と炊き込ご飯がセットになっています。 うどんは「かけ」の温or冷から選べるので、今回は冷かけで頂きました。 麺ですが、モチモチ感がよく、噛んだ時に噛みきれず、ムニュとした食感の麺でした。 個人的に好みの食感です。 出汁は数種類の節の旨味が効いて、長い余韻が続きます。 とり唐天は、衣の香ばしさと、唐揚げのような味付けが食い手の食欲をそそります。 ジューシーでとても美味しかった！ 炊き込ご飯も香りが良く、出汁がよく効いていました。 #うどん #天ぷら #とり天 #ひやかけ #定食 #jma2024

スパイス飲む快感💕 #カレー #大阪スパイスカレー

【和海なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍚ふわ玉丼 ¥390 本店仕込みのふわ玉丼はなんばでも人気メニュー必至の美味しさ！

我慢できないので、早速いただいてしまいます。　　　　　　　　　　　　　　うわ、これは噂以上！かなり味わい深く、スパイス感も絶妙。あまりにも美味しかったので、豆カレーをいただく前にもう一度スプーンを入れてしまいましたよ。そして、右側は豆カレー。これも、ただ優しいだけではなく、旨味がいい感じ(^^)レベル高いですよ！そして、豆カレーの上にのっかっているのが、キーマ。この日のキーマは、なんこつキーマベンガル。早速いただいてみると、軟骨の食感がものすごく良くて、癖になりそうですよ。これ、キーマだけをひたすら食べる。そういうのもすごく快感じゃないでしょうか(^^)(^^)真ん中に盛られたスパイス炒めも、そのまま食べても十分美味しい！でも、これをそれぞれのカレーに混ぜて食べてみると、旨味が多重層になって、時間が経過するのも忘れるほど、こちらのカレーの世界に入り込んでしまいますよ(^^)(^^)そんな感じで、3種類のカレーをいろんな組み合わせで食べたり、スパイス炒めを混ぜあわせて食べたりして、最終的にはすべての具材、カレーを混ぜあわせて、複雑な旨味の世界をしっかりと堪能して完食。 #カレー

胡麻とナッツの芳ばしさ感じる濃厚ピリ辛スープがクセになりますヽ(*^^*)ノ

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン 最近あちこちのイベントに出店されている此方、デフォを頂く。本日1周年だと思うが素振り無く。 soupと細麺も丁寧な仕事、美味しく頂きました🙏

大えびに、てごねハンバーグをプラスした、ランチの人気メニュー。 海老フライは、大サイズですが、お皿からはみ出るくらいの大きさ。 揚げ方にもこだわって、さすがの専門店。 中はプリッと柔らかく、さっくさっくで香ばしいです。 タルタルも美味しい。