純鶏ホタテ塩らーめん(三代目麺処まるは極 )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  bokurarri

  3.02018/2/28

  スープは鶏をベースとした塩に、ホタテが優しく香ってくる ホタテ独特の風味が口に広がりング チャーシューは鶏と豚の2枚使い 鶏はしっとりと、豚は炙って脂もジワッと仕上げ 固めオーダーでプツッと感あり デフォだとムチっとした感じだと思う 感想としてはキリッとではなく、まろやかよりの塩らーめんでした

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  ebifry01

  3.52015/7/3

  ホタテと鶏ガラスープのラーメン、意外と脂っこい感じです。

  細麺硬めはすごくいい感じで、赤身の豚肉薄切りと、鶏肉のあっさりチャーシューが入ってます。

  お野菜が、全体的に味を爽やかにしてくれてます。