鶏白湯魚介濃縮らーめん(麺・ヒキュウ)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  kazooma

  4.02019/7/1

  見た目通りのお味でございます。

  やっぱりこのクリーミー系鶏白湯は好みじゃないなー。

  でも、とろみのあるスープに中太ちぢれ麺がよく絡んでgoodです(^^)

  #ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #兵庫県 #神戸市 #ランチ

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  user_30111228

  4.02019/5/16

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  29mitsu10feet

  4.02018/4/30

  きめ細かく泡立てられた口当たりがソフトな白湯スープは鶏の甘味・旨味が口の中いっぱいに溢れ、魚介の風味もいいアクセントになり濃厚なわりに重たさがなく、全粒粉入りの風味よくやや多加水のプリッとした弾力のある縮れた自家製の中太麺はコシがあり濃厚スープを絡める絶品の泡系ラーメン。

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  machamacha

  3.02018/2/27

  うん、こってり。野菜の甘さかな？よく出てますね。タレはよく効いてるかなー。後味がゴテゴテと口の中に纏わりつくこともないので白湯濃縮とはいえど食べやすい仕上がり。うまいねー。

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  29mitsu10feet

  4.02018/2/22

  鶏の最大限に凝縮させた旨味が溢れんばかりの泡立ったキメの細かい濃厚スープはとてもクリーミーで上品な甘さに口当たりが優しく、魚介の風味がいいアクセントになり飲みやすく美味い‼︎自家製の全粒粉入りの麺は程よい弾力に縮れ具合でスープと相性抜群

  #ラーメン #鶏白湯 #魚介ラーメン

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  anpk44

  4.02017/2/12

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  akiahn

  4.02016/9/21

  今日は六甲道駅近くの人気店『ヒキュウ』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢鶏白湯魚介濃縮ラーメン｣は濃厚だが鶏と魚介系の旨みとコクのバランスの良さにセンスを感じるラーメン(*^_^*)久しぶりにいい鶏白湯を食べたような気が...次回は｢鶏白湯魚介つけ麺｣の予定(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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  orangejuice

  4.02015/5/15

  鶏白湯ベースに魚介の味が加わった、とろりとした美味しいスープに、自家製麺の太目の平打麺がよく絡み、とても美味しい一品です。