豚の唐揚げのっけラーメン(家常菜 博朱)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  3.02025/2/24

  そう言えば鹿児島には排骨麺が無い🍜🍖

  鹿児島に来て9年目にして初めて見た排骨麺。

  誰も分からないだろうから"豚の唐揚げ"とわざわざメニューに書いてある。

  しかし唐の高僧"鑑真"が海を渡って上陸した薩摩国の串木野地方では唐揚げと言ったら豚の唐揚げを指す。

  排骨麺を前にして歴史を考える。

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