谷山駅のラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは谷山周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
谷山周辺では30件のラーメンが見つかりました。
谷山周辺では、アイアイラーメン西谷山の醤油ラーメンや家常菜 博朱のあおさのり入りエビあんかけ塩ラーメンなどが人気のメニューです。
30件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
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- takahiro_m
潮の風味が鼻に抜けたあと、口にしばらく残る余韻。 あおさのり入りエビあんかけ塩ラーメン🍜🦐 生のあおさ海苔、磯の香り。 海老、キクラゲ、小松菜、しめじ、白菜、筍。 高温で香ばしく炒めたにんにくと長ネギ。 40歳を過ぎるまで青海苔とあおさ海苔は全く別の海藻ということを知らなかった…。 鹿児島のあおさ海苔は一際旨い😋 #ラーメン #塩ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #あおさ
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- takahiro_m
海老ワンタン麺 ¥900 🍜 レンゲに乗り切らない大きな雲呑の中にはこれまた大きな海老🦐 アルデンテの雲呑はラビオリのよう。 縮れた細麺に少し塩っぱい鶏ガラ醤油スープ。 青果市場内の中華食堂。 市場で働く人もそうでない人も、誰もがみな満足顔で帰っていきます。 #ラーメン #ワンタン麺 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #中華そば #雲呑 #雲呑麺
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- takahiro_m
海老とトマトのあんかけ塩ラーメン🍜🦐🍅 上海の家常菜が細い縮れ麺にマッチ。 合わせ技一本! プリプリの水晶蝦と甘酸っぱい湯がきトマトの餡に鶏ガラスープの塩ラーメン。 #あんかけ #ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #中華そば #上海料理
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- takahiro_m
国産レモンの酸味が爽やか🍋 清湯にしっとり蒸鶏🐔。 塩漬けレモン入り蒸し鶏葱塩ラーメン🍜 ¥900 シャキシャキ長ネギたっぷり。 ジャスミン茶とフィット。 #ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #レモン #鶏肉 #ネギラーメン
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- takahiro_m
海老とレタスのあんかけは汎用性が効く。 時に炒飯、時にそのまま、時にラーメン🍜 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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- takahiro_m
町中華のトマトラーメン🍅🍜 海老と卵🦐🥚がプリっとふんわり。 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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- takahiro_m
椎茸と筍たっぷりのピリ辛の甘い肉味噌にダイスカットの長芋がシャクシャク。 しっとり、むっちり、ポリポリ、シャクシャクと食感のバラエティ。 野菜たっぷりの赤くない坦々麺。 ベースはスタンダードな鶏ガラ醤油スープと中細ちぢれ麺だけれど斬新なアレンジ。 JUN.2024 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #変わり種ラーメン
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- takahiro_m
冬にピッタリ。下味の入った鶏もも肉と白菜のとろみ餡に鶏ガラスープ。 縮れ細麺🍜 #あんかけ #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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- takahiro_m
青果市場の構内の穴場中華屋さん。 磯の香りがふわりと立ってプリプリの海老がねぎとにんにく風味の銀餡に包まれた「生海苔入り海老塩あんかけラーメン」🍜。 #あんかけラーメン #ラーメン #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #中華そば
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- takahiro_m
豆もやしの瑞々しい歯応えにニラの香ばしさ。唐辛子とニンニクと生姜が効いたスープに細い縮れ麺。 #ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ
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- takahiro_m
これで旨くないはずがない組み合わせ。 しっとりとした蒸し鶏にシャキシャキの長葱たっぷり、分葱のアクセント。 塩レモンの刺激が行き渡るスープに細めの縮れ麺。😋 #ラーメン #冷やしラーメン #冷やし中華 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #冷麺 #広東料理
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- takahiro_m
蒸鶏と青ザーサイの醤油ラーメン🍜 いかにも滋養強壮作用がありそうな一杯。 しっとりして食べ応えがありそうな蒸鶏🐔にコリコリ食感、塩気も爽やかな大好きな青搾菜が載った鶏ガラスープの細麺中華そば。 #ザーサイ #ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #鹿児島市 #谷山 #ランチ #中華そば
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- takahiro_m
創作系中華料理店のシェフが日本のスタンダードなラーメンを作ったらやはり美味かった。 もやし入りは鹿児島に寄せたご愛嬌。 #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #焼豚麺 #中華そば #鹿児島市
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- takahiro_m
ふわふわ肉ワンタンが浮かぶ鶏ガラ醤油スープにアルデンテのカンスイ多めの縮れ細麺。 鹿児島では珍しい王道の町中華のラーメンが嬉しい。 #ラーメン #ワンタン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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- takahiro_m
パキパキでほんのり苦い青ザーサイ、ぷりぷりの海老、にんにくと生姜の香りにぶなしめじの甘さ。 葱油のアクセント。 中細ちぢれ麺はアルデンテ。 #ラーメン #塩ラーメン #あんかけ #ザーサイ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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- takahiro_m
そう言えば鹿児島には排骨麺が無い🍜🍖 鹿児島に来て9年目にして初めて見た排骨麺。 誰も分からないだろうから"豚の唐揚げ"とわざわざメニューに書いてある。 しかし唐の高僧"鑑真"が海を渡って上陸した薩摩国の串木野地方では唐揚げと言ったら豚の唐揚げを指す。 排骨麺を前にして歴史を考える。 #ラーメン #排骨麺 #パイグー麺 #パイクー麺 #パイコー麺 #パーコー麺 #広東料理 #唐揚げ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #豚の唐揚げ
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- takahiro_m
青果市場場内の中華食堂で「豚ともやしのあんかけラーメン」🍜 細切り豚🐷にたっぷりもやしにニラと玉ねぎ。 生姜が仄かに香る鶏ガラ醤油スープ、 コシのある縮れ細麺。 横浜のサンマーメンの風合いがある。 黒烏龍茶がにくい☕︎ OCT.2022 #ラーメン #鹿児島市 #ランチ #あんかけラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #広東料理
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- takahiro_m
鹿児島に日高屋や後楽園ができない理由。 麺は鹿児島仕様だけど、スープも具材も東京の塩ラーメン🍜 塩気が強い鶏ガラ醤油、中細ストレート麺 白髪ネギと小ネギたっぷり、ピリ辛メンマ 厚切りバラチャーシュー、塩っぱい半熟玉子 焼き海苔。冬場はほうれん草が入っていたけど夏場は高いからコストカットで抜いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #五位野 #坂之上 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #鶏がらラーメン
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- takahiro_m
豚肉の細切りに海苔の様に高菜が絡んでシャキシャキの小松菜。 九州らしく、青果市場内に構えているお店らしく。 中国本土には豚や鶏の細切り"肉絲"を使った料理が色々あったなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#中華そば
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- takahiro_m
ぷりぷりの海老🦐とキクラゲ、しゃっきりした小松菜と筍、しっとりした鶏胸肉と白菜にとろみ餡。 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#しょうゆラーメン
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- takahiro_m
パキパキ青ザーサイ、胡麻油で和えた長ネギ、しっとり少し臭い鶏肉、鶏ガラ醤油スープに歯切れ良いストレート細麺に小口ネギ。 #ラーメン #ザーサイ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #ネギラーメン #醤油ラーメン
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- takahiro_m
「五目あんかけ醤油ラーメン」🍜 ¥900 筍、しめじ、キクラゲ、白菜、小松菜に海老、鶏胸。 鶏ガラ醤油スープにみじん切りの長葱 青果市場内の中華食堂 家常菜博朱さん。 鹿児島では希少な縮れた細麺。 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #中華そば
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- takahiro_m
甘じょっぱく味の濃い肉味噌が細麺に絡みます。 #まぜそば #鹿児島 #ラーメン #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #四川料理
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- takahiro_m
かき玉あんかけに覆われた醤油スープにアルデンテの縮れ細麺。 海老、鶏胸肉、キクラゲ、筍、小松菜、しめじ、白菜。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市
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醤油ラーメン¥830に味玉¥150 計980 元気いっぱいの接客とかけ声。 親鶏ガラと昆布鰹だしのスープに本醸造の醤油のかえし。 スタンダードな中華そばに鹿児島らしく細もやしと生キャベツを加えてある。 麺の食感が非常に良い。 塩が強いことで麺の小麦の味が立つ。 バラチャーシューも食べ応えがある。 太いメンマに小葱と長ネギの2種の葱。 漬物の化調がきつい #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #中華そば