ラーメン150g(ラーメン高垣)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  4.02025/1/15

  📍【ラーメン　高垣(和歌山県岩出市)】

  📖【ラーメン工藤】【ラーメンが好きです】で修行された

  店主が’２４年１２月にオープンしたお店

  Date. '25.1.15

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜ラーメン150g　¥850

  📢ニンニク少なめ・ヤサイマシ・アブラマシマシ・カラメマシ

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★★濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆☆☆★太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  蕩ける程に柔らかくタレによる味付けのバランスも良く

  脂の乗る旨味が溢れ出す

  ・キャベツ　・もやし　・背脂

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  まろやかで厚みのある豚骨の旨味に適度にカドを立てた

  かえしを合わせて背脂とほんのりながら野菜の甘味も

  溶け込み油分で程良く厚みも付いた甘味強めのスープに、

  つるりと滑る啜り心地にモチッとした程良い食感から

  風味と味わいを広げる自家製麺が抜群に絡んでスープを

  運んでトッピングと絡める事でより味わいが飛躍する

  食べ易さと病み付き性も備えた

  コスパ抜群の1杯を頂きましたっ！！

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  この系統が好きな方はカラメを増さないと物足りなく

  感じるかもしれませんがボディがしっかりしているので、

  幅広い方に楽しんで貰えるバランスに仕上げられていて

  調整で好みに変えられる受け入れも良く、

  味・コスパ・接客共に素晴らしいと感じました。

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  #岩出市のラーメン好きの方が羨ましい

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  🏠#ラーメン高垣

  🍜#豚骨ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

  🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン

  🇯🇵#和歌山 #岩出市

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

  #ラーメン工藤 #ラーメンが好きです