甘露寺前駅のラーメンの人気おすすめランキング

しま彰 『中華そば』 ザ・和歌山ラーメンという感じの濃厚な豚骨の旨味溢れるスープは骨粉のザラつきが少なく口当たり滑らかでカエシとのバランスが良く飲みやすく、独特な獣臭さも無くついつい全汁してしまう美味さ‼︎低加水の歯切れのいい細麺は啜る度に濃厚スープを口の中に運んでくれる #ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば

【中華そば しま彰(和歌山・紀の川市)】 中華そば ¥500 ●見た目よりは醤油のキレと骨粉のザラつき皆無な滑らかさの豚骨のコクがバランスよく纏まった飲み易いスープに、低加水の軽やかな歯切れの良さから広がる香ばしさが折り重なる麺の旨味が一体化した美味さ・コスパ共に神がかった1杯！ #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン

仄かな豚骨臭漂う店内で食べる絶品な一杯。個人的に和歌山ラーメンでナンバーワン！修業先より好みです♡ トロトロのチャーシューがご飯のお供にもってこい！これで600円はコスパもいい(^^)v

📍【ラーメン　丸花(和歌山県和歌山市)】 📖土地柄と屋号とは違う家系ラーメンを提供する 【山為食堂】で修行された店主が’０９年１１月に 開業したお店 Date. '24.7.19 ⁡ 🍜醤油豚骨ラーメン　¥800 🥚味玉　¥100 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせてスモーキーな風味と共に肉の旨味を 引き出している ・味玉 ホクホク食感で塩味強めのタレを効かせて黄身の旨味と 重ねている ・うずら玉子　・海苔　・ほうれん草　・ネギ ‬ ‬ 🍽️サイドメニュー ・ライス　極小　¥50 ⁡ 🐯寅レポ 豚骨の丸みある旨味にカドをキリッと立たせたかえしと まろやかな鶏油を重ねたクリーミーなスープに、 適度な絡みとモチッとした弾力のある食感の 食べ応えのある麺が良く馴染んでいき、 スープと麺それぞれの味わいと纏まっていく旨味に加え、 トッピングと絡める事で味を重ねつつ、 ライスでセルフ丼も楽しめる 濃厚な家系ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#ラーメン丸花 🍜#醤油豚骨ラーメン #家系ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #jma2024

📍【麺や　壱(和歌山県岩出市)】 📖 『元祖鶏豚系ラーメン』というラーメンを看板に 好みに応じたオーダーが出来るシステムを採用した 拘りがみえる’２２年５月オープンのお店 Date. '24.4.22 ⁡ 🍜ホルスタ中華そば　¥1150 📢麺ストレート 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 鶏の旨味とかえしがした支えとなっており、バチンと 飛び込む唐辛子の辛さの後にまろやかな甘味が広がり、 油分で厚みを持たせてホルモンの甘味も徐々に溶け込む ⁡ 🍥麺 細☆☆★☆☆太 やや短めでスルリと入る啜り心地とモチッとした食感で 芯から風味が広がり、程良い絡み付きでスープを纏って 馴染味の良さで味わいを主張しつつ取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレをややしっかり効かせて肉の旨味と重ねている ・ホルモン 甘味乗る脂の旨味と味付けによる塩味で味わいが広がる ・ネギ　・卵黄　・黒胡椒　・韓国唐辛子 ⁡ 🐯寅レポ 黄身を溶かすとマイルドになり辛さから甘味へシフトする スタミナ系中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 辛味から塩味に甘味とまろやかだったり刺激的だったりと 多彩な味わいの変化が面白く、 トッピングが美味しいだけのありがちなものとは違って 最後まで楽しめるバランスが堪らなく病み付きになり、 ニンニクを投入すると虜になります。 並びが凄くて断念したのですが、 【中華そば　辻】さんも行きたくなりました。 ⁡ 🏠#麺や壱 🍜#スタミナラーメン #ホルスタ中華そば 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #中華そば辻 #jma2024

📍【麺や　壱(和歌山県岩出市)】 📖 『元祖鶏豚系ラーメン』というラーメンを看板に 好みに応じたオーダーが出来るシステムを採用した 拘りがみえる’２２年５月オープンのお店 Date. '24.7.19 ⁡ 🍜鶏豚ラーメン　醤油　¥900 📢太麺 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを仄かに効かせて肉の旨味を引き出すバランスに 仕上げている ・味玉 タレをバランス良く効かせてまろやかな黄身の 旨味と馴染んでいる ・ネギ　・ほうれん草　・アーリーレッド ‬ ‬ 🐯寅レポ 鶏と豚の濃厚でまろやかな旨味にカドを適度に立てた かえしを合わせて甘味の乗る鶏油で厚みを持たせた 仄かに酸味も効いたミルキーなスープに、 グミッと弾む食べ応えのあるコシの強さが個性的な 自家製麺が程良く絡んでそれぞれの味わいを引き出し、 野菜と食べるとより味わいを楽しめる 濃厚白湯ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺や壱 🍜#鶏豚ラーメン #醤油ラーメン 🗾#和歌山ラーメン # 和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #自家製麺

【農家buffet and gardening 8っ8(和歌山県紀の川市)】 🏠農業学校ご出身のオーナーが経験を活かして 自家栽培した物等をビュッフェ形式で提供するお店で ラーメン店を出店したいと杯数限定でラーメンも提供する 🗓'22.11.11 ⁡ 🍜極み　とりそば　¥1100 ※全粒粉入り中太ちぢれ ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 濃度の割にサラリとした口当たりであっさりしたスープは 凝縮されたクリアな鶏の旨味に魚介の効いた塩ダレに 厚みを出す鶏油である素材の持つ味わいを包み込んでいる 🍥麺 細☆☆☆★★太 しなやかなコシのあるやや短めでヘビーに縮れた麺は スープをしっかりと絡めて風味と旨味を運んでいき モッチリとしたソフトに弾む歯応えから香ばしさが広がる ‪🍥トッピング‬ ・ローストポーク 低温調理による肉の旨味を活かした優しい味付けにより 柔らかい歯応えから肉本来の味わいが広がる ・鶏ハム 低温調理によるむね本来のあっさりとした味わいを 優しい味付けによって旨味を引き出している ・揚げごぼう　・水菜　・かぼちゃ　・柚子胡椒 ・アーリーレッド　・ブロッコリー　・鶏肉炭火焼 ⁡ 🐯寅レポ🐯 魚介と塩で鶏の旨味を前面に出したクリーミーなスープに 全粒粉の香ばしさと味わいもしっかりとした麺が馴染む 拘りの野菜等の充実したトッピングで味変も楽しめる 無化調に拘った鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#8っ8 #農家ビュッフェガーデニング 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ

中華そば 500円 チャーシュー丼 200円 #丼もの #ラーメン #中華そば #チャーシュー丼 #チャーシュー麺

【農家buffet and gardening 8っ8(和歌山県紀の川市)】 🏠農業学校ご出身のオーナーが経験を活かして 自家栽培した物等をビュッフェ形式で提供するお店で ラーメン店を出店したいと杯数限定でラーメンも提供する 🗓'22.12.15 ⁡ 🍜極み　とりそば　MISO　¥1100 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★★濃 白い泡に包まれたスープは野菜のジワリと伝わる甘味に 丸みのある鶏の厚みある旨味と味噌の芳醇なコクに加えて まろやかな鶏油で更に風味と味わいを重ねている ⁡ 🍥麺 細☆☆★☆☆太 しなやかなコシのある艶やかな肌の麺は加水やや低めで スルリと入る啜り心地と形状からスープを抜群に絡めて モチッとした食感から香ばしい風味と味わいが広がる ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・鶏肉 むね肉のあっさりとした旨味を活かした優しい味付けが スッと歯が通る柔らかい歯応えから広がる ・つくね せせりと軟骨の食感と旨味が程良い味付けにより 噛む程に優しい肉の旨味と共に広がる ・ブロッコリー　・海苔　・パプリカ　・ほうれん草 ・かぼちゃ　・紅芯大根　・ナッツ ⁡ 🐯寅レポ🐯 味噌と鶏が多種の野菜と食べる事で味が変化するスープを 食感と馴染みの良い麺が絡めて味わいも持ち上げていく 充実したトッピングで彩りも楽しめる クリーミー鶏白湯味噌ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#8っ8 🍜#鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

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📍【お好みクラブ　子子(和歌山県紀の川市)】 📖お好み焼きとラーメンを頂ける地元に根付いた アットホームな雰囲気のお店 Date. '24.8.1 ⁡ 🍜らーめん　¥750 🍥スープ　 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・豚バラ肉　・蒲鉾　・ネギ　・もやし ‬ ‬ 🐯寅レポ 桃山けんか地鶏のガラから抽出した仄かな甘味を放つ 旨味にカドを適度に立たせたかえしを合わせて 油分をやや厚めに効かせたまろやかなスープを、 モチッとした食感とスルリと入る啜り心地の麺が ほんのり纏って馴染んでいき、 豚バラやもやしと絡めるとよりスープの旨味が引き立つ、 お好み焼き屋さんで頂ける、 醤油ラーメンを頂きました♪ ⁡ 📝寅のつぶやき 化調が強めなのと少しくさみがあったのは残念でしたが、 気さくなおかあさんが作られたらーめんに癒されました。 ただ、 車で行く方は道幅狭いのでご注意をw ⁡ 🏠#お好みクラブ子子 #お好み焼き 🍜#醤油ラーメン #食堂 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば