鶏白湯(地鶏らぁめん 拉ノ刻)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  mypace_tiger

  2.52024/7/6

  📍【地鶏らぁめん　拉ノ刻(大阪府大阪市西成区)】

  📖愛知・名古屋に本店を構える鶏白湯ラーメンがメインの

  ’２４年６月にオープンした２号店

  Date. '24.7.5

  ⁡

  🍜鶏白湯　¥1000

  🥚味卵　¥200

  🍥スープ　

  淡☆☆☆☆★濃

  🍥麺

  細☆☆☆★☆太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  小ぶりでベーコンの様な香ばしい風味とややしっかりと

  塩味立つタレを効かせた味わいが広がる

  ・味卵

  ホクホク食感でまろやかな黄身にタレを効かせて風味と

  共に甘味の乗る味わいが広がる

  ・アーリーレッド　・小松菜　・ネギ

  ‬ ‬

  🐯寅レポ

  まろやかな鶏の濃厚な旨味にカドを立たせたかえしを

  合わせて胡椒をややしっかりと効かせた

  ポタージュの様な口当たりのスープに、

  スルリと滑る啜り心地でモチッとした食感の自家製麺が

  程良い絡んで麺とスープの味わいを

  それぞれ楽しめるバランスに纏められた

  クリーミー鶏白湯ラーメンを頂きました♫

  ⁡

  🏠#拉ノ刻 #西成区

  🍜#鶏白湯ラーメン #味卵

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

  #名古屋