阿倍野駅の鶏白湯の人気おすすめランキング
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こちらは阿倍野周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
阿倍野周辺では14件の鶏白湯が見つかりました。
阿倍野周辺では、ラーメン家みつ葉 あべの出張所の塩チャーシューメンや自由が丘 蔭山 阿倍野店の鶏白湯塩そばなどが人気のメニューです。
14件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい鶏白湯を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- martinramen
トロみがありしっかりと鶏の旨味のある出汁です♪ ほのかに魚介の香りもありバランスのよい味わいヽ(゚◇゚ )ノ 塩ダレもまるい口あたりの頂きやすさでo(^▽^)o クセのない仕上がりの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #鶏白湯 #塩そば
- mild_jelly_va0
#塩そば #ラーメン #鶏白湯
- chi_sama
ラーメン大賞鶏白湯部門3年連続1位!鶏白湯塩そば!出汁が美味しい!麺を食べ終わり、スープに備え付けのちょこっとライス🍚を投入してまた食べる。美味しい🤣 #ラーメン#鶏白湯ラーメン #あべのキューズモール #美味しかった #ランチ
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- ramen_kiroku
#ラーメン家みつ葉アベノ出張所 #大阪ラーメン #阿倍野ラーメン #鶏白湯
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- mypace_tiger
【自由が丘 蔭山 あべのQ'sモール店(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠東京にある【自由が丘 蔭山】が展開する系列で ’17年5月に【あべのQ'sモール】にオープンしたお店 🗓'22.12.5 🍜鶏白湯塩そば ¥930 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 淡く白いクリーミーなスープは海老の香ばしい甘味に まろやかな鶏の旨味と丸みのあるかえしでバランスを取り 焦がしネギと柚子皮で風味にアクセントを付けている 🍥麺 細☆☆☆★★太 力強いコシが生むムチッと張る【浅草開花楼】製の麺は 適度な絡みで風味を運んでグミッと弾む食感から 小麦の香りと味わいが広がりスープと馴染んでいく 🍥トッピング ・鶏むね肉 ホロホロ食感で塩味を効かせて旨味を引き出している ・味玉 ホクトロ食感の黄身に甘味乗るタレを効かせている ・レタス ・糸唐辛子 ・焦がしネギ ・レモン ・ご飯 🐯寅レポ🐯 ダイレクトに伝わる鶏の旨味をタレや油で支えるスープに 加水低めのゴワッとした食べ応えのある麺が馴染んでいき レタス等を絡めて食べると味わいをより発揮する トッピングも充実した鶏白湯ラーメンを頂きました♪
レビュー一覧(4)
目の前に現れた鉢には、10枚ほどの低温調理された肩ロースチャーシューに囲まれたクリーミーで泡だったスープにハーフ味玉、小ネギが浮かんでいます。 「塩ラーメン」のスープは豚骨、鶏の動物系にややとろみのある粘度が特徴の鶏白湯で、カエシに鶏豚骨出汁の旨味を引き出すためのエスプーマ調理で泡だてられたコクのあるまろやかな味わいは、まるでムースになった和出汁クリームスープ!!この味わいにハマる人が多いのも頷けます。 チャーシューは黒コショウがしっかり効いた焦げ目を残した一品。スープに隠れている麺は、平打ちの中細麺で、上品な味わいの穂先メンマが箸休めにちょうどよく、最初から最後まで飽きさせないハイクオリティーな一杯です。 #塩ラーメン #鶏白湯 #泡系ラーメン #チャーシューメン
あべのHoop地下 フードコートに位置する ラーメン店。 メニューは ラーメンとつけ麺(ダイブ)の2種類、ラーメンは「塩」と「しょうゆ」の2種類から選べ、 今回は『塩チャーシューメン』 をチョイス。 内容はチャーシュー10枚、穂先メンマ、味玉半分、薬味ネギ。 スープはエスプーマして気泡を含んだ 程よい濃厚さのマイルドな塩味。 国産小麦100%の自家製多加水麺なので、歯応えがあり平打ちちぢれ麺です。 チャーシューは低温調理され、 ブラックペッパーの風味がgood! #チャーシュー麺 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯 #大阪
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