チャーシューメン(満福)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52023/4/18

  四角の黒いお盆に運ばれてきた器は、珍しい青い雷紋が特徴で、肩ロースチャーシュー、メンマ、モヤシ、九条ネギとまさに王道の中華そばが登場。

  あっさり鶏ガラ醤油のスープは和風出汁も感じる優しい味わい。麺はストレートの細麺でのど越し良くツルッとしています。京都ならではの九条ネギとモヤシ、メンマのシャキシャキ感のコンビネーションがたまりません。途中からコショウを振りかけて味変も楽しめます。

  これぞシンプル・イズ・ベスト！王道の中華そばの味わい！！老舗だからこそ長年継承してきた一杯を十分堪能できました。