醤油らーめん(二代目五衛門 西千葉店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  2.52023/1/22

  オープンは、2022年11月。基本メニューである「醤油らーめん」のスープは、豚骨、鶏ガラ、丸鶏等の動物系素材を半日かけて丁寧に炊き上げた、若者が好みそうなコッテリとしたテイスト。背脂の仄かな甘みも、食べ進める際の絶妙なフックとして機能。背脂チャッチャ系の典型と言えるだろう。#ラーメン