みどり台駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらはみどり台周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
みどり台周辺では4件の醤油ラーメンが見つかりました。
みどり台周辺では、自家製手打ち麺 粋やの正油らぁめんやラーメン ばんだいの焦がし醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
4件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい醤油ラーメンを見つけてください！
ランチ
今日不明
みどり台駅から540m
千葉県千葉市中央区春日2-26-9
今日不明みどり台駅から1.06km千葉県千葉市美浜区新港 32-6 ミハマ・ニュ-ポ-ト・リゾート内レビュー一覧(1)
gohannoshashin#ラーメン #焦がし醤油
ランチ今日不明みどり台駅から746m千葉県千葉市中央区春日１丁目２０-７レビュー一覧(1)
taruoスープは程よい旨みがあって、背脂タップリで中盤からコッテコテに！ 麺は中太シコシコで徐々に馴染む感じでした。 ＃醤油ラーメン ＃ネギラーメン ＃背脂ラーメン
ランチ今日不明みどり台駅から746m千葉県千葉市中央区春日１丁目２０-７レビュー一覧(1)
kazutan0264オープンは、2022年11月。基本メニューである「醤油らーめん」のスープは、豚骨、鶏ガラ、丸鶏等の動物系素材を半日かけて丁寧に炊き上げた、若者が好みそうなコッテリとしたテイスト。背脂の仄かな甘みも、食べ進める際の絶妙なフックとして機能。背脂チャッチャ系の典型と言えるだろう。#ラーメン
レビュー一覧(1)
千葉を代表する名店が移転を機に手打ち麺に切り替えた。名声を得てなお、挑戦を続ける姿が素晴らしい。 その自家製手打ち麺は、ぶりんとした強い食感を有し、噛みしめると口内で踊るもの。小麦の風味もよく、正に力作だ。 スープは以前から巧みであった鶏節の活用に磨きをかけた。鶏のみの使用ながら、鶏以外の要素も感じさせている。鶏だけでここまで多層的な味わいを演出するお店はまず思い浮かばない。 今後の進化も実に楽しみである。