炭火焼鯵煮干醤油そば(らぁ麺 さわ田)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
levain_the_3rdくどく無いすっきりとします醤油スープに煮干しが主張がしてくる良いラーメン。口に転がり込んでくる紫玉ねぎが良い。煮干し系には長ネギじゃなくて玉ねぎが合うんだなー。煮卵もトッピングしてよかった。
大いに煮干しを期待させるネーミングなので物足りなさは感じるが、それでもまた来たい、次来た時は塩食べたいなーって感じのラーメン。
あまりクーラーが効いていないお店。お水はキンキン。
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pure_fruit_ab7
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焼鯵煮干がガツンとくる。忘れられなくなる味。鴨醤油もいいが、甲乙付け難し。
tokeruベーシックな醤油スープに 粉砕された魚節が ギラギラ。青魚エキスに満たされた アニマルオフな1杯。
チャーシューは、野性的な香り。
パフのような鶏チャーシューは ジューシー。なかなかの出来ばえです。
黒いナルトは 炭の香りで アクセント。
コリコリの食感の太メンマも好感。
全粒粉入りの麺が うれしい。
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