正油ラーメンあっさり(元祖一条流がんこ 西早稲田 （がんそいちじょうりゅうがんごにしわせだ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.52022/2/14

  #ラーメン #高田馬場 #醤油ラーメン

  塩気の強い醤油スープ。

  ウマ塩辛い。そしてほのかに甘いような。

  油脂分ほどほどに麺によく絡みます。

  麺は軽くウェブのかかった細麺でスルスルと心地よく啜ることが出来、また、噛むと固めのコリッとした食感も気持ち良いです。

  驚くべきは細かく輪切りにされたネギ。

  長ネギらしい辛味は皆無。

  逆に甘く感じます。

  そういう種類なのか、仕入れで良いのを手に入れるとこうなるのか。

  これが塩辛いスープとの相性抜群でうまいです。

  ぺらりとしたチャーシュー2枚、メンマなど具材も入って700円は昨今の原料価格高騰を思うと超高コスパと言えましょう。