特製らーめん(覆めん花木)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 5.02023/6/19good_beans_ea9
- 5.02021/9/23chad
覆めん花木@東中野(東京都) 特製ラーメン1200円 ※登録は特製らーめんとなっていますが、食券機は特製ラーメンとなっています。
日曜開店30分後到着(11:30)、先行列7人。20分待って入店。※退店時2〜5人ほどの行列。
店主お一人で回す厨房風景。7分後提供。特製には、肩ロース1枚、味玉、ワンタン2個、海苔2枚が追加。デフォルにはバラとロースのチャーシューが1枚づつ乗るので、特製のチャーシューは3枚となる。わんたんは数種類の日替わりから選ぶ。
本日のわんたんからは、あおされんこん、イカをチョイス。
旨味の詰まりまくった塩っぱめの清湯スープに黄色い多加水熟成麺。多種多様な旨味と香り。王道のがんこ系。チャーシューとわんたんの美味いこと美味いこと。あまり特製を頼まない自分も、特製にして良かったと思いました。笑っちゃうくらい美味くて思わず完飲。スープを半分以上飲んで完食すると、次回から使えるメンバーカードが贈呈されます。覆麺智、半ざわ、覆めん花木の3店共通で特典が受けられるようになります。美味すぎ満点!
#ラーメン #わんたん #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #がんこラーメン #一条流
- 5.02021/9/23chad
覆めん花木@東中野(東京都) 特製ラーメン1200円 ※登録は特製らーめんとなっていますが、食券機は特製ラーメンとなっています。
日曜開店30分後到着(11:30)、先行列7人。20分待って入店。※退店時2〜5人ほどの行列。
店主お一人で回す厨房風景。7分後提供。特製には、肩ロース1枚、味玉、ワンタン2個、海苔2枚が追加。デフォルにはバラとロースのチャーシューが1枚づつ乗るので、特製のチャーシューは3枚となる。わんたんは数種類の日替わりから選ぶ。
本日のわんたんからは、あおされんこん、イカをチョイス。
旨味の詰まりまくった塩っぱめの清湯スープに黄色い多加水熟成麺。多種多様な旨味と香り。王道のがんこ系。チャーシューとわんたんの美味いこと美味いこと。あまり特製を頼まない自分も、特製にして良かったと思いました。笑っちゃうくらい美味くて思わず完飲。スープを半分以上飲んで完食すると、次回から使えるメンバーカードが贈呈されます。覆麺智、半ざわ、覆めん花木の3店共通で特典が受けられるようになります。美味すぎ満点!
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#東京 #東中野 #中野坂上 #ラーメン