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背脂生姜醤油ラーメン(セアブラノ神 壬生本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 背脂生姜醤油ラーメン(セアブラノ神 壬生本店 )
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    4.52021/4/9

    背脂生姜醤油ラーメン【セアブラノ神 壬生本店】@京都市中京区壬生。2月20日から壬生本店のみ、1日15食程の提供をしている同品をようやく実食。東京の我武者羅と仙台の五福星さんが立ち上げられた『全国背脂生姜醤油プロジェクト』に同店も参加しており、関西ではまだ同店のみ。

    キリっとした醤油に出汁の厚みがしっかりとある長岡生姜醤油っぽさに、たっぷりの背脂が甘味やコクの深みに奥行き持たせている。それより何よりこの摺り下ろし生姜をスープに溶かす事でさっぱりスッキリとした後味になり、ヤミツキになる一杯だ。麺肌艶やかでもっちりした麺との親和性も高い。 #ラーメン #生姜醤油ラーメン # #醤油ラーメン #ランチ

店舗情報

京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F
今日11:00~15:00,18:00~23:00
0758210729