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生姜を使った人気メニュー30選

6,012 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、生姜を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、6012件の生姜を使用したメニューが見つかりました。

6012件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.0
塩しょうがらーめん(ラーメン信月)
ディナー
今日12:00~00:00
円山公園駅から591m
北海道札幌市中央区南五条西3丁目 N・グランデビル (旧 第4グリーンビル) 1F

レビュー一覧(18)

  • koshi
    koshi

    さっぱり塩しょうが

  • wachubby
    wachubby

    お酒飲んだらここ しょうががアルコールを流してくれてると信じてるので罪悪感少ないです(^^;;

  • t0m0
    t0m0

    絶品!!!!大好き〜 #ラーメン #生姜ラーメン #塩ラーメン

4.0
チートの生姜炒め(台湾料理 第一亭)
ディナー
今日11:00~13:30,16:30~21:00
日ノ出町駅から125m
神奈川県横浜市中区日ノ出町1丁目-20中華第一亭

レビュー一覧(20)

  • tokotoncafe
    tokotoncafe

    いわゆるホルモン系の生姜炒めで、生姜がたくさん使われているのでいいアクセントになって箸が止まりません。シンプルな味付けなのに、病み付きになる味。他のお客さんもよく食べていて、人気があるみたいです。

  • anglesea_arms
    anglesea_arms

    チート。孤独のグルメにも出たので、ご存知の方も多いでしょうかね。 豚の胃の生姜炒め。モチっとした食感で、、トロっとした酸味の効いたタレに絡まり、ブワっと生姜が香る。 マストオーダーの一皿です。

3.9
塩生姜らー麺(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
ランチ
今日11:00~16:00
神田駅から351m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(19)

  • ms98
    ms98

    昼のみ限定で塩生姜らー麺専門店として営業されています。澄みきった鶏塩生姜スープ、パンチは抑え気味ですが、内側に沁みる味。 写真のものは塩生姜らー麺750円・大盛+100円・味玉+100円。 #ラーメン #生姜ラーメン

  • oto_shu
    oto_shu

    ショウガは国産。今後は自家栽培を始め、さらなる研究を進める予定 (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

  • n50cc
    n50cc

    美味い #ラーメン #生姜ラーメン

3.8
生姜らーめん(しょうがラーメン 七の庫 (ショウガラーメン ナノクラ))
ランチ
今日不明
茨城県古河市下辺見2235-1

レビュー一覧(4)

  • zesty_lamb_ax7
    zesty_lamb_ax7

    澄んだスープに不揃いのピロピロ麺。生姜ボールをスープに溶かせば香りが広がる。チャーシューもとろとろで美味しかったです。 #茨城ラーメン #ラーメン #古河市ラーメン

  • user_37921819
    user_37921819

    連れは看板メニューの生姜らーめん。 最初はそのまま澄み切ったスープを堪能し徐々に生姜をくずしていきましょう。 #ラーメン

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、7年ぶりの訪問。結論から。うわあ、これは美味い、超絶的に美味い!繊細でありながら素材感に満ち溢れたスープは、生姜の風味が溶け込むにつれて、右肩上がりに力強さが増幅。丁寧に手揉みが施された自家製麺も、非の打ち所のない会心の出来映えだ。#ラーメン

3.8
生姜醤油ラーメン(天王)
ランチ
ディナー
今日不明
新高円寺駅から420m
東京都杉並区高円寺南3丁目35-15

レビュー一覧(8)

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    スープに生姜が入っててとても温まります。 中華料理屋のラーメンだけあって、具材がおいしい! チャーシューがとてもおいしいです!! #ラーメン #醤油ラーメン #生姜ラーメン #町中華 #必食 #高円寺

  • show_s
    show_s

    あったまる美味しさ。 ハマります。 チャーシューも美味しい。 スープも飲み干しますね。

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    やはりいつ食ってもうまいラーメン #長岡ラーメン #生姜醤油ラーメン #町中華 #ラーメン #醤油ラーメン #生姜ラーメン

3.8
生姜のパコラ(ガラムマサラ)
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~22:00
経堂駅から30m
東京都世田谷区経堂1丁目22-18タイムポート経堂2F

レビュー一覧(5)

  • cecil0721
    cecil0721

    ガラムマサラの新年会⑩ こちらも新メニュー。 ほくほくの食感の生姜をインド風の天ぷらで。 これは新たな生姜の食べ方かも知れません!! #パコラ

  • marichan
    marichan

    生姜♪生姜♪ またすぐ食べたい! #パコラ

  • guruhi
    guruhi

    生姜を揚げるって美味しい。 #パコラ

3.7
生姜醤油ラーメン(可以)
ランチ
今日不明
神保町駅から55m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(7)

  • terumidor
    terumidor

    #ラーメン #醤油ラーメン #生姜醤油ラーメン #ランチ #神保町

  • rmlmr
    rmlmr

    第一印象はじんわりとした生姜醤油だったのですが、麺を啜ると一気に生姜の香りが鼻を抜け、食べ進めるごとに生姜感の増していく、クセになりそうな美味しさの一杯でした。 #ラーメン #生姜醤油ラーメン

  • saochan18
    saochan18

    おいしい!さっぱりしすぎず、こってりもしてなく、旨味が凝縮されたラーメンです!

3.7
背脂生姜醤油ラーメン(RAMEN W ~庄の×ど・みそ~ (ラーメン W ~庄の×ど・みそ~))
ランチ
今日不明
越前開発駅から436m
福井県福井市開発2-207

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    背脂生姜醤油ラーメン【ラーメンW】@福井市開発。東京の我武者羅と仙台の五福星さんが立ち上げられた『全国背脂生姜醤油プロジェクト』に同店も参加しており、関西のセアブラと豚コングでは実食済。長岡生姜醤油風に、たっぷりの背脂が甘味やコクの深みに奥行き持たせて柔めの麺がしっかりと寄り添う。 #ラーメン #背脂生姜醤油 #背脂生姜醤油ラーメン

3.7
大人のスパイシージンジャーサワー(エリックサウスマサラダイナー)
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~23:00
渋谷駅から469m
東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 5F

レビュー一覧(2)

  • koume
    koume

    生姜の他にもいろいろなスパイスが入っているみたいです。 甘くなく生姜の爽やかな風味と飲み心地。居酒屋で出したら人気が出そう。 #ディナー #サワー #カクテル

  • currycell
    currycell

    私がいつも飲むのはこれ。 爽やかなスパイス使い! 無限に飲める禁断のスパイス酒であります。 #カクテル #スパイス酒

3.7
塩生姜つけ麺(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
今日11:00~16:00
神田駅から351m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(3)

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #ramen #塩生姜らー麺

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #塩ラーメン #塩生姜らー麺

  • kazutan0264
    kazutan0264

    現在の場所への移転後2回目の訪問。今回オーダーした『塩生姜つけ麺』は、券売機「限定A」のボタンを押せば実食することが可能だ。結論から。これは美味い!めちゃくちゃ美味い!!スープのうま味の塩梅、キレとコク。麺の茹で加減。全てのパーツが完璧な塩つけ麺を構成している。鶏の出汁感も必要十分だ。#つけ麺

3.6
生姜醤油らーめん(SEIROUらーめん)
ランチ
今日不明
神田駅から294m
東京都千代田区神田紺屋町43-2-1

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2022年3月にオープンした新店。新潟のご当地麺「長岡生姜醤油」を提供。仄かに、しかしながら、明瞭に生姜の香味を演出したスープと、うま味上質なカエシとの相性は絶妙。トッピングのチャーシューも、事前の想像を大きく凌駕する出来映え。これは美味い。#ラーメン

  • ms98
    ms98

    新潟生姜醤油らーめん。月〜水曜の午後1時を過ぎると味玉がサービスでつきます #ラーメン #醤油ラーメン #東京 #岩本町 #神田#食欲の秋 #ランチ #中華そば#生姜醤油ラーメン

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #ラーメン #醤油ラーメン #東京 #推しグルメ

3.6
塩生姜らー麺 味玉入り(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
ランチ
今日11:00~16:00
神田駅から351m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(6)

  • rmlmr
    rmlmr

    啜るたびに生姜の香りが鼻から抜けて心地よいです。トッピングの鶏肉はシンガポールチキンライスを思わせる風味で、旨味もしっかりです。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン #味玉 #生姜ラーメン #鶏ラーメン

  • ko_chi
    ko_chi

    尖っている。生姜を美味しく食べるためのラーメン。生姜によって、かなりキリッとした印象のスープ。最後に混ぜると、底に沈んた生姜でさらに生姜風味が増す。卵は塩と昆布の味で所謂醤油ベースの煮卵ではない。中毒性のあるラーメンです。 #ラーメン #塩ラーメン #生姜 #おすすめ

3.6
生姜醤油チャーシュー麺(かし亀)
ランチ
今日不明
加須駅から310m
埼玉県加須市中央1丁目10−8

レビュー一覧(9)

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    加須市にあるかし亀の生姜醤油チャーシュー麺をいただきました。 豚と鶏のチャーシュが載っています。 煮豚ではなく焼き豚、鶏もほんのり甘めの味付けで照り焼き風な仕上げになっており、手抜きなく仕事をされているところに感銘を受けました。 スープは濃いめの醤油味ですが、生姜のおかげでさっぱりといただけちゃいます。 評判通りの味とボリュームで大満足。 ここもまた食べに行きたいお店です! #焼豚 #ランチ #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #鶏チャーシュー

  • chad
    chad

    かし亀@加須(埼玉県) 卵とチャーシューのせ炒飯1150円、目玉焼70円、タルタル100円、生姜醤油チャーシュー麺(鶏チャー豚チャー)1100円 2021年6月の黒板メニューより。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

  • chad
    chad

    かし亀@加須(埼玉県) 卵とチャーシューのせ炒飯1150円、目玉焼70円、タルタル100円、生姜醤油チャーシュー麺(鶏チャー豚チャー)1100円 2021年6月の黒板メニューより。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.6
小ラーメン(しょうがトッピング)(ラーメン二郎 立川店)
ディナー
今日11:00~14:30,17:30~20:30
立川南駅から276m
東京都立川市柴崎町2丁目10-1

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    言わずと知れた行列店だが、カウンター席が12あるので、案外回転は早め。結論から。いやあ、これは激ウマだわ、ちょっと規格外の美味さかも知れない!スープのうま味のクオリティが非常に高く、グイグイと惹き込む牽引力あり。モッチリとした太麺とスープとの相性はこの上なく良好で、スープの味わいも、実に複雑玄妙。単なる豚骨醤油ラーメンでなく「直系二郎」を食べているんだ!という感覚を抱きながら食べ進めることができた。無料トッピングのアブラの甘みも、味蕾を心地良くくすぐる絶妙なアクセントとして機能。生姜の働きも、天衣無縫だ。#ラーメン

3.6
背脂生姜醤油ラーメン(セアブラノ神 壬生本店 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
四条大宮駅から346m
京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    背脂生姜醤油ラーメン【セアブラノ神 壬生本店】@京都市中京区壬生。2月20日から壬生本店のみ、1日15食程の提供をしている同品をようやく実食。東京の我武者羅と仙台の五福星さんが立ち上げられた『全国背脂生姜醤油プロジェクト』に同店も参加しており、関西ではまだ同店のみ。 キリっとした醤油に出汁の厚みがしっかりとある長岡生姜醤油っぽさに、たっぷりの背脂が甘味やコクの深みに奥行き持たせている。それより何よりこの摺り下ろし生姜をスープに溶かす事でさっぱりスッキリとした後味になり、ヤミツキになる一杯だ。麺肌艶やかでもっちりした麺との親和性も高い。 #ラーメン #生姜醤油ラーメン # #醤油ラーメン #ランチ

3.6
エビのジンジャーカレー(リトルクックー)
今日不明
豊田市駅から242m
愛知県豊田市西町2-8 コンテンツニシマチ 1F

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    Little Cockoo(愛知県・豊田市) ☆エビのジンジャーカレー 豊田市の人気スパイスカレー店「Little Cockoo」 にてカレーなるインド研究会。 空き家リノベーション施設「コンテンツニシマチ」に入っており、コンパクトな店内はスタイリッシュでありながら温かみのある雰囲気で居心地が良いですね。 インドカレーをベースとして日本人の好みに合うように出汁やスープ、10種類以上のスパイスなどをブレンドして作られているスパイスカレーがメニューに並びます。 今回は「エビのジンジャーカレー」をオーダー。 スパイスのいい香りが湧き立つカレーがやってきました。 大きめの海老はプリップリ、海老好きは大満足のカレーだと思います。 ジンジャーカレーだけに、生姜の風味がうまく引き出されていて体がポカポカに。 辛さもありながら、きび砂糖による甘みも感じられるカレーはバランスが抜群。 他にも美味しそうな魅力的なラインナップが並んでいるスパイスカレー店なので、是非再訪したいお店の一つになりました。 #カレーライス#エビのジンジャーカレー#海老カレー#スパイスカレー#カレー#生姜#エビカレー#スパイス#海老#インドカレー #ライス

3.5
味玉入り塩生姜らー麵(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
今日11:00~16:00
神田駅から351m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(6)

  • n50cc
    n50cc

    どストライク。大好きな味付け。生姜好きにはたまらない。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

  • 生姜強めなのかな…?と思ったら、塩味のスープとちょうどよく合ってて美味しい〜〜!味玉も半熟トロトロ😍 すりおろした生姜が入っていてクーラーで冷えがちですが芯からあったまる感じします☺️麺少なめとかもできるみたいですよ

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    味玉、鶏チャーシュー、鶏そぼろ、青菜、メンマ、刻み葱、レッドキャベツスプラウトといったトッピング では、まずはスープから ファーストアタックは、鶏出汁と塩ダレがなかなかのバランス 鶏油もいい感じ 生姜はじんわり感じました 生姜は丼の底に沈ませてあり、食べるにつれ感じてくる仕様だそう モチモチの中細ストレート麺との相性はまずまず なるほど、後から生姜が効いてきました ポカポカしてきました 卓上の生姜酢を投入 マイルドになります これ面白いです 完食・完飲です

3.5
生姜醤油チャーシュー麺(天王)
ランチ
ディナー
今日不明
新高円寺駅から420m
東京都杉並区高円寺南3丁目35-15

レビュー一覧(4)

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    安定のうまさ! モチモチの麺と生姜醤油スープの相性抜群! そしてこのチャーシューがたまらない!! #必食 #生姜醤油ラーメン #長岡ラーメン #食べるべき一品 #町中華 #ラーメン #推しグルメ #チャーシュー麺 #★★★★★

  • new_malt_pe6
    new_malt_pe6

    日本人のDNAに記憶されているタイプのラーメン。 ちゃんと美味い。

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    やっぱりうまい!! #チャーシュー麺 #ラーメン #高円寺 #今年一番

3.5
香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ(旧ヤム邸 かまくら荘)
今日11:15~20:00
由比ヶ浜駅から492m
神奈川県鎌倉市長谷1丁目14-18

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    旧ヤム邸かまくら荘(神奈川県・長谷) ☆香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ 長谷、「旧ヤム邸かまくら荘」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪生まれの超人気スパイスカレー店「旧ヤム邸」が古都・鎌倉にもやってきました👏 長谷寺近くの古民家をリノベーションし、風情ある雰囲気の空間で和を感じる個性派スパイスカレーが味わえます🍛 平日のランチタイムにもかかわらず訪問したタイミングは並びが出来る人気ぶりでした✨ 月替わりカレーに週替わりカレー2種類が提供されます💡 今回は欲張って3種類全て楽しめるセットでオーダーしました👏 ライスはもっちり白米or玄米orバスマティライス(+100円)から選べるシステム、今回はヘルシーに玄米にしました🍚 待っている間も古民家の趣きを感じながら期待感が高まります🎶 しばらくすると盆に乗せられたスパイスカレーの登場です🍛 メインプレートには週替わりの2種類である「キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ」と「赤カブと春菊のspicyポークキーマ」が華やかに盛り付けられ、別添で月替わりカレーの「香味野菜で煮込むチキンスープカレー」、副菜としてピクルスとあかもくが提供されます👍 メインの器も和食器でお洒落です🇯🇵 溢れんばかりのインスピレーションが色彩感を纏った食材達を表現材料として散りばめられています🎨 スパイスの香りや食材それぞれが持つ食感がイキイキとしており、想像力を膨らませながらワクワク感と共に食べ進められるスパイスカレーはまるでアトラクション感覚ですね✨ 大阪スパイスカレーの魂とも言える出汁感も感じられます💡 確かな技術に裏付けられた美味しさの中にも、「遊び」が感じられるスパイスカレーでした👏 セレンディピティな味覚の探検が楽しめる感性刺激型スパイスカレー、鎌倉散歩と合わせて是非訪れて頂きたい一軒です🍛 #鎌倉#鎌倉グルメ#スパイスカレー#カレー#キーマカレー#スープカレー#野菜#スパイス#鎌倉カレー#チキンカレー #肉

3.5
しょうが焼豚ワンタン麺 味玉入り(とら食堂 松戸分店 )
今日11:00~14:30,17:00~21:00
松飛台駅から95m
千葉県松戸市紙敷1-8-6

レビュー一覧(3)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    見た目は普通の醤油ラーメンと変わりません チャーシュー、メンマ、ワンタン、味玉、刻み葱、ほうれん草、ナルトといったトッピング では、まずはスープから 確かに生姜の風味がします しかしながら、どことなくバランスの悪さを感じます こちらの特徴であるカエシと出汁の均衡を、生姜によって壊しているような気がします これなら、おろし生姜を別皿で提供した方が味変アイテムにもなるし、各自の好みの量を、好みのタイミングで入れられるので良かったのでは… 麺はいつも通りのピロピロ麺 焼豚やワンタンはいつも通り 20円追加の「しょうが醤油味」ですが、私はデフォルトの醤油の方が好きです ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    毎日食べられる。 #ラーメン #ワンタン麺 #味玉ラーメン #焼豚 #生姜ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • ms98ab
    ms98ab

    #ラーメン #松飛台 #松戸 白河ラーメン