淡竹(ハチク)+煮卵(麺屋優光)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02024/5/20

  《烏丸御池》汁まで飲めるあっさり貝だしラーメン

  (スープ)

  牡蠣、あさり、しじみを出汁に京都の醤油をブレンドしあっさり仕上げ

  (麺)

  全粒粉とうどん粉を独自ブレンドし足で踏んでコシを出した自家製の若干ウェーブかかった中太丸麺

  (具)

  薄切り豚レアチャーシュー、ハチク青ねぎ、煮玉子

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