肉たまぶっかけ(うどん王 ホワイティうめだ店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02019/12/23

  麺は、讃岐うどんほどのコシはないものの、もっちりした食感で、薄口醤油ベースの優しい味わいのかつお昆布出汁をといっしょに喉越し良くいただけます。

  トッピングの牛のバラ肉は、出汁とけんかしないようにとの配慮なのか、茹でたての胡麻の香りつけのあるやや厚めの牛バラで、これはこれでぷっくりした黄卵と出汁を混ぜ合わせていただくと、まろやかですき焼きみたいな味となって美味しくいただけます。

  #大阪うどん #うどん #ぶっかけうどん #冷や #肉玉うどん