すだちうどん（並）(宮武讃岐うどん 阪急三番街店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52019/11/7

  瀬戸内海で取れたカタクチイワシから作られる高品質のいりこ出汁の香りとすだちの輪切りが合わさることで、さっぱりしたうえにスッキリしたごまかしの利かないいりこ出汁にまず感動。

  ほのかに黄金色の透き通ったぶっかけ汁に、真っ白で角が立つ中太麺。讃岐のコシの特徴である歯を押し返すような弾力はないものの、冷水で〆られているので、むちむちぷりぷりっと喉越しよく爽快な味わいでいただけます。これは絶品の一杯でした！！

  #うどん #讃岐うどん #すだちうどん #h冷やしうどん