醤油soba(麺屋 淳階屋)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02019/3/25

  この日は朝ゆっくりしていたので亀有あたりでブックマークしていたラーメン屋に行くことに。お店の名前は麺屋淳階屋。

  こちらは食券制になってるのでまずは券売機でチケットを購入。

  今回は醤油SOBA、チャーシュー丼を注文。

  まずは醤油SOBA。

  綺麗な盛り付けでやや油分多めなスープはいい色合いです。

  食べてみると低加水の麺は適度なボソッと感でスープに良くあってます。

  スープも濃すぎずしっかりと鶏の旨味も感じられます。これ好きな味やな〜😄

  レアチャーシューも味付けよくて適度にスープにつけて変化を楽しんだりしていただきました♪

  塩や油そばも気になるのでまた訪問してみたいお店でした♪

  #そば #ラーメン #醤油ラーメン