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トリニボ(コムギ (KOMUGI))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • トリニボ(コムギ (KOMUGI))
    ogopocoogopoco
    4.02018/11/3

    宮若王ちゃんの移転だけど独学だそう。自家製麺。鶏と煮干だけど煮干感は抑えめ柔らか。オプションの煮干油を溶かす前はトリ、溶かしたらトリニボと言ったところ。店造り、メニュー構成、麺と具も総じて"東京"を意識した新鋭。

  • トリニボ(コムギ (KOMUGI))
    hakata_annhakata_ann
    4.02018/8/9

    味玉+100円。

    鶏と煮干しのトリニボスープ。

    濃厚を謳う鶏ガラ系やニボ系のスープにありがちな、独特な風味の強さはなく、

    良いとこ取りのマイルドスープです。

    ニボ系ラーメンは以前東京出張で、超濃厚ドロ系ニボ白湯スタイルしか

    食べたことがなかったので、とても新鮮でした。

    あまり濃厚だと、しょっちゅうは食べられない感じですが、

    こちらのニボ系は真夏でも頂けるスッキリマイルドなスープです。

店舗情報

福岡県福岡市城南区別府5-24-1
今日不明