トリニボ(コムギ （KOMUGI）)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

• 
  ktabo

  5.02019/8/31

  出汁のうまさ

  #ラーメン

  ＃醤油ラーメン

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  ogopoco

  4.02018/11/3

  宮若王ちゃんの移転だけど独学だそう。自家製麺。鶏と煮干だけど煮干感は抑えめ柔らか。オプションの煮干油を溶かす前はトリ、溶かしたらトリニボと言ったところ。店造り、メニュー構成、麺と具も総じて"東京"を意識した新鋭。

• 
  hakata_ann

  4.02018/8/9

  味玉+100円。

  鶏と煮干しのトリニボスープ。

  濃厚を謳う鶏ガラ系やニボ系のスープにありがちな、独特な風味の強さはなく、

  良いとこ取りのマイルドスープです。

  ニボ系ラーメンは以前東京出張で、超濃厚ドロ系ニボ白湯スタイルしか

  食べたことがなかったので、とても新鮮でした。

  あまり濃厚だと、しょっちゅうは食べられない感じですが、

  こちらのニボ系は真夏でも頂けるスッキリマイルドなスープです。