チャーシュー麺(燕ちゃんラーメン 住吉店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02018/2/13

  ここの豚骨醤油は、クセのない豚骨スープで適度な醤油が背脂の甘味と合わさったコクのある味わいで、全体的にあっさりしたまろやかなラーメンに仕上がっています。

  麺は、中細ストレート麺で、適度にパツッとした食感が特徴で、喉越しもよく、あっさりといただけます。

  具材のチャーシューは、大きめにカットされたバラ肉で、ほろッとした食感と、とろッとした脂身がバランスよく、食べ応えもしっかりとありました。

  #ラーメン