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塩そば(小)とチャーシューへた丼(麺屋7.5Hz 新橋店 (メンヤナナテンゴヘルツ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 塩そば(小)とチャーシューへた丼(麺屋7.5Hz 新橋店 (メンヤナナテンゴヘルツ))
    ryukyuawamoriryukyuawamori
    3.02018/3/3

    「中華そば」の漆黒のスープとは全く違う透明なビジュアルのスープ 多分、鳥ガラだと思いますが、出汁感はかなり希薄 旨味調味料がスープ全体を支配しています 喉に刺さるように塩気が残ります 麺は細ストレート麺 これも「中華そば」とは真逆 小盛りなので勢いで麺はいただきましたがこの後かなり喉が渇きそう 私にはこの塩分、Too Muchに思いました

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