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鴨白湯つけ麺(5月前半限定)(らー麺 あけどや )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 鴨白湯つけ麺(5月前半限定)(らー麺 あけどや )
    ryukyuawamoriryukyuawamori
    3.02018/2/28

    ジェントリーかつマイルドな鴨白湯 粘度はまずまず 尖った塩分は感じられません つけダレの中には鴨団子が入っていました 麺の上のピンクの鴨チャーシューのビジュアルが素敵です マー油も添えられました “麺屋 棣鄂”の中太ストレート平打ち麺は、つけダレの持ち上げ具合もなかなか どんどん麺がなくなっていきます 途中、マー油を投入 ニンニクの風味が加わりました(マー油についてはそれほど必然性を感じませんでした) カットレモンを絞ると清涼感がプラスされます 麺と具を食べ終えてスープ割をお願いしました 煮干しがじんわりと効いて美味しいですね

店舗情報

千葉県市川市市川南1-2-22
今日不明
0473241760