特製ラーメン(らぁめん夢 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02019/10/12

  ふらっと神奈川。

  昼飯は東神奈川のらぁめん夢へ。

  11時オープンで開店前に2名ほど待ちが出てました。

  店内はL字のカウンターで7名かな。

  今回は特製ラーメンとチャーシュー丼を注文。

  まずは特製ラーメン。

  3種類のチャーシュー、ワンタン、煮卵が入って豪勢なラーメンです。

  横には注射器に何かのタレが入ってます。

  これは途中で味変用かな。

  まずはスープを一口飲むとやや油分多目に見えるけど鶏の旨味満載でかなり美味いです。

  こりゃごくごくと飲みたくなる。

  麺はストレートの細麺。

  適度な茹で加減てすすり心地もいい感じ。

  スープとの相性も良くてほんのり甘みを感じます。

  チャーシューはどれもしっとりとして柔らかい。

  スープに浸しながら麺と一緒に美味しくいただきました😁

  ワンタンは餡も大きめだしチュルッとした皮が好印象。これも入ってお得やと思います。

  で、気になってた注射器ですが煮干しのタレみたい。入れると一気に味が変わってこれも面白かった♪

  隣の方が食べてたつけ麺も美味そうやったしまた訪問したいお店でした。

  #ラーメン #醤油ラーメン