仲木戸駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

期間・数量限定ラーメン。店主が15年前にラー博で食べた『龍上海』の記憶を基に創り上げた１杯。ひと言、天才かよ！と心の中で叫ばずにはいられない完璧な出来映え。仄かに甘く口当たり極上なスープに手揉み麺をMIX。牽引力のある辛味噌の風味も抜群。スープはオリジナルよりも濃厚で、うま味が密。そんなスープと歩調を合わせるかのように、辛味噌も、よりHOTで刺激的なテイストとなっている。この一品、レギュラー化してほしいなあ。私は滅多に限定を食べないが、『星印』の限定には、その信条をも揺るがすだけの魅力がある。是非ご賞味あれ。#ラーメン

味をリニューアルしたようです。昔のほうが好み。 #神奈川 #反町 #サラ活 #横浜市 #ラーメン #醤油ラーメン

開業10周年を機に、全麺メニューをフルモデルチェンジ。うわ、これは攻めてるわ。猛烈に美味い！キレと爆発力で快楽中枢を貫通するカエシから、多段階に移ろううま味に至るまで、終盤まで魅せ抜く名杯。『星印』の本気って、ここまで凄いのか。完全降伏。#ラーメン

#そば これぞ！駅そば！絶滅危惧種なり

淡麗ラーメンの実力店『星印』が、週１、２回の頻度でスーパー振り切れ系の１杯を提供。店主の好物だという生姜焼きと、千葉のご当地麺『竹岡系』の要素を類稀なセンスでミクスチャー。甘辛スープ、極太麺、トッピングの肉。全てが凄まじく美味い！抑えるべきうま味は抑え、強調すべきうま味は強調できている点も、激賞に値する。#ラーメン #jma2024

まさに淡麗醤油のお手本のような１杯。醤油ダレの風味はビビッドだが、しっかりと出汁とのバランスが考えられており、好感が持てる。弾力がありモッチリとした食感が印象的な『三河屋製麺』製のストレート麺の出来映えも上々だ。 #ラーメン #醤油ラーメン

間髪を入れずに「塩」を実食。参った、凄い！唯一無二、onlyoneの１杯だ。しかもめちゃくちゃ美味いんだから、もはや無敵じゃないか？これ。まさに「炸裂する」という表現が相応しい圧倒的なうま味で、食べ手は瞬時に丼の世界へと没入。塩感も絶妙のひと言に尽きる。#ラーメン

#ラーメン #タンタンメン

2019年10月８日にオープンした話題店。既に人気は沸騰中で、訪問時も、20名程度の客が長蛇の列。ラーメンをニンニクアブラトッピングで注文。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！暴力的なまでの太さ＆硬さを誇る超極太麺はもちろん、スープや豚の仕上がり具合も、完璧としか言いようがない出来映え。370ｇの麺を瞬く間に平らげてしまった。これから益々並びが増えそう。19年下半期における神奈川の大注目店だ。#ラーメン

ミシュランガイドに紹介された東横線反町のShiNaChiKu亭の香中華そば。鶏出汁の効いた醤油ら〜めんだけでも美味しいのに、香あぶらを追加した香中華そば。うまいっす。 #ラーメン #中華そば

間髪を入れずに「塩つけ麺」を実食。まず、長尺麺の盛り付けの美しさに驚かされる。小鉢に盛り付けられた３種の薬味とスープとの相性の、何とも良好なことよ！味わいは「塩らぁ麺」に通底するところがありながらも、要所でキチンとつけ麺ライク。淡麗つけの白眉だ。#つけ麺

王道なこのチャーハンが一番好き。 #炒飯 #ランチ #東神奈川 #中華

昔々大切だったヒトから貰ったハンドクリームが、ポロっと出てきてはーってなる、寒空夜。

チャーシューラーメン。小さい注射器で、煮干油を注入して味を調節します。

続いて「醤油らぁ麺」の「Ｓ」を実食。うわあ、これは美味い！もとい、美味いという言葉では表現が困難なほど、圧倒的・規格外な１杯だ。じわり五臓に沁み入る滋味から看取できる重層感に絶句。店主の世界観が余白なく投影された、まさに名杯中の名杯。#ラーメン

うん、基本的にうまいっす　煮干しオイル注入　おぉ－っ！あっという間の劇的味変ニボシ・フィールド展開！楽しくて美味しかったです

#ラーメン

#ランチ #ラーメン #横浜

「揚げチキンのお客さん、揚がるまで6分かかります」　特にどのメニューも楽しく聞いてくるようではない。　8分待ってようやく届いた　プラスチックの箸が使いづらかった。　麺はフランスパン専用粉を使用した自家製麺　細麺ストレート　スープは鶏ガラ・豚骨・モミジ・鶏皮・かつお節・サバ節・昆布・生姜など　長いタイ産のマコモダケ　メンマではないそうだ チキンが20cm・大きくてぶ厚い・ずっしり　魚介系の出汁の醤油味スープ　ゆずの皮も少し入っていた。　都度都度お客さんにしょっぱさを確認している

横浜市は中央卸売市場内にある竹家食堂。 ネギトロ番長というどかもりを目指していったら提供が終わってました。 代わりにこちらの二色丼。 味付けされたネギトロ、中落ち、カマトロかな。 3色な気がしないでもないけどボリュームがあってこりゃ美味い😄 ネギトロの味付けが特に好きでした。 市場内でわかりにくいけどこれはオススメです！ お母さんもいい感じでした♪ #丼もの

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3度目の訪問です。 狙い通りいか天そばにわかめトッピング（110円）🦑　 濃い〜ツユが本当に美味しい🤤 暑い日が続きますがまだまだ温かい蕎麦が食べたいです🫶　 ＃蕎麦＃そば＃いか天そば＃いか天＃イカ＃日栄軒＃横浜＃東神奈川　

ブルスケッタ、青パパイヤのサラダ、揚げ春巻き、鶏のフォー、チェ、ハス茶のセット フォーのスープは鶏の出汁がきいていて絶品 辛さは自分で調節可能。パクチーも頼めば抜いてもらえます。

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ごま油ベースで味付けされたレタスやネギがたっぷりのった家系。 #ラーメン #野菜ラーメン #神奈川 #反町 #ランチ #ディナー #麺 #中華そば #家系ラーメン

横浜市には数多くの名店・良店があるが、今回はここ「星印」を紹介したい。 毎回楽しい限定も提供しているが、レギュラーメニューのレベルも非常に高いのだ。 スープは鶏などの動物出汁を前面に出したもので、魚介等の素材も厚みを持たせる要素として作用。タレに入れているのだろうか、貝のような風味も後半に立ち上り、最後の最後までスープを楽しむことが可能だ。 たおやかな中細ストレート麺は、啜り心地が良い佳作。

ばっちり、日本酒にあう。

芳醇な醤油の香り際立つスープはキレッキレの醤油ではなく動物系の旨味と一体となりじわーっと身体の隅から隅まで沁み渡る感じの美味さ‼︎やや加水高めの柔らかめの麺はモチっとした弾力でスープによく馴染んでいく‼︎ぎっしり具が詰まった雲呑はチュルッチュル! #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん