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天満橋駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは天満橋周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
天満橋周辺では29件の醤油ラーメンが見つかりました。
天満橋周辺では、らーめん颯人 (ラーメンハヤト)のしょうゆらーめんや麺屋 はなぶさ の濃い中華などが人気のメニューです。
29件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください!

4.0
しょうゆらーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
今日11:00~16:00
天満橋駅から863m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(9)

  • koromerudais
    koromerudais

    とても美味しいと評判のようですが、私には合いませんでした。市販の棒ラーメンと同じでした。

  • matoyaji365
    matoyaji365

    醤油、塩、みそ、裏みそから濃厚な醤油ベースのスープと極細ストレート麺が抜群の相性の醤油らーめんを選択(^^) 個人的にはもう少し硬麺が好きですが極細麺と醤油、塩らーめんって相性良いですね(^^)上品な盛付け、濃厚な比内鶏の味玉、深みのあるスープ…人気の理由が分かるような気がします(^^;; 次回は塩、その次はみそでリピートしようと思います(^^)

  • takucho_r
    takucho_r

    鶏と魚介のバランスが抜群で上品な美味しさ!卓越した余韻の素晴らしさ。 スープに反してチャーシューはワイルドな味わいですね(^^)

3.5
濃い中華(麺屋 はなぶさ )
ランチ
今日定休日
天満橋駅から957m
大阪府大阪市中央区本町1-1-4

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 はなぶさ(大阪府大阪市中央区)】  🍜濃い中華 ¥‬850  ●スープ 《醤油 鶏》 名古屋コーチン丸鶏のふくよかで強い旨味とガラのスッキリした旨味で厚みがある 鶏より一歩引いたインパクトのカドを効かせてコクで鶏の輪郭をクッキリ浮き立たせている  ‪●麺 《中細 ストレート や加水高め 自家製》 やや透き通ったボディでプリッとした弾力の歯応えでしなやかなコシがある 加水高めで噛むと麺自体の旨味がしっかり現れる 艶やかな肌ながらも良く絡めて啜り心地と口溶けの良さでスープをより引き立てる  ‪●トッピング‬ 濃厚な黄身のコクがスープと良く合う味玉 しっとりとした口当たりの旨味が凝縮された低温調理肩ロースチャーシュー さっぱりとした爽やかなアクセントでよりスープを際立てる白ネギ みずみずしい食感から旨味が溢れる穂先メンマ  ●寅レポ ‬ アグレッシブな濃度で押してくるイメージを想像させるネーミングとは違い、 鶏をより印象付けるアクセントで構成されたスープは、 基本の中華そばを丸鶏からとったソフトな白湯で割って清湯寄りにバランスを取ってとても飲み易く仕上げている。 顔で言うと濃くてもソース顔ではなくソース寄りの醤油顔と言ったところかと(この例えにツッコミは無しでw)。 序盤は鶏がメインに押してくるが丸鶏から出る油分もしつこさもない上にガラと割っている事もあり、 この濃度の割にはあっさりとしているが、 終盤にかけて繊細で控えめだったかえしとソフトなキレが油分と溶け込んでまろやかさから引き締まったボディへとシフトする。 エッジがクッキリと立っている自家製麺は、 しっかりスープを運んで噛むと高い加水率から生まれる口溶けにより鶏の旨味を抱き込んで重なっていく。 ワードだけ集めると修行先とほぼ変わらないが食べてみると個性がしっかり主張されている名古屋コーチン押しの中華そばを頂きましたっ!  ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #🍜 #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #中華そば無限 #チャーシュー #ラーメン部 #ラーメン #麺類‬ #大阪ラーメン #味玉 #麺屋はなぶさ #濃い中華 #自家製麺 #醤油ラーメン

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    濃厚さは控えめなれど、それでも名古屋コーチンの旨みと甘みが凝縮されたスープ。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #名古屋コーチン

3.5
中華そば (麺屋 はなぶさ )
ランチ
ディナー
今日定休日
天満橋駅から957m
大阪府大阪市中央区本町1-1-4

レビュー一覧(10)

  • takucho_r
    takucho_r

    スープはじんわり広がる魚介出汁の旨味!合わされるやや平打ち中太麺とスープの相性が抜群(^^)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ穂先メンマ煮玉子を使用。名古屋コーチンの胴ガラ・丸鶏出汁に煮干・鰹・鯵・ウルメ・アサリ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、煮干出汁がじんわりと広がり、鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.5
肉醤油(Ramen 辻)
ランチ
今日不明
天満橋駅から824m
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    6/20 Ramen 辻 今日は、ひと仕事終え、後輩従えRamen辻初来店🍜(((o(*゚▽゚*)o)))👍✨一番美味しそうな気がした肉醤油を堪能🍜😉👍✨アワアワエスプーマなスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ(大盛り+100円)🖖😎🤘

3.4
中華そば(人生夢路 徳麺 )
ランチ
今日不明
天満橋駅から718m
大阪府大阪市中央区徳井町2-2-14

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【人生夢路 徳麺(大阪府大阪市中央区)】 🏠【大和製作所 ラーメン学校】に通われていた店主が、 ’15年11月にオープンした無添加に拘った素材でラーメンを提供されているお店。 date:21.2.12  🍜中華そば ¥800  ●スープ 《醤油ベース 魚》 多種の煮干しと節を使用した魚介を薄口醤油で仕込まれた醤油ダレと合わせている ‪●麺 《細め ストレート》 季節毎に変える小麦とロースト亜麻仁をブレンドした自家製麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー しっとりとした口当たりから適度に染み込ませたタレと肉本来の甘みを帯びた力強い旨味が、 低温調理によってしっかりと引き出されている ・鶏むね肉 低温調理されて柔らかくしっとりとした口当たりで、 程良い塩味を効かせた味付けにより旨味が引き出されている ・味玉 しっかりと味付けられたまろやかな口当たりの黄身のコクが広がる ・メンマ 柔らかめのシャキッと食感から仄かな塩味と染み込んだ出汁の様な味わいが風味と共に広がる 《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ 黄金色の透き通った魚介の香りが湯気と共に漂うスープは幾重にも重ねられた煮干しと節の風味が鼻から抜け、 甘みの乗った旨味とまろやかな昆布と優しく効かせた油分で厚みを持たせ、 仄かな塩味を纏ったかえしのキレと素材を優しく引き立てているコクが支えとなって、 動物系不使用とは思えない透明感のある力強い味わいを生み出しています。 艶やかで滑らかな肌の啜り心地の良い麺は力強い小麦の香りを放ち、 しなやかなコシが生むパツリとした歯切れから優しい甘みのある味わいも広げながら、 スープの乗りも良く魚介と醤油の風味と旨味も取り込む中で徐々にスープも吸っていき、 主張し合っていた旨味が纏まって深みのある味わいへとシフトしていきます。 水から拘って繊細な味わいを力強く引き出して旨味の層を積み上げている中華そばを頂きましたっ!! #人生夢路 #徳麺 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #谷町 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #自家製麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

3.4
中華そば(人生夢路 徳麺 )
今日不明
天満橋駅から718m
大阪府大阪市中央区徳井町2-2-14

レビュー一覧(4)

  • user_76651395
    user_76651395

    11月16日にオープンした「人生夢路 徳麺」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 谷町四丁目駅になります。 メニューは...中華そば・700円 黒中華そば・700円 特製中華そば・950円 特製黒中華そば・950円 つけ麺(夜限定)・850円 メンマ・100円 チャーシュー・200円。 節系等の魚介を使用していて程良い魚介の風味に丸みがある醤油感がバランス良く合わさった上品で、あっさりとしたコク深い味わいで魚介をベースにしたスープです♪ 麺は自家製の中細ストレート麺で製麺機は大和製作所の「リッチメン」を使用。 風味豊かでツルッとした喉越しに弾力のある食感です。

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚ウデ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー小口ネギ白髪ネギ穂先メンマ昆布煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に11月16日にオープンしたお店です。節系・昆布からとったスープに適度の背脂を加え、カドの立たないカエシで甘みのある味わいで、上品な魚介出汁の風味が広がり、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った自家製麺で、アマニを練り込んだ麺はしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ2ずつ枚入っていて、ウデ肉は程良い肉質感があり、鶏ムネ肉はしっとりした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #醤油ラーメン #大阪ランチ

3.3
醤油ラーメン(キッチン ワタミヤ )
今日不明
天満橋駅から524m
大阪府大阪市中央区内淡路町2-2-1 木村ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    丸鶏、鶏ガラの動物系と魚介のバランスをうまく取られた丁寧な出汁の仕上がりです≧(´▽`)≦ そこに「三年熟成再仕込み醤油」使用の独特な特徴のあるタレのコクがキマッております! 拘られただけの完成度になっておりまして(≡^∇^≡) 本格的な醤油ラーメン かなりウミャイ スープ♪

3.3
四種の魚介醤油らーめん(山系無双 烈火 パナンテ京阪天満橋店)
ランチ
今日不明
天満橋駅から34m
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    見た目は、黒い醤油色ながら、一口スープを飲むと円やかな甘味がふわっと広がり、本来なら喧嘩しそうな四種の食材のいいところがバランスよく合わさった醤油ベースの出汁になっています。 麺は、麺屋棣鄂謹製の平打ち中太縮れ麺。モッチリした噛み応えで、シコシコで甘みもほんのり。スープとよく絡んで相性もバッチリ!!スープのコクと奥深い味わいがダイレクトに伝わって美味この上ない仕上がりのラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.3
チャーシューメン 中盛(麺屋 7.5Hz 超本店)
ディナー
今日不明
天満橋駅から264m
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-2-3 味わいびる 1F

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    チャーシュー麺 中盛【麺屋7.5Hz 超本店】@大阪市中央区釣鐘町。昨年の年始は何故か神座だったなぁ。鶏ガラ・昆布を出汁ベースに濃口醤油がしっかりと効いたスープは、さっぱりとした油分の少ない出汁に、濃口醤油の渋みやコクが前面に押し出した癖になる味わい。これにまた胡椒が抜群に合う。自身の初啜りに相応しい一杯は、大阪のソウルフード的な存在のラーメン。 #醤油ラーメン #チャーシュー麺

  • mild_pea_wn8
    mild_pea_wn8

    高井田ラーメン唯一のチェーン店#らーめん#高井田ラーメン

3.2
肉玉中華そば(Ramen 辻)
ディナー
今日不明
天満橋駅から824m
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F

レビュー一覧(2)

  • tani4
    tani4

    #大阪 #ラーメン #中華そば #高井田系 #チャーシュー麺 週に一度しかやってない「うら辻」の高井田系中華麺そば。キリッと醤油でめちゃくちゃ好みの中華そば🍜

  • tani4
    tani4

    月曜日の赤のれん日はレギュラーメニューと違う高井田系中華そば。チャーシュー激ウマで肉増し必須! #大阪 #ランチ #ラーメン #中華そば #高井田系 #醤油ラーメン #肉増し #煮卵

3.2
チャーシューそば(麺屋 はなぶさ )
ディナー
今日定休日
天満橋駅から957m
大阪府大阪市中央区本町1-1-4

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    上司と日帰り大阪出張。 客先近くの麺屋はなぶさに久しぶりに訪問。チャーシューそばを食べたら美味くなってる!最後に訪問したの3年以上前やから時の流れを感じました♪ 上司も喜んでたし良かったよかった。 #そば #醤油ラーメン #ラーメン

3.2
醤油(Ramen 辻)
今日不明
天満橋駅から824m
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F

レビュー一覧(3)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏:4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。

  • tabetaimono0622
    tabetaimono0622

    初めて食べた味でした!醤油と豚骨がいい感じにお互いの良さも残しつつ組み合わさっててすばらしかった😢💕#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン

  • big_squid_av1
    big_squid_av1

    煮卵トッピング。 スープと、チャーシューが美味しい。 白湯醤油。 #ラーメン

3.2
裏しょうゆ(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
今日11:00~16:00
天満橋駅から863m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(2)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマを使用。↵ 比内地鶏・淡海地鶏・豚からとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、丸みのあるカエシで醤油の素朴な旨みと香りが広がる味わいで、雑味を取り除いた鶏本来の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。器は有田焼を使用されています。

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    キレ味抜群の琥珀色をした清湯スープはひと口目に鶏の分厚くてふくよかな旨味がブワッと全体に広がりしっかり目の醤油の風味も離されることなく追ってきてバランスが良く、風味良くしなやかで啜り心地抜群な中細麺との相性抜群。細いがコリッコリのメンマの存在感も凄い

3.2
チャーシュー麺並 ネギ 味玉(麺屋 7.5Hz 超本店)
今日不明
天満橋駅から264m
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-2-3 味わいびる 1F

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    動物系の出汁に濃い目のややしょっぱく心地よい酸味が効いた醤油だザク切りされた食感が凄い大量のネギの苦味と卓上の胡椒で味が締まり中毒性抜群‼︎ツルッとしたコシの強い極太麺は並でも食べ応え抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
釣鐘ブラック(醤油) 玉子入り(麺処 田なか(仮))
ランチ
今日不明
天満橋駅から232m
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-11

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 田なか(仮)(大阪府大阪市中央区)】 🏠大阪駅前第一ビルから現店舗へ'19年3月に移転オープンされ、 二毛作営業をされているお店で、 店内はお洒落でとても綺麗にされています。 date:19.10.25  🍜釣鐘ブラック 玉子入り ¥‬900  ●スープ 《醤油 鶏ガラ 豚 和牛筋 魚介》  ‪●麺 《やや細め ややウェーブ 多加水》  ‪●トッピング‬ ・炙りチャーシュー ベーコンの様な香ばしさとジワリと溢れる脂の甘みにほんのり塩味がかって旨味が詰まっています  ・低温調理スライスチャーシュー しっとりとした口溶けの良さとしっかりとした味付けで肉の旨味が伝わってきます  ・味玉 素材の味わいを活かした優しい味付けでスープと良く合います  ・低温調理鶏むね肉 柔らかくしっとりとした口当たりで下味が良く染み込ませています  ・メンマ 味が良くしゅんでいてシャキッとした歯応えから旨味が広がりをみせます  《その他》 ・白髪ネギ ・三つ葉 ・海苔 ・柚子皮  ●寅レポ ‬ 口当たり優しい油分でまろやかさを出した乾物などの香りがふわりと漂うスープは、 煮干しや干し椎茸に昆布等の乾物から一晩かけて抽出された旨味と、 杉桶に仕込んだ正金醤油の2年熟成濃口醤油と合わせたコクのあるかえしを軸として、 ふっくらとした鶏ガラにジワリと伝わる豚にスッキリとした和牛筋の動物系の重みのない旨味で、 和風出汁の様な澄んだ深みを持たせてとても飲み易く纏めています。 艶やかで啜ると風味がしっかり入ってくる中細平打ち麺は、 プリッとした口当たりで多加水によるみずみずしい口溶けで、 麺自体の味もしっかりしている上にスープが乗ってくるので啜ると適度に素材の風味と旨味を浮き立たせて、 繊細な味わいに奥行きが加わります。 素材をミルフィーユの様な層で味わいを構築させたスープに細めながらも存在感を示しつつ旨味を押し上げる麺とのバランスがしっかり取られた醤油ラーメンを頂きましたっ!!   #醤油ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

3.1
ボンゴレ醤油 肉増しC(Ramen 辻)
ランチ
ディナー
今日不明
天満橋駅から824m
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【Ramen うらつじ(大阪・中央区)】 ボンゴレ醤油 肉増し(C) ¥1050 ●イタリアンを取り入れた貝の旨味と上品なコクの醤油ダレで纏めたスープに、やや加水高めの小麦の風味走るプリモチ感の中細ストレート麺がマッチした、鶏・豚の味付けも見事なトピも充実の完成度高い一杯! #醤油ラーメン #ボンゴレ

3.0
鶏醤油ラーメン+味玉(海老鶏麺蔵 )
今日11:00~18:00
天満橋駅から905m
大阪府大阪市中央区本町橋7-20

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギベニーナ菜の花焦がしネギサツマイモ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに飛魚・鰹を抽出した鶏油で厚みをもたせ、石川県の魚醤いしるを使ったカエシで、芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏出汁のコクが伝わる深みのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、ほろっとした柔らかさで、いい味付けでとても美味しく頂けます。

3.0
醤油ラーメン(ラー麺マン )
ディナー
今日不明
天満橋駅から743m
大阪府大阪市中央区平野町1-4-6

レビュー一覧(1)

  • mgclmsc
    mgclmsc

    #ラー麺マン #大阪 #北浜 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.0
醤油ラーメン(ササラ )
今日不明
天満橋駅から387m
大阪府大阪市中央区内平野町2-1-2 ISビル

レビュー一覧(1)

  • fryatoo
    fryatoo

    変な酸味もなくシンプルで鶏ガラ出汁がしっかりしてて醤油の強さが控えめなスープ具はシンプルに多めのネギとメンマと海苔と玉子ホンマにシンプルで素直にラーメンの味を楽しめるラーメンでした。

3.0
にぼし醤油らーめん(麺屋 あげは)
ディナー
今日不明
天満橋駅から454m
大阪府大阪市中央区大手通1-4-1

レビュー一覧(1)

  • tani4
    tani4

    夜限定のにぼしらーめん。 澄んだスープの見た目でも想像以上に出汁が濃厚です。麺は中太の平打ち。 #大阪 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干し #煮卵 #醤油ラーメン

3.0
醤油ラーメン(やまなか製麺所 )
ランチ
今日不明
天満橋駅から262m
大阪府大阪市中央区島町1-4-2

レビュー一覧(1)

  • 93__luv
    93__luv

    醤油ラーメンは見た目も非常にシンプルで、トッピングもチャーシューとメンマとネギですが、このチャーシューがかなりの厚みで食べごたえあります、醤油のシンプルなスープに比べてチャーシューのがっつり具合が非常に印象的、メンマも多めでチャーシューとの歯ごたえの違いがいいですね。