新宿区で食べられる煮干しラーメンのランキング
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こちらは新宿区で食べられる煮干しラーメンのランキングページです。
新宿区では煮干しラーメンが60件見つかりました。
60件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい煮干しラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- ryotoyoda
児ノ木 純煮干しそば スープ:煮干しがしっかりと効いた、旨みを感じられるキレのあるスープ 麺:やや硬めに茹でられた極細ストレート麺 叉焼:大判のレアチャーシューと鶏ももチャーシュー 全体的にキレのある味わい。 あっさり目に味付けされた、チャーシュー達のスープとの相性は抜群。
- ryu_16_ramen
100名店選ばれるだけある #落合#ラーメン #煮干しラーメン #和え玉
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レビュー一覧(3)
- user_62050237
ものすごく肉々しい雲呑。これが、旨いスープにごろんごろんと浮かんでいる。その触感はツルッとしたかんじで、口の中に入っていく。
- msd1205
ボリュームすごい。スープうまい #ラーメン #ワンタン麺
- kangyibohe
ここのワンタンは食べ応えあり #ラーメン #ワンタン麺
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- goozoo
煮干し系ラーメン。しつこさは感じず、一気に完食。チャーシューというか、肉が柔らかい。
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- gom02231115
最初に食べた時には、まずまずだなぁと思っていたのですが、今回食べた時の方が断然美味しいです。 何がどう変わったのかはわかりませんが、クセになりそうな気がします。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン
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- chubby
#特製純煮干しそば #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #ラーメン #麺 #中華そば
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- bokurarri
久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。 麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。 後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。
レビュー一覧(2)
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- y_yamauchi
ゴールデン街の凪が外国人で凄い行列になっていたので、西新宿のこちらへ。 苦味よりも旨味が優ってる強力な煮干出汁に、モチモチプルプルの太縮れ麺とフワフワのいったん麺。このニボニボ感と麺の食感はクセになります。
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- kazutan0264
2021年7月10日にオープンした新店。大阪の人気店『轍@本町』が、満を持して東京へと進出。注文の「マゼニボジャンキー」は、パンチ力のある煮干しのうま味を超濃厚なタレとコラボさせた、汁なしの名杯だ。この味は『轍』でしか味わえない。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン
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- ericaohara
初!すごい煮干ラーメンという名前ですが、ゴールデン街のほうが美味しかった気がします。お店はゴールデン街よりも明るくきれいでした。
- user_45173278
煮干しのラーメンと言ったらやっぱりここ。匂いもスープもこれでもかというくらい煮干しが効いていて旨味のあるスープは本当においしいです。太めの麺ともよく合います。スープが美味しくて飲み干してしまいます。
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- pekohara
今月から市ヶ谷で働いているので、さっそく人気店に行ってきました!市ヶ谷駅の近くにある「麺や庄の」です。基本的にはらーめんとつけ麺の2本柱。そこに限定の創作麺と旨辛和え麺があるようです。食べたのはデフォのこちら。少し和柄のような丼に茶濁した醤油スープ、いい焼き色のついたチャーシューが印象的。薬味が青ねぎと揚げねぎと刻み玉ねぎの3種類も入った手の込んだ一杯。穂先メンマもいい感じ。あとは海苔。スープを飲んでみると濃厚な豚スープと煮干しの風味がたまらない!!!麺は角の残った中細ストレート麺。パツンパツンとした食感ですすり心地がすこぶるいい!麺をたくさん食べたい人は大盛りか替え玉を選べます。替え玉制度は危険ですね。ついつい頼んじゃいそう・・・。先述のいい焼き色のチャーシューは、一口食べるとほろっと口でほどけます。麺、スープ、具、薬味、盛り付けなど、すべてにおいてレベルの高いお店でした!ちょくちょく通おうと思います!
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- nao_wm845
ニボ感凄かった。 スープは濃いけど麺と絡むと良い感じ #煮干しラーメン #ラーメン
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- large_malt_zl1
煮干し好きにはお勧めです。
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- yamasama
コスパNo.1!歌舞伎町界隈は朝方やってるらーめん屋さんが多いです。その中でも¥500で焼豚・穂先メンマ・かいわれ。塩・醤油選べるのですが連食しても¥1,000です!#煮干しラーメン #朝ラーメン #歌舞伎町 #新宿三丁目
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- shotime
新宿3丁目駅から1分、普段なら入らない種類が多いメニューのラーメン店ですが、リカバリーで入店。淡麗な煮干でいたってノーマル。 #煮干しそば #煮干しラーメン
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- 123yokocho_
#新宿三丁目 #ラーメン #新宿区 #中華そば #煮干しラーメン #煮玉子 程良い煮干し感でスープ完飲。中太ストレート麺は喉越しがすこぶる良かった。小ぶりなドンブリに凝縮された大満足の一杯でした。
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- cj_seiji
ラーメン凪のすごい煮干ラーメン すごいといってもどぎついわけでなく しっかりスープがとってある美味しいラーメン ただ入口と階段が狭い(笑) #ラーメン #煮干しラーメン
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- kazutan0264
オープン当初以来2度目の訪問。隠れた絶品との誉高い「煮干しらーめん」。イワシ・サンマ・昆布等の魚介素材の滋味をたっぷりと蓄えたスープは、背脂の上品な甘みも相まって、レンゲを持つ手が止まらぬ味わい。太麺も、スープと好相性。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン
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- chubby
#凪 の#すっごい煮干ラーメン味玉 です。#味玉ラーメン #ラーメン #煮干しラーメン
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- djgyobu
#新宿三丁目 #ラーメン
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- redd
#和え物 #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #百名店
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- rmlmr
煮干しの香りのしっかり感じられるまぜそば。砕いた煮干しも入っているからか、やや苦味もありますが、それがまた煮干し感を高めてくれて個人的には好印象でした。 #まぜそば #煮干しラーメン
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- plain_squid_se1
随分前に行きましたよ!!コロナ落ち着くまでは外食も自粛。 #落合#ランチ#ラーメン#煮干しラーメン#背脂煮干#麺スタグラマーではない インスタで細々と麺スタグラムしてます。#麺スタグラマーではない とか付けながら。笑笑
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- sggk
#ラーメン #煮干しラーメン
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トッピングは厚切りレアチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ナルト、白髪ねぎ。 スープは評判通り、かなりのニボニボ感。いわゆる泥煮干というやつですが、これが凄いんですよ!普通だと苦味とアクの強さで後味の不快感を多少なりとも感じますが、こちらは上手くコントロールされていて、旨味だけを見事に引き出しています。煮干は平子、伊吹いりこなど複数種を組み合わせいるようです。 スープは少なめで塩分もやや高め。よってスープを飲みながら食べるというより、スープに麺を絡ませながら喉に流し込んでいく感じです。 その麺ですが、中細でやや硬めの仕上がり。プスっとした噛み応えが心地よく、スープが絡みに絡んで喉越し最高です。 チャーシューは肉厚のレアタイプが2枚。実はレアタイプはあまり好きではないですが…ここのは肉厚で味付けも嫌味がなくて最高に美味しい‼︎ 味玉も秀逸。味付けは濃すぎず薄すぎずの丁度良い塩梅、半熟玉子のトロッとした旨味が口いっぱいに広がりこれまた最高です。 最後に残ったスープ…そのまま飲むには塩分が高め。店内の張り紙を見ると「残ったスープにはご飯がおススメ」とあります。確かにそうだろうなぁ。 別に追加した刻みタマネギでなんとか完飲。 #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
煮干しです。名前のごとくすごい煮干しです。しかも美味しいです。麺の固さやタレの量などいろいろ選べます。
名前のとおり!すごい煮干しの濃厚スープ☺︎ 体調悪かったけど、ぺろり食べられる。 体も温まって◎。
スープも麺も個性的! なのに安定感は抜群です。 お好みで追加できる辛銀ダレは、入れたら入れただけ美味しくなります。メチャクチャオススメ!