煮干そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(9)
- 4.02022/3/31mild_pear_jx6
- 5.02020/4/28nishikawa_cats
#ランチ #ラーメン
麺がプリプリしていて美味しい。
スープも煮干しの下処理がよく、エグミがあまり感じられなく、動物系スープとのブレンドが素晴らしい。トッピングも秀逸です。個人的に好きです。
- 3.02019/10/8ton_onakasuita
濃厚な煮干しスープと中太麺がとても好み。メンマ太いのに柔らかくてびっくりした!噛みごたえあるのも好きだけど、歯に挟まるので…。笑
ただ、この感じならレアチャーシューじゃなくて普通のチャーシューの方がいい気がする。
- 3.02018/3/1bokurarri
久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。 麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。 後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。
ちょうどいい煮干感