らーめん(麺や 庄の)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(9)
psycho_monk10年ぶりくらいの来店。煮干しと豚骨のダブルスープだけど胃への負担は少なめで食べやすい。チャーシューはバラとモモ、穂先メンマなど具材もいいバランス。今の時代でもスタンダードという感じです。 #ラーメン #四ツ谷 #市ヶ谷 #東京
zettメンマでかいがうまくない。結構熱い。麺自体はあんまりうまくないけど、スープは確かに魚介豚骨のうまさがあった。ただ、俺には濃すぎた。食べにくいとかはないけど。安いけど再訪したさはない。
tatts#ラーメン #ランチ
rickey_828つけ麺や季節限定メニューに定評がある庄のだが、正直一番美味しいのはオーソドックスならーめん。くどくない、でもしっかりとした魚介の旨味は、麺をすする合間にスープをしっかり味わえるらーめんがベスト。ただ、ついついするすると食べ進めてしまうからこそ、ボリュームがもう少し欲しいところではある。必ず替え玉してしまう。ごちそうさまでした。
#ラーメン
kokiasanuma
バランスが取れてて旨し
pekohara今月から市ヶ谷で働いているので、さっそく人気店に行ってきました！市ヶ谷駅の近くにある「麺や庄の」です。基本的にはらーめんとつけ麺の2本柱。そこに限定の創作麺と旨辛和え麺があるようです。食べたのはデフォのこちら。少し和柄のような丼に茶濁した醤油スープ、いい焼き色のついたチャーシューが印象的。薬味が青ねぎと揚げねぎと刻み玉ねぎの3種類も入った手の込んだ一杯。穂先メンマもいい感じ。あとは海苔。スープを飲んでみると濃厚な豚スープと煮干しの風味がたまらない！！！麺は角の残った中細ストレート麺。パツンパツンとした食感ですすり心地がすこぶるいい！麺をたくさん食べたい人は大盛りか替え玉を選べます。替え玉制度は危険ですね。ついつい頼んじゃいそう・・・。先述のいい焼き色のチャーシューは、一口食べるとほろっと口でほどけます。麺、スープ、具、薬味、盛り付けなど、すべてにおいてレベルの高いお店でした！ちょくちょく通おうと思います！
#市ヶ谷 #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #麺