薬院大通駅のラーメンの人気おすすめランキング

肉、スープ、麺全て丁寧に作るとこうなる。と言うようなラーメンでした。価格が後50円下がるとしっくりくる。 美味いスープです。

鶏の旨味たっぷり とろり濃厚なスープです 自家製細麺は小麦の香りとコシが強くて とっても美味しい♪ #鶏そば

スパイスとココナッツの効いたエスニックラーメン♫ 福岡県民ですが、こってり豚骨は苦手。 スパイシーだからかぺろっと食べれます。 別でついてくる辛味ペーストを入れるとまたよし♫ 麺は中くらいのストレート麺。 ちょい固めんででてきたけど、これはスープ吸いまくったくらいがとてもいい感じ！！ だと思われる( ´ ▽ ` )ﾉ

わかってます。身体に悪いって(笑) 食べると4時間後いつも具合悪くなります。 #ラーメン #豚骨ラーメン

博多で最も濃い味と言われる こってり泡プクプクラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

元祖こってり平打ち麺 美味しい #ラーメン #豚骨ラーメン

時間が経つと膜が張るぐらいたっぷりの油分が効いた熱々スープは意外とサラッとしていて醤油がやや強めであとからしっかりとした濃厚さのある豚骨の旨味が口の中に広がり美味い‼︎麺はやや柔らかめの細い平打ちでスープをしっかり持ち上げている‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン

スープの色がとても美しいです。 一口啜ると、豚骨スープというか丁寧にこし出されたコンソメという感じがします。 クリア豚骨=淡麗でアッサリ、物足りないかと思いきや、脂肪分もあって、 旨味に沿った厚みに仕上がっています。

あっさりラーメン 罪の気持ちが芽生えない お汁全部飲干し系

魚介の香ばしい香りと旨味が一杯です。噛み締めると甘味ジュワッのプリプリ丸腸も美味しいです。 麺はライ麦入りの自家製麺。滑らかで、ひや盛りでもガチガチ硬いワケではなく、かなり好みの麺です。テクスチャーはサラサラなので、食べやすいですね。 麺を食べ終わった後のつけ汁は、お店のスタッフに渡すと、ご飯と割りスープを入れて温めたものを提供してくれます。チャーシューやモツを残しておくと〆のご飯がご馳走に変身します。 #つけ麺 #ラーメン

とことん漢な旨辛濃厚つけ麺！豚骨・鶏がら・魚介・野菜をじっくり煮出したドロ系濃厚スープと自家製魚介ラー油をブレンド。トッピングされた自家製辛魚粉で辛味と香ばしさがアップ！ もちもち食感の太麺は小麦の芳醇な甘味があり、濃厚スープと見事に渡り合っています。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

まさに「隠れ家」といった場所にあるラーメン屋さん。澄んだスープにつるつるの平麺、甘く煮られた揚げ、全てがとても美味しいです。

腹ペコな貴方に！ 麺のボリュームが他のより明らかに多いんです。 よーく混ぜて召し上がって下さい。 #ざいとん #ざいとん警固店 #ラーメン #まぜそば #福岡 #福岡市中央区 #警固 #ディナー

スープも美味かった！ #醤油ラーメン #ラーメン

泡立ちと臭さはそのままで 《特濃八ちゃん》 とでも言おうか、旨味の厚さがすごい！油と泡のらしさはそのままに骨粉量、乳化度、不純物が増して凝縮した味。午前2時に早朝バズーカを食らったような衝撃！興奮して眠れない！濃厚民族は深夜訪問を強く勧めます #ラーメン

#豚骨ラーメン #ラーメン やっぱどぎついラーメン。

豚骨帝国の博多でつけ麺食べるときはここで食べてる！

麺は240gで かなり多め。スープが旨い。

バランスが取れた１杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

複数の魚介系と動物系の節を使うことにより、複雑で濃厚な旨味になっています。 塩・醤油は使われていたとしても、出汁を引き立てる程度です。 そこらへんの味付けの塩梅も上手だと思います。 #ラーメン

サイフォンで作るらーめん初めてで、目で見て楽しめるし、旨いし！ 再訪確定！ #ラーメン

魚介出汁ビンビンの優しいスープ。美味。#中華そば

#チャーシュー麺 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡市中央区 #福岡グルメ

麺の道を極める店主さんの一杯。 どれをとっても秀逸な中華そば。 〆の和え玉まで旨いが止まらん。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #jma2023 #九州ラーメン

ナイスなビジュアル。ステンレスの受け皿が、なんか　よかね。久留米ラーメンはコレ。　スープの泡が、ブクブク。中太麺ストレート。うま　くさかで、パワ～全開！

前回食べたエスニックラーメンが美味し過ぎたので、あまりに美味しかった分、キーマカレーラーメンはちょっと期待はずれだったかな。。 このお店に初めてくる方にはぜひエスニックラーメンをオススメします☆

ランチタイムに限らず終日注文できるラーメン定食780円。 ラーメン・半炒飯・餃子3個のセットです。 ラーメンは屋台サイズでちょい小振りです。 福岡における昔ながらのラーメン店は、あっさりタイプもありますが、 こちらはタレ味濃いめの醤油豚骨です。スープの脂肪分も多め。 これが天神に集まる若者をも惹き付ける魅力なのかもしれません。 濃厚スープによく絡む、細い平打麺もいいですね。

黒胡麻と味噌のコクがダブルに効いていて、美味しいです。 ピリ辛よりは辛いので、汗かきますよ～(笑)。

結構食べ応えあって美味いんです。 本店の味を警固店でも楽しめるってのも良いですね。 #ざいとん #ざいとん警固店 #ラーメン #台湾ラーメン #ディナー

とてもあっさりとした味わいのスープ。ラーメンはやっぱり醤油だね！と思わせてくれます。チャーシューはバラロールですが、柔らかくてよろし^_^ ニンニクの芽が入ってるのもいいアクセントでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば

埼玉出身店主が博多で醤油ラーメン店を出して2ヶ月半、うまい、ありがとう。 椎茸粉旨味抜群、鶏ガラ豚骨魚介根菜と黄金色スープうまうまし。 #中華そば

相変わらず見た目から美味そうです(^-^)スープは豚骨と鶏ガラ、魚介で醤油の効いたカエシがバシッと効いていて、清湯なんですがかなり旨味と味が濃く、とても美味しく頂けます(^-^)製麺屋慶史謹製の麺との絡みもよく、いいですね(^-^) そして厚めに切ってあるチャーシュー、丁寧に仕事をしているメンマ、ほうれん草、海苔、ナルトもいい感じ。久しぶりに食べましたが、やはり美味い一杯でした(*^-^*)

警固店限定の博多醤油ラーメン。 完成度の高い一杯でした。 呑む前にも、呑んだ後にも。 #ざいとん #ざいとん警固店 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡 #福岡市中央区 #警固 #ディナー

その名の通り、パニックレベルの激辛ラーメンです。 『エスニックラーメン』のスープに、小海老と唐辛子を使った自家製チリオイル『ルチャ』をたっぷり入れたもの。 勿論辛いのですが、小海老入りのチリオイルを使ってあるので、旨味もマシマシです。 食べ進めるごとに、沈殿している唐辛子の断片も増えてきて、スープを完食する頃にはヒーハー！ 出汁が効いたスープ・甘いココナッツミルク・刺激的な唐辛子・香ばしい小海老の風味。 辛さと後を引く美味さが共存していて、中毒性のあるパニックラーメンでございました♪

サイフォンで煮出しただし汁が香り高く素晴らしい♪ 麺のつるんとした口当たりも好き♡ #ラーメン

『一風堂』のメニューが8年ぶりにリニューアルされたので、大名本店に行ってきたよ。 リニューアルされたのは、基本的にはカエシ、麺、チャーシューのようだ。 「極 白丸元味」1,290円のスープはまろやかで塩豚骨ラーメンのような感じ。麺は少し太めになったが、食感も良いのでこれには合ってる。 塩麹を使った低温調理のチャーシューも2種類入っており食べ応えも十分。 久しぶりに『一風堂』に来たけどやっぱり美味い。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #一風堂 #博多一風堂 #白丸元味 #ラーメン #九州 #九州ラーメン #jma2023

福岡のソウルフードと謳われ、長浜ラーメンの代名詞的な存在でもある 『元祖長浜屋』の味を天神中心部で味わえます。 ラーメン1杯500円。 『元祖長浜屋』の支店ではなく、いわゆる『ガンナガ オマージュ』っていうやつですね。 メニューは500円の『ラーメン』のみ。 赤い卓上には、紅しょうが・タレが入った小やかん・コショー・すりごま。 ただ、今回の印象としては、ラーメンは完璧なオマージュではないような気がしました。 スープは元祖長浜屋より濃厚でコクがあります。 脂の具合もちょうどいい。

#豚骨ラーメン #ラーメン 美味いラーメン