箱崎宮前駅のラーメンの人気おすすめランキング

福岡にある筥崎宮の前にある屋台。花山。無添加のラーメンはあっさりとんこつ。〆にオススメ。 #ラーメン #豚骨ラーメン

適度濃さで美味い＾＾ 最近ハマってる。 #ラーメン #豚骨ラーメン

改装工事を行って、ラーメン専門店としてリニューアルオープンされた馬出の駒やにてワンタンめん 今回は特に塩ダレも醤油ダレも指定しませんでしたが、指定しなければ醤油ダレで作られてきます。 今回のも豚骨ラーメンの昔ながらの匂いが香り、脂泡が雲海のごとく表面に浮いていて、とても美味しそう。 早速スープから頂いてみましたが、しゃばしゃばの濃度、多分ブリックスで4か5くらいながらも、匂いと味がガツンときて、いやあ、これは本当に美味いスープですねえ。 濃度は高くないのにしっかり美味いんで、濃度が高いように感じてしまいますが実は違う。 この辺りがなかなか他にはない一杯の所以です。 麺は一部では有名な宝フーズ謹製の中太麺。 普通で頼んでもしっかり茹でてわずかにカタくらいで出てきます。 いわゆるアルデンテ。 こちらもスープと合っていて美味しい。 レアチャーシューは時間が経つと火が通ってしまうので、早く食べた方がいいと個人的には思っているんですが、今回は食べようとした時点で既に火が入ってしまってて。 でも柔らかく、とても美味しかったです(^-^) 杯数が増えたことで、11時開店から中閉め無しで20時まで、但し売り切れたら終了、という営業スタイルになられたそうで、杯数は最大で60杯。 かなりお客さんが来たとしても、15時や16時くらいまでは営業されているということになるので、これから非常に行きやすくなったのが嬉しいです(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #駒や　#福岡市東区馬出　#豚骨ラーメン　#リニューアルオープン　#4月27日　#麺スタグラム　#ワンタンめん　#半熟ゆで卵　#替玉　#カウンターはセルフで拭く　#クサウマ　#ラーメン　#昔ながらのラーメン　#博多ラーメン　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#福岡グルメ　#宝フーズ　#gaso #ramen #tonkotsu #hakata #fukuoka #kyusyu #gourmet #わんたん #ラーメンブロガー #麺 #お気に入りの一杯 #豚骨スープ #ワンタン麺

#ラーメン #ワンタン麺 #豚骨ラーメン

朝からやってて、福岡42年住んでここが私は1番福岡で好きです。 #ラーメン #福岡

2023年12月開店。修業先の東京・戸越銀座「らーめん えにし」は2004年創業、20周年を迎えた定番店だ。和風ダシのラーメンはもとより、トッピングのチャーシューとメンマも高い評価を得ており、メンマは「メンマ最高職人賞"MENMA CRAFTSMAN AWARD2024"」を受賞している。 今回の訪問は5回目、1ヶ月と経たないうちの再訪となる。前回の「塩つけ麺」がかなり好印象だったので、塩ラーメンを再度食べてみたいと思い立った次第だ。塩ラーメンは1回目以来。 やっぱり美味くなってる気がする！ 抑制感のある塩ラーメンには違いないけど、心なしかキリッと感が増したか。一口目から「ウマッ」とはならないが、食べ終わって店を出た後にシミジミ思い出すような美味さ。麺は滑らかな食感で、最近の福岡の非豚骨に多い「硬め仕上げ」でないのがよい。 そして主役級の働きを見せるのがトッピング達。ワンタンは海老と肉の2種、チャーシューも2種、メンマ、煮玉子。 追加のトッピングを少しずつ全部乗せる「特製」のシステムを始めたのは、東京・中野「中華そば 青葉」と言われている。「あんゆう亭」の特製もそれを踏襲したものではあるが、これはもうトッピングのオールスター、お得感が強い！ 今年の福岡非豚骨新店では頭ひとつ抜けた存在。新商品の醤油ラーメンも楽しみだ！ #ラーメン #jma2024

鉄板焼のお店からラーメン屋に業態変更された馬出の駒やさんで豚骨ラーメン、醤油ダレにて。 似ているラーメンが無いのに、どこか懐かしくて美味い一杯は必食です。 #ラーメン #ラーメン大好きガーソーさん #ガーソー #ラーメンブロガー #麺スタグラム #豚骨ラーメン #ランチ #麺 #豚骨スープ #お気に入りの一杯

お昼限定のラーメンに ワンタンをトッピング♪ 豚骨臭しっかりです!! #ラーメン #豚骨ラーメン

どちらかと言うと、こちらのお店はワンタンメンがオススメです。 麺抜きのワンタン入りの豚骨スープもある位です。 個人的にはワンタン自体は普通だと思うんですけど、 豚骨スープを吸ったワンタンはかなり好みです。 #ワンタン麺

博多名物、元祖とんこつラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン

#福岡 #箱崎宮前 #箱崎 #ラーメン #馬出九大病院前

花山名物しろ 豚の腸です #焼き鳥 #串焼き

駒や箱崎店の昼を間借りして2023年3月に開店、客との距離が近い接客は駒や流。 醤油勝ち気味なとこに鶏油味が馴染む「鶏と水」風で、旨みしっかり。カイワレは強すぎる気がするけど好みかな🤔関東の流行形を変化させた感じで、塩も食べてみたい😃 #jma2023 #ラーメン #九州 #福岡

2023.12.19 にオープンした『らーめん あんゆう亭』でランチ。 場所は、箱崎の以前『絶好鳥』があったところ。 10.18から提供が始まった「特製醤油らーめん」1,180円のスープはまろやかで、節が効いたタイプ。 自家製麺のストレート中細麺はしっかり小麦を感じるタイプ ワンタンはプリプリの海老ワンタンと生姜の効いた肉々しい肉ワンタンの2種類。 低温調理のチャーシューは柔らかくて食べ応えある。 ちょっと熟成感も感じるのは気のせいかな。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #らーめんあんゆう亭

ラーメン700円＋煮玉子100円。 丁寧な盛り付けの美しい豚骨ラーメンです。 ラーメン700円＋ねぎ150円。 重からず軽からず、バランスの良い豚骨スープ。 ルーツである『博多濃麻呂』の味は忘れてしまいましたが、 『一風堂』のラーメンみたいな誰もが美味しいと思える、独特のクセや主張がない、上質な味わいです。 適度に塩分強めなので、白ご飯にも合いそうです。

このお店の定番 もやしラーメン #ラーメン #モヤシラーメン

博多ラーメン発祥と言われてるお店で1番の通いつけ。麺が平麺なのでバリカタが良い。替え玉よりも大盛りがお勧め。スープと胡椒の相性がかなり良い。

つけ麺舎楽 博多本店が、2024/2/19にオープン。 ここは席に着いたらタブレットで注文するシステムだ。 「味玉中華そば」1,000円のスープは豚骨魚介がベースで、魚介の風味が凄い。 『製麵屋慶史』の麺は中太のちぢれ麺で、もちもち。 シャキッとしたメンマがアクセントになっている。 低温調理されたチャーシューは柔らかい。 途中でブラックペッパーと煮干酢を投入して味変しても良いかも。 子連れでも利用できるようにキッズメニューやガチャガチャがあるのは嬉しい。 #ラーメン #つけ麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #福岡つけ麺 #中華そば #つけ麺舎楽 #つけ麺舎楽博多本店

2024.7.12にJR箱崎駅西口にオープンした『元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン』に昼のラストオーダー14:30ギリギリに伺った。 車は駅の駐車場に停めると便利だよ。 「ワンタンメン」900円は、塩味強めの中濃度豚骨スープで、大名の節ちゃんラーメンよりもトロっと濃度高めの印象だ。 麺は赤のれんの特徴である平打ち細麺で、かたさは普通でオーダー。 チャーシューは厚めにカットされたものが２枚。 ワンタンは肉々しい餡とちゅるっとした皮が好きなタイプやった。 「半替玉」100円があるのはありがたい。 ゴマと紅生姜を投入して完食したよ。 茂ちゃんと言うと、赤のれん創業者の津田茂さんの名前から店名をつけたのだろうか？ 店名の由来を聞けなかったので、どなたかご存知の方は教えてください。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #元祖赤のれん #元祖赤のれん茂ちゃんラーメン

めちゃめちゃ気になっていた店にようやく行けたよ。 馬出にある『一楽』は、昭和41年に屋台から創業した店で、以前は博多女子高等学校の前にあったらしい。 ここは以前は先輩がやっていた店で、店名は清川にあった遊郭から名付けたのだとか。 先輩から譲ってもらって25年経つらしいが、屋台の時から数えると、トータル58年になる計算だ。 店主の若松さんは今年85歳とのことだが、テキパキ料理を作るので、めちゃめちゃ元気そうだ。 基本的に日、月、木が休みだが、気が向いた時しか営業しないようだ。 店に電話はないので、常連客はみな店主の携帯に連絡して営業しているかを確認するらしい。 「ラーメン」450円は、豚骨100%のラーメンで、スープはあっさりしていて、翌日にもたれない。 屋台の時は背脂を入れたこともあったらしいが、数十年はこの味らしい。 麺は中加水のストレート麺。 トッピングはキクラゲ、海苔、チャーシュー、玉子、ネギ、ゴマ、もやし。 「焼とり」は1本80円～と激安だ。 若松さんいわく、年齢的にも利益を追求しなくてもいいらしいからありがたい。 家の近くだったら通ってしまうなぁ。 ちなみに東区にある『一楽ラーメン』とは何の関係もないらしい。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #一楽

#ラーメン #豚骨ラーメン 格安のおいしいラーメン

茶褐色のスープ。 こってり濃厚豚骨と見紛いましたが、実際はサラリとしてます。 なのに濃厚感を感じてしまうのは、出汁感がじわじわ深いからです。

#ラーメン #福岡 #新原 #須恵中央 #ランチ #激ウマ #頑張れ飲食店 #博多グルメ #B級グルメ #ディナー #麺活 #麺 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #推しグルメ #コスパ最強 #ガチめし #とんこつラーメン #博多 #豚骨ラーメン #ごはん #替玉 #替玉無料 #駒や #博多ラーメン #ワンタン麺 #チャーシュー #宇美町 #宇美 #サラ活

#中華そば #淡麗 #熟成醤油 #福岡 #ランチ #ラーメン

まろやかな醤油ダレが効いたミルキーな豚骨スープ。 それなりのコクはありますが、脂肪分は少なめ、豚骨特有の風味も強くなく、 子どもからシニアまで頂ける優しい味わい。 スープがよく絡む、平打ちの細麺。 甘めの味付けのメンマも美味しい。 白ご飯も合いそうです。

とりだしごはん　最高❗️ 唐揚げ熱々で塩麹漬けが、これまた最高❗️ #ランチ＃ラーメン#鷄白湯ラーメン

#ラーメン #とんこつラーメン

こちらはドリンク付のお値段で、単品だと850円(税別)です。 渡り蟹の濃厚エキスにだし汁を加えたお店オリジナルのつけ麺だそうです。 めっちゃ蟹の風味満載のクリーミーなつけ汁に浸けて頂きます。 つけ麺ですが、フレンチのビスクで頂くパスタ感覚で女性ウケすると思います。 つけ汁が余ったら、釜出汁ご飯(別注文)にかけてリゾット風に召し上がるのもおすすめだそうです。 蟹は飾りではありません。 専用のピックでホジホジして頂けますよ。

博多屋台の定番人気メニューの焼きラーメンをお店で味わえます♪ 濃厚豚骨・美味しい辛子高菜・カレー替玉もウリです。 焼きラーメン 小ご飯付き 780円。 お椀に入った汁物は、味噌汁ではなく豚骨スープです。 このスープを鉄板皿にそそぐらしいです。 煮え立った後は、水分が飛んでとろみがついた濃厚豚骨スープが残ります。 そのスープを絡めながら頂く焼きラーメン。 麺のお焦げも美味しいです。 白ご飯にも合うんだなぁ♪ こちらは、厳しいルールで有名な福岡市博多区下呉服町の『元気一杯！！』というラーメン店の姉妹店です。 けれど、こちらのお店はフランチャイズ仕様なので特にルールはありません。 写真撮影もOKだし、美味しい辛子高菜はラーメンが来る前に食べても構いません(笑)。 #ラーメン

#激ウマ #ランチ #頑張れ飲食店 #麺活 #博多グルメ #麺 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #とんこつラーメン #替玉 #豚骨ラーメン ＃駒や ＃博多ラーメン #チャーシュー麺

博多ラーメンのルーツは昭和20年代に遡り、初代『赤のれん』と初代『博龍軒』が 共同で築き上げたと言われています。 基本のラーメンは600円と、マチナカの店と同じ位です。替玉は150円。 チャーシューメン900円。 スープは、あっさり～普通の食べやすい濃度。 イマドキの優秀豚骨の美味しさとは違い、古民家のような味わい深さがあります。 臭みというのとは違いますが、豚骨独特のアロマはそこそこあります。 漢な濃厚豚骨とは違い、『トンコツのオジサン』と言った感じ(笑)。 『博多ラーメンの源流』を汲むと言われるお店は、独特の平べったい細麺を使います。 『赤のれん』系も然り。 スープがよく絡み、スープの味が浸みる位ヤワくなった頃も美味しいです。 #チャーシュー麺

ラーメン700円＋ねぎ150円。