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ラーメン(たまご)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをたまごで絞り込んだ検索結果ページです。
566件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、566の中からとっておきのもつ鍋を見つけてください!

3.9
スーパーつけ麺(俺のラーメン あっぱれ屋 )
今日不明
山城青谷駅から3.18km
京都府城陽市奈島下小路11

レビュー一覧(3)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

  • sunapachi
    sunapachi

    滑らかな豚骨に魚介が効いたスープに粉チーズがコクをプラス。泡立ているので重たさはなく口当たりは軽い。 麺はモッチリとした食感で弾力がありそのまま食べても旨い。 チャーシューは肉の旨味に溢れ、肉自体の味も濃い。メンマは変わらずの旨さが。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

3.8
スパイス玉子ラーメン(卍力 (マンリキ))
ディナー
今日11:30~21:30
西葛西駅から179m
東京都江戸川区西葛西3-16-5 スワームマンション 1F

レビュー一覧(3)

  • taniyan
    taniyan

    飛び道具系の異端ラーメンながら、ただ変わっているだけでない考え抜かれた新種のラーメンです。東南アジア料理を思わせる香草とスパイスの効いたラーメンで、ゆで玉子のトッピングがそれを完成形にします。ゆでたまごの甘みがスパイシーさといい影響を与え合います。

  • msd1205
    msd1205

    スパイスがいい感じに効いてます。パクチーは必須と思う。卵いらない。これパクチー入ってない。苦手だから入れなかったけど物足りない。 #ラーメン #たまごラーメン

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    一口にスパイシーと言ってもターメリック主張のカレー寄りなのか、唐辛子や山椒の効いた担々麺寄りなのか分かれるが、こちらは本当にザ•スパイスと言わんばかりのスパイスラーメン。それこそ各々スパイスの分量を微かに変えても味がまるで違ってくるように思えてしまう。かと言ってどこかの国で良く食べられている、というようかモノでもない。全くのボーダレスなラーメンではないだろうか。 ハッキリ言って大人の味です。味覚が発達してなければただ辛いか苦いかなのかも知れないけれど、その垣根を超えたらより豊かな風味と複雑な味覚が味わえるのではないかと思います。 #スパイシー #パクチー

3.7
無化調塩らーめん 玉子トッピング(らーめん 空王士 )
今日11:30~14:30,18:30~22:30
今池駅から277m
愛知県名古屋市千種区今池5-12-13

レビュー一覧(2)

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    無化調なのにしっかりした味のスープでした。 #たまごラーメン #塩ラーメン #ラーメン

  • user_00684038
    user_00684038

    スープが透き通ったあっさり系の塩ラーメンです。具はとろける豚バラ肉のチャーシューが2枚と海苔、そして刻んだ水菜と煮卵が入っています(^O^)

3.6
ラーメンジェノバ 玉子トッピング(ラーメン海鳴 名古屋駅麺通り店)
今日不明
名古屋駅から87m
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    ラーメン海鳴(愛知県・名古屋駅) ☆ラーメンジェノバ +玉子トッピング 念願のジェノバをようやく摂取。 運ばれてきた瞬間からジェノベーゼソースの立ち昇ってくる香りに虜。 ラーメン屋なのにイタリアンな気分。 とんこつスープにジェノベーゼソースを混ぜるという奇策が見事にはまった傑作ですね。 洋風なスープの味わいの中にも芯の太いとんこつ独特の濃厚な旨味がちゃんと存在している感じ。 ついついゴクゴク飲んじゃうやつでした。 博多中洲に羽ばたくキャバ嬢垂涎のラーメンジェノバ、オススメ! #ラーメン#麺#拉麺#とんこつラーメン##ジェノベーゼ#ジェノバ#豚骨ラーメン#魚介#九州グルメ#イタリアン #スープ #チャーシュー

3.6
生卵入りラーメン(いちげん )
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:00
佐賀駅から6.73km
佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1

レビュー一覧(5)

  • kazu0320
    kazu0320

    生卵入りラーメン【いちげん。】@佐賀県佐賀市川副町大字西古賀。今回、臨休で振られた『らーめん もとむら』の派生。豚の大腿骨のみを使用し継ぎ足し製法で採ったスープは、独特な野性味ある臭みを抑え非常にクリーミー。生卵をかき混ぜずに麺に絡めて啜ると、マイルドな卵のコクが相まって美味い。 #ラーメン #豚骨ラーメン #たまごラーメン

  • hiroyukikikai
    hiroyukikikai

    #たまごラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン 佐賀でナンバーワンの呼び声高いラーメン。

  • shirosoga
    shirosoga

    個人的に佐賀市で一番美味いと思うラーメン屋いちげんにて海苔と共に玉子入りラーメン。 バリ美味い(^-^) #たまごラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #ラーメンブロガー #麺スタグラム #お気に入りの一杯 #いちげん #佐賀市

3.6
ラーメン(ラーメン ゼンゼン (ZENZEN))
ランチ
ディナー
今日不明
武蔵新城駅から382m
神奈川県川崎市高津区新作5-13-2

レビュー一覧(5)

  • oze_6
    oze_6

    「蓮爾 登戸店」の店長が独立し、OPENさせた店。駅から近いとも言えない場所だが、既に大行列を生み出している。 基本的には修業先と同じ方向性である「二郎風」のラーメンを提供。 同じようなシステムとして、無料トッピングがあり、今回はニンニク少し・アブラで依頼した。 スープはあまり乳化しておらず、醤油ダレの味わいをビビッドに感じることができる仕様。豚の味わいにタレの甘辛いキレ、そしてそのキレを損なわない程度に付与された旨味が実に心地よい。 修業先ほどではないにせよ、かなりの極太麺を使用しており、ワシワシとした食感を楽しむことが出来る。

  • kazutan0264
    kazutan0264

    本年10月15日にオープンした新店。超人気店『蓮爾登戸店』の店長が満を持して武蔵新城の地で独立。微乳化タイプの甘辛いスープと山梨の名物「ほうとう」の如き超極太ストレート麺の組合せは、数ある二郎インスパイア系の中でも稀有。この麺を啜るためだけでも、足を運ぶ価値は十分にあるだろう。

  • melancholic_boy
    melancholic_boy

    今回は普通のラーメンをチョイス やっぱりこの麺、神だわー バキバキ感もこの前より増したかも #ラーメン #麺 #ディナー #大蒜 #必食 #二郎系 #二郎インスパイア #神豚 #神麺 #武蔵新城

3.6
中華そばとヨード卵(いのたに 本店 )
今日定休日
徳島駅から768m
徳島県徳島市西大工町4-25

レビュー一覧(3)

  • tokyohorumons
    tokyohorumons

    #ラーメン #中華そば #たまごラーメン

  • iroha_0926
    iroha_0926

    醤油ベースの肉入り徳島ラーメン。ヨード卵をプラスするとまるですき焼きのようでした!#ラーメン #中華そば #たまごラーメン

  • moguyou
    moguyou

    四国出張中のお昼ごはん #ラーメン #徳島ラーメン #徳島

3.6
卵入ラーメン(らーめん もとむら (【旧店名】一休軒 鍋島店))
今日11:00~20:30
佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

レビュー一覧(2)

  • shinyasan
    shinyasan

    卵黄が乗る佐賀ラーメン。博多に負けず美味いとぜ。中盤に黄身を崩して、麺とチャーシューとスープで食べる。間違いなく美味いとぜ。 #ラーメン

  • fukuoka_tanaka
    fukuoka_tanaka

    #ラーメン #豚骨ラーメン #生卵トッピング #佐賀

3.6
卵入りラーメン(幸陽閣 (コウヨウカク))
今日定休日
鍋島駅から1.98km
佐賀県佐賀市下田町3-31

レビュー一覧(5)

  • hina38
    hina38

    佐賀ラーメン。ここも好きなお店。おばあちゃんの腰の曲がり具合の割に元気なとこも◎

  • shinyasan
    shinyasan

    佐賀ラーメンの極み。本当に美味いやつ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #たまごラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    卵入りラーメン【幸陽閣】@佐賀県佐賀市。一休軒での経験を持つお店。源流である久留米ラーメン同様、油脂感が強いオイリーさがあるが豚骨の旨味やコクが深く、これもまたクドさや重たさを感じない。佐賀ラーメンの特徴ともいえよう卵が入る事で、全体がマイルドな味わいに変わし、柔らめの麺もスープにしっかりと寄り添う。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨スープ #たまごラーメン

3.5
「極」白はまぐり 鶏串増しらーめん+味玉子(進化驀進 京町堀本店 (シンカバクシン))
ランチ
今日不明
肥後橋駅から441m
大阪府大阪市西区京町堀1-3-1 京清ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串!新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。

3.5
モモチャーシュー入り大、生卵(彩華ラーメン 本店)
ランチ
今日不明
前栽駅から803m
奈良県天理市岩室町91番地

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    今日の昼飯は学生時代から大好きな天理の彩華ラーメンにてモモチャーシュー入り大に生卵。 一番好きなラーメンは?と聞かれたらここを伝えたいくらい大好きな店です。 がっつりニンニクの効いたスープにしっかりと煮込まれた野菜が美味い♪ 東京では食べられないのでしっかりと堪能しました😄 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
のりと半熟たまごラーメン(麺の坊 砦)
今日不明
神泉駅から195m
東京都渋谷区神泉町20-23

レビュー一覧(8)

  • user_76394455
    user_76394455

    チャーシューは口に入れるとトロけます。スープは飲み干せるほどおいしいものでした。

  • chubby
    chubby

    安定感のある豚骨ラーメンです。コッテリしてるのにスープ最後まで飲めます。替玉後はゴマ、にんにく、紅生姜等入れて、二度楽しみます。 ラーメンの写真しかありませんが、ここ「砦」の明太マヨおにぎり最高です。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

  • chubby
    chubby

    さっぱりスープの豚骨らーめんです。自分の食べ方ははじめは太麺で、替玉を細麺で頼みます。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

3.4
牛タンネギ塩ラーメン タン増し塩玉子(きぞう (㐂蔵))
ディナー
今日10:30~23:00
東京駅から214m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

3.4
あっさり塩らーめん 玉子付き(ちらん 天満店 )
ランチ
今日不明
天満駅から69m
大阪府大阪市北区天神橋4-4-10

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

3.4
彩華ラーメン大生卵(彩華ラーメン 屋台 (天理ラーメン))
ディナー
今日17:30~01:00
天理駅から864m
奈良県天理市別所町223 プライスカット天理北店(旧:オークワ天理北店) 駐車場内

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    マイソウルフードの彩華ラーメン。 2018年最初のラーメンは天理まで車を走らせて食べて来ました。 ニンニクの効いたスープが本当に好き。 たっぷりの野菜からも旨味が染み出して全汁しちゃいます。 生卵は途中で溶いて麺に絡めて食べるとこれまた美味いです?001

3.4
海老味噌 ぶさいく玉子(中華蕎麦 丸蔵)
ランチ
ディナー
今日不明
長居駅から242m
大阪府大阪市住吉区長居東4-15-33 長居ナポリビル1階

レビュー一覧(2)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    まろやかな味噌に海老が効いて美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮玉子 #エビラーメン

  • takahiroooha
    takahiroooha

    大盛 スープが丸々海老でした、濃厚な様ですが後に残らないのでスープも一口ごとに美味しいです、魚介スープとも違う本当に独特な味です #ラーメン

3.4
ちゃーしゅーめん(並)味玉子(新宿めんや風花 本店 (しんじゅくめんやふうか))
ランチ
今日不明
四条駅から286m
京都府京都市下京区三軒町551

レビュー一覧(2)

  • gcjapan
    gcjapan

    #ラーメン #チャーシュー麺 #たまごラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    京都の海鮮系塩ラーメンの先駆けとなった名店。動物系と魚介系のスープを巧みに操り、沖縄の石垣島の海水塩を3つの塩ダレにして混ぜる黄金のタレがこの店の真骨頂。チャーシューも絶品。

3.4
塩煮干しそば味付け玉子(限定)(ゆきち )
ディナー
今日不明
北習志野駅から397m
千葉県船橋市習志野台1-25-14

レビュー一覧(2)

  • ramen
    ramen

    去年の気まぐれ煮干しの衝撃から待望の煮干しの新作限定が登場したとの事で、自分もやっと食べに行く事ができました。前回も大変美味しかったので、今回も食べる前から非常に楽しみな一杯です。会社帰りの夜の部に訪店も限定が残っていて良かった(^^) 表面に銀鱗の輝きもちらほらと見えているスープは煮干しの良い香りと共に煮干しの旨味がじんわり効いています。今日は控え目鯵先行型との事で、どちらかと言えばビターな感じよりもコクが強い感じで優しい味わいながら煮干しを充分堪能できてこれは凄く美味しいです。 塩でもエグミを感じないクリアな旨味だけをしっかりと塩スープにマッチングさせていて、流石ゆきちさんだと感服させられる美味しい一杯でした(^^) やっぱりゆきちさんの煮干しは間違いなく美味しくて食べれて本当に良かったな〜と思うのでした。これはまた食べに来よっと(^o^) こちらは、予定では6月中旬頃まで提供との事です。 興味のある方いましたら是非食べてみてはいかがてしょうか。お勧めっすよ〜!

  • ramen
    ramen

    ゆきちさんでメガヒット中(自分的に)の煮干しの限定。もうそろそろ食べたくて我慢できなくなり北習志野へGo!冷やしも始まってるゆきちさんですが、ここはグッと堪えて塩煮干しをチョイス。ナイスくぱぁ〜具合な味付け玉子も忘れずに追加です(^^) 今日は4種混合気持ち平子強めの一杯との事。予想ですが片口、うるめ、平子、鯵の4種類かな?ビターも食べてみたいな〜と思っていた自分には嬉しい煮干し具合。前回よりもビター感がやや強いスープはやっぱり激旨で染み渡る美味しさです。個人的にはビター感強いの好きですね(^^) ツルッと吸い込まれる中細麺にしっとり鶏チャーシュー。そこに絶妙な黄身加減の味付け玉子が盤石に脇を固める安定ぶり。ゆっくり食べようと思ってもスピード落ちずにあっと言う間にKK完食でした(^^) あ〜やっぱり美味しいゆきちさんの塩煮干しに満足!満足!な美味しい一杯でした。何より店主さん自身が楽しく限定を作っていられてる様に僕は感じて、なんかこっちも楽しく頂けました(^^)なんでも日によっては、もっと濃い煮干しな時もあるとの事でこれはまた食べたくなりますね〜。 こちらは6月21日まで提供予定との事です。興味のある方いましたら是非食べてみてはいかがてしょうか。次は冷やし食べに来よう!と心に誓い退店です。

3.4
魚香る醤油まぜそば(味付け玉子)(ゆきち )
ディナー
今日不明
北習志野駅から397m
千葉県船橋市習志野台1-25-14

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    魚介の良い香りがするこってり醤油ダレがもっちり中太麺に絡んで程よい濃厚加減。一口サイズに切られたチャーシューが混ぜやすく食べやすいのも嬉しいところ。 ゆきちさんの味付け玉子は黄身が濃ゆくジェル状一歩手前の絶妙な加減でちょー旨い! ラー油を入れて辛くギアチェンジして一気に完食。いや〜美味しかった! これはビールなんかと食べたら鉄板だと思います(^^) 超ガッツリではないんですが、ゆきちさんらしい丁度良い濃厚加減で食べ応えもある美味しいまぜそばでした! これがレギュラー昇格とは嬉しい限り(^^)

3.4
玉子あんかけチャンポン(担々麺 信玄 (タンタンメン シンゲン))
ランチ
ディナー
今日不明
針中野駅から197m
大阪府大阪市東住吉区鷹合2-1-5

レビュー一覧(1)

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    風邪防止にもピッタリの新たな、駒川スタミナメニューの一環。担々麺の苦手な人もしっかりいただけます。たっぷりの野菜も摂れてポカポカ温まりましょう。山椒香味油を加えて味変も楽しめますよ。 #ラーメン #ちゃんぽん #あんかけ

3.4
玉子入りラーメン(一休軒 呉服元町店 )
ランチ
今日11:00~00:00
佐賀県佐賀市呉服元町1-8

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    玉子入りラーメン【一休軒】@佐賀県佐賀市呉服元町。昨夜のリベンジ。久留米ラーメンの流れを汲んだ佐賀ラーメンの源流でもあり、もとむら同様、佐賀県を代表するラーメン店。頭骨や丸骨から採ったトルクフルなスープは、凝縮した旨味が詰まっており、ややシャープな輪郭だがクリーミーさが引き立つ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨スープ #たまごラーメン

3.3
煮込み塩そば+半熟味付け玉子(らーめん工房 麺作)
ランチ
今日不明
岸里駅から41m
大阪府大阪市西成区岸里2-3-3

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    しっかりと炙って脂身の旨味を凝縮させ、焦げ目の香ばしさがアクセントになったトロトロのバラチャーシュー、角切りの柔らかいホクホクした食感のメンマ、白髪ねぎ、三つ葉そして大判の海苔にパラっとブラックペッパーがかかっています。 凝縮された黄金色の鶏白湯スープは、クリーミーで柔らかい口当たり。麺もスープも具も、それらが全て調和のとれた一杯です。 #鶏白湯 #ラーメン #塩ラーメン

3.3
あっさり鶏そば(玉子追加)( 鶏そば一瑳)
今日11:00~15:00,18:00~01:00
浦和駅から125m
埼玉県さいたま市浦和区高砂1-8-11

レビュー一覧(4)

  • macha01
    macha01

    すっきりとした味なのですが、「鶏」の味がしっかり!! 硬めの細麺、小口ネギ、細切りのメンマの歯ざわりが良いです

  • kuropanda1207
    kuropanda1207

    埼玉県 浦和 鶏そば一瑳 あっさり鶏そば 優しくって上品でうまい。

  • anthemdsk
    anthemdsk

    鳥出汁だけど、豚骨の様な濃厚さ。そこそこ美味しいんだけどあんなに並んで食べる程ではない。浦和でラーメンをピークタイムじゃない時に食べたいのならオススメ。

3.3
中華そば(塩味玉子を追加)(田中屋 )
今日11:00~21:00
牛込神楽坂駅から278m
東京都新宿区神楽坂6-8-23

レビュー一覧(3)

  • macha01
    macha01

    到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

  • n50cc
    n50cc

    クリアなスープ。しかし味はしっかりとしていて、飲み飽きない。美味い。 #ラーメン #中華そば #たまごラーメン

3.3
牛骨塩ラーメン+玉子(人情麺家 牛骨王 )
ランチ
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1-12-27 幸福相互ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。