卵入りラーメン(幸陽閣 (コウヨウカク))の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
- 4.02019/1/21shirosoga
佐賀市の幸陽閣にて玉子入りラーメン。
先月店内をリニューアルされていて、スタッフさんも増えたせいか、ラーメンもなんか濃度下がって食べやすい味になったような。
たまたまかもですが、美味しいけど前ほど濃厚ではなかったですね。
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- 3.52018/2/13kazu0320
卵入りラーメン【幸陽閣】@佐賀県佐賀市。一休軒での経験を持つお店。源流である久留米ラーメン同様、油脂感が強いオイリーさがあるが豚骨の旨味やコクが深く、これもまたクドさや重たさを感じない。佐賀ラーメンの特徴ともいえよう卵が入る事で、全体がマイルドな味わいに変わし、柔らめの麺もスープにしっかりと寄り添う。
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