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全国のキーマカレーの人気口コミランキング

こちらはキーマカレーのランキングページです。
SARAHには1560件のキーマカレーの情報があります。
たくさんのキーマカレーの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

4.1
ぜんぶがけ(旧ヤム邸 シモキタ荘)
ランチ
今日不明
東京都世田谷区代沢5-29-9 ナイスビル 1F

レビュー一覧(6)

  • currycell
    currycell

    2017年カレー界最大の話題ともいえる「大阪スパイスカレー東京進出」その醍醐味を心ゆくまで。 キーマと季節の食材・出汁を重視したカレーは一期一会の日替わり。ぜひ全部がけで!

  • yasu0310
    yasu0310

    この日のカレーは ☆高菜&小松菜を煮込んだポークキーマにヤングコーンとニンニクの芽のスパイス炒めのせ ☆ナメコ入りSpicyマトンキーマにコリンキーのアチャールのせ ☆ハーブタルタルですすむ!3層海老キーマ の3種類 全がけにパクチートッピング。 別がけは 豆苗と鶏胸肉の香味スープカレー付。 大阪で行って氣にいったお店。東京進出めでたいです♡

4.0
ビンディキーマ(ヨゴロウ (YOGORO))
ランチ
今日11:30~16:00,18:00~20:00
北参道駅から687m
東京都渋谷区神宮前2-20-10 小松ビル 1F

レビュー一覧(3)

  • yasuyukienok
    yasuyukienok

    オクラ入りの #キーマカレー の #ビンディキーマ が絶品 #カレー #curry #ランチ #lunch #北参道 #えのログ

  • spicymaruyama
    spicymaruyama

    たっぷりのオクラに絡みつく香り高いキーマがたまらない!神宮前、ヨゴロウのアーティスティックなビンディキーマに舌鼓。

  • currycell
    currycell

    カフェ風の洒落た店内、鉄鍋で供されるウェットタイプのキーマカレー。 「ビンディ」はオクラの意。 その名の通り、キーマに絡むオクラのネバトロ感が堪らない実力派!

3.9
チーズキーマカレー(MOKUBAZA (モクバザ))
ランチ
今日11:30~15:00,19:30~23:30
北参道駅から567m
東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F

レビュー一覧(20)

  • sheeechan
    sheeechan

    お店のイチオシメニュー!まず出てきたビジュアルにビックリしました!味は是非、食べてみて感動して下さい!

  • anglesea_arms
    anglesea_arms

    キーマカレーにトロトロのチーズと卵黄。見た目とは裏腹に、スパイスがしっかり効いてて美味!これは美味しい!

  • guruhi
    guruhi

    カレーです。見た目のインパクトだけでなく、カレーの味も本格的。

3.9
オールがけカレー(旧ヤム鐵道 (キュウヤムテツドウ))
ディナー
今日11:00~00:00
大阪駅から40m
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B2Fバルチカ

レビュー一覧(4)

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    ◎八角風味牛豚キーマ ナス&マッシュ揚げ浸し添え ◎イタリアン マトンキーマ パルメザンがけ ◎鶏キーマ 長芋&エノキのマスタード炒めのせ ◎冬瓜とインゲンの野菜カレー

  • sszk
    sszk

    味はかなり良かったのですが、予想外に小盛りでびっくりしました。普通に食べ切れます。

3.8
ベジラムキーマカレー(Ghar)
ランチ
今日11:30~14:30
肥後橋駅から647m
大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103

レビュー一覧(4)

  • akiahn
    akiahn

    昨日『香澄』を出たあと付近を散策中、行列が出来ているカレー店発見( ☉_☉) で、その店『Ghar (ガル)』に本日来店(((o(*゚▽゚*)o))) スパイシーなカレーにラムの旨みが調和されてて、かなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ どストライクなキーマカレー(*^_^*)v 他に気になるメニューもあり再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • nekoshi
    nekoshi

    https://tabelog.com/rvwr/000187900/rvwdtl/B91003999/

3.8
月見ポークキーマ(グナグナカリー (GUNA GUNA CURRY))
ディナー
今日不明
亀島駅から654m
愛知県名古屋市西区菊井1-24-15 川合ビル 1F

レビュー一覧(3)

  • yu__coffee
    yu__coffee

    スパイシーなキーマカレーに黄身が乗ってます♡ とってもおいしい( *˙˙*)♩

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    【グナグナカリー(愛知県・亀島)】 「ノリタケの森」近くにあるグナグナカリーへ。 若いご夫婦で切り盛りしているお店。 カウンター5席、2人がけテーブル2組、4人がけテーブル1組とコンパクトな造り。 コンクリートの床と壁で無機質そうに見えて、暖色系の照明とウッド調のインテリアにオープンキッチンである為、むしろ温かな雰囲気のあるオシャレカフェのような内装になっている。 人気店のようで、開店と同時に入店してカウンター席に座ると、15分くらいで満席に。 TFCセット(タンドリーフライドチキンセット)をオーダー。 サラダ、タンドリーフライドチキン、ライス、カレー1種類という内容で¥1,400。 カレーは日替わりで用意されているようで、今回は月見ポークキーマカレーをチョイス。 月見ポークキーマカレーは、中央に神々しく輝く卵黄が乗せられている。キーマもたっぷり、充分なボリューム。混ぜ合わせて一口食べてみると、マイルドさと香り高いスパイス感が口の中に広がり、大変美味しい。卵黄のマイルドさに負けない理由は、きちんとスパイスが計算されて使われている上に、香りが最高に立ち上がる丁寧な調理をされているから。 ライスは日本米とバスマティライスのブレンド。炊飯器を開けた瞬間、炊き上がりのとてもいい香りが広がっていた。ちょうどいい炊き上がりで提供してくれる。 タンドリーフライドチキンは、柔らかく弾力あるチキンで適度なスパイス感。揚げたてで食感カリッとしているのもまた美味。 洗練された空間美、そしてご夫婦のこだわりが詰まった最高のカレーが楽しめる名店です。

3.8
ドライカレー(カフェハイチ)
ランチ
今日不明
中野駅から543m
東京都中野区中野3-15-8 マンション増田103

レビュー一覧(2)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    カフェハイチ 中野 ドライカレー カレー通の間では美味しいカレーが食べられるお店として有名な、中野にある「カフェハイチ」へ。希少なハイチコーヒーが飲める店としても有名です。元々、新宿で20年以上の歴史があるお店で、閉店したのち中野で16年7月から再び再開したお店。新宿時代からのファンも多いお店です。 見た目にも美しいドライカレー。 円形に盛られたライスの上にドライキーマが覆っています。 ドライキーマの具材は玉ねぎ、ニンジン、牛肉と&豚肉の合挽。じっくりと火を通していくことで旨味、コクが凝縮されたドライキーマ。これは、飽きがこない美味しさ。近くに住んでたら間違いなく通っていますね(笑)

  • currycell
    currycell

    東京を代表するドライカレーの名店が2016年、中野に復活! 元々はハイチの家庭のカレーをベースにアレンジしたものらしいのですが、この水分を飛ばしたドライキーマをライスの上に敷き詰めるスタイル、その後の「パク森」「MOKUBAZA」はじめ、一体どれだけのカレー屋に影響を与えてきたことでしょう。 現在では同じ「カフェハイチ」でもお店ごとの調理の加減によって仕上がりは微妙に異なっており、特にカレーのドライ加減、ウェット加減でいえば、こちらのは極限まで玉ねぎの水分を飛ばした完全ドライ仕様。 (ネットに上がっている料理写真を見比べてもハッキリわかるほどの違い、です) FC各店では味わえない、本家伝承の味と言うしかない美味さであります。

3.7
キーマカレーチーズトッピング(みのりんご )
今日11:30~15:00,18:30~21:30
原宿駅から222m
東京都渋谷区神宮前1-22-7 ウエストビル 1F

レビュー一覧(7)

  • ka0rinn7
    ka0rinn7

    濃厚で美味しかったですo(^o^)o

  • atsu8992
    atsu8992

    美味しいキーマカレーの上に、トロトロチーズのトッピング!これ最強!カレーのスパイシーとチーズの旨味が混ざって、幸せー!

  • yotake
    yotake

    この絵づら、一度食べてみたかった、スパイスが結構きいていて見た目より辛いんだけど、そこをチーズと温玉が和らげてくれるウマーなキーマカレー

3.7
鯖キーマ(カレー専門店 ブラザー)
今日不明
高田馬場駅から72m
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブン1F

レビュー一覧(2)

  • currycell
    currycell

    下落合の実力店が高田馬場に移転、限定メニューで人気だった鯖キーマが堂々のレギュラーメニュー入り! 鯖ですよ、鯖! マスタードシードなどインドの魚カレーの手法も用いつつ、他にはない独自の濃厚キーマカレーに仕立てています。 ミョウガと鯖のマッチングにも注目!

  • spicymaruyama
    spicymaruyama

    高田馬場に移転となった“ブラザー”話題の一皿、鯖キーマを初体験!キーマはサバのほぐし身。カレーの香り、山椒・ミョウガ・三つ葉の和の香り、そこにサバの風味が加わるという新感覚の美味しさでしたー!!

3.7
キーマカレー(本石亭 )
今日11:30~14:00,18:00~23:00
新日本橋駅から205m
東京都中央区4-4-16

レビュー一覧(2)

  • curry_ojisan
    curry_ojisan

    カレーマニアのマスターが作るスパイシーなキーマカレー。ホールスパイスの香りがしっかりと立っていて、非常に美味しい辛美味キーマです。

  • currycell
    currycell

    バーテンダーでもあり超カレーマニアでもあるマスターが創り出すウェットタイプのキーマは、マニアも唸るシャープなスパイス使い。 酒に合うキーマカレーNo.1!

3.7
キーマカレーセット(カレー&オリエンタルバル 桃の実 水道橋店)
今日不明
水道橋駅から264m
東京都千代田区三崎町1-1-14 三崎町大島ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • curry_ojisan
    curry_ojisan

    人気スパイスバルの姉妹店。しっとりとしたキーマはしっかりとした辛さと確かな美味しさ。セットにすれば優しい味わいのダルやピクルスもついてバランスの良い一皿になります。

  • masakokubota
    masakokubota

    スパイスがしっかりと効いた辛口キーマ。しっとりとしていて美味しすぎる。

3.7
ビーフ&キーマ(BLAKES )
ランチ
今日12:00~15:00,18:00~22:00
国立競技場駅から680m
東京都渋谷区神宮前2-20-13 神宮前TNビル2F

レビュー一覧(2)

  • naonao_
    naonao_

    原宿から結構歩いて〜٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °ムラサキスポーツんとの入ってどんどん行くとある!大江戸線の国立競技場駅からの方が近いね〜 ここは友達に教えてもらっためちゃ美味しいカレー屋さん!GHEEののれん分けなのかなあ?(*゚v゚*)中目のフォレスターと似ているがスパイスの使い方が違う!!これは奥深い٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °カレーはほんと楽しいですw BESTいりーーーーーーー♡︎

  • curry_ojisan
    curry_ojisan

    伝説の名店GHEEがBLAKESとして復活! 激辛ビーフと辛口キーマはどちらも全然違う美味しさなので、コンビネーションで一度に食べるのがおすすめ。

3.6
月替わりあいがけカレー(旧ヤム鐵道 (キュウヤムテツドウ))
ランチ
今日11:00~00:00
大阪駅から40m
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B2Fバルチカ

レビュー一覧(4)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    JR大阪駅ルクア1100に去年開店です。スタッフのコスチュームが食堂車を連想させるものだし、内装は食堂車のイメージで、雰囲気づくりもなかなかのもの。今回は、トマトと野菜の旨味を詰め込んだ赤い牛豚キーマに白いカブのミルク煮のせ+アンチョビ蓮根を添えイカ塩辛で煮込んでつくる濃厚ポークキーマの2種類とイカ墨(平日限定)スープカレー、ターメリックライスです。マイルドではなくピリ辛。スパイシーなカレーです。よくある小皿ではなく日本式?にお皿にカレーとライスなので親近感わきましたよ。

  • macomaneci
    macomaneci

    あいがけ最高☺︎ジンジャールーも新しい☺︎

3.6
本日のカレー三種(シバカリー ワラ (shiva curry wara))
ランチ
今日11:45~14:30,18:00~22:00
三軒茶屋駅から261m
東京都世田谷区太子堂4-28-6 2F

レビュー一覧(3)

  • naonao_
    naonao_

    三軒茶屋のカレー屋さん٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °ここやばい美味しさです!メニューは日替わりなのかな?レモンチキン、ポークチリキーマ、夏野菜のサブジの中から選んでチョイス!もちろんわたしは3種類を選びました╭︎( ・ㅂ・)وライスだねだねw どれもこれもスパイスいっぱいでかなりわたし好み!!!ここは通います! 特にレモンチキンめちゃめちゃ美味しかったよ♡︎(°´ ˘ `°)/教えてくれた友達に感謝です!

  • shioshio
    shioshio

    東京都世田谷区、三軒茶屋駅近くのシバカリーワラで3種盛@1450円とライス大盛100円。 カレーは3種類、ブラックペッパーチキン、ポークビンダルー、バタープローンにしました。 バタープローンがある場合はナンかチーズクルチャがいいですよ、とアドバイスを受けましたがパパド&ライスにしました。 ほどなくして提供されたカレーは、ワイルドというかちょっと濃厚な味わいで、結構パンチがあります。 3種類のカレーどれも明確に味が違う、それぞれの個性が強いカレーです。これは美味しい。 ちょっと並ぶお店ですが、一食の価値があるお店だと思います。 #東京 #世田谷区 #三軒茶屋 #カレー #curry #ミールス #インド料理 #北インド料理 #南インド料理 #シバカリーワラ #3種盛 #ブラックペッパーチキン #ポークビンダルー #バタープローン

3.6
ランチペア(アジャンタ 麹町店 (AJANTA))
ランチ
今日10:00~23:00
麹町駅から246m
東京都千代田区二番町3-11

レビュー一覧(3)

  • saoritamai
    saoritamai

    マトンカレーとケララ風エビカレーにしました! マトンは、スパイス強めでお肉はホロホロ。エビカレーは、ココナッツの甘みでとってもマイルドでした。

  • masakokubota
    masakokubota

    チキンカレーとキーマカレー。 辛い。でも旨い!本格南インドカレー。沢山種類があってまだまだ食べてみたいカレーがいっぱい。また行かなきゃ。

  • naonao_
    naonao_

    麹町の大好きなカレー屋さん(๑´ㅂ`๑)今日はマトンだけじゃなく友達お勧めのキーマも頼んでみました! マトンはいつも通り辛くて本当に美味しい♡︎キーマはスパイシーでパラパラな感じこれもまた美味しいですね〜 大好きなアチャールを沢山混ぜ混ぜしていただきます٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° アジャンタはやっぱサイコー!

3.6
Beef&Keema (フォレスター (FORRESTER))
ランチ
今日11:30~15:30,18:00~23:00
中目黒駅から278m
東京都目黒区中目黒1-4-21 エグゼクティブ代官山 201

レビュー一覧(3)

  • gami
    gami

    ビーフは大辛?

  • naonao_
    naonao_

    中目黒にある美味しいカレー屋さん٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °友達のオススメのビーフとキーマをチョイス!パクチーも追加しちゃいました♡︎めちゃスパイシーなキーマと濃厚なビーフカレーが白いご飯に合います!付け合わせの漬物がまたカレーに合うんです〜〜わたし好みのカレーで本当に美味しかったですよ!

  • saoritamai
    saoritamai

    中目黒のカレー屋さん ビーフはスパイシーで適度な辛さ。 合挽き肉のキーマは、ムチっとした弾力に肉の旨味とスパイスが… 私の中での、キーマカレー1位! (今のところ^ ^) #スパイスカレー部 #むちむち

3.6
キーマカレー(さぼてん食堂 )
ランチ
今日不明
肥後橋駅から304m
大阪府大阪市西区江戸堀1-23-12

レビュー一覧(1)

  • currycell
    currycell

    ライスの上にドバっとかけられたウェットキーマ、その上に温玉とクリーム。 キーマは超粗挽きで、肉感あふれる弾力がたまりません。 それを包み込むカレー自体はホールスパイスが立体的に使われており、かなり辛めの仕上がり。 ここまで肉食とスパイス食の悦びに溢れたキーマカレー、なかなかお目にかかれません。 まさに逸品と呼ぶべき欧風キーマカレーであります。

3.6
インドカレープレート(beet eat)
ディナー
今日不明
東京都世田谷区喜多見9-2-18 喜多見城和ハイツ B1F

レビュー一覧(1)

  • currycell
    currycell

    「女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物をジビエミールスにして提供するお店」の蝦夷鹿キーマ! 鹿を撃つところから始まる究極のキーマカレー、その肉肉しい美味さは唯一無二!!

3.5
キーマカレー(みのりんご )
ランチ
今日11:30~15:00,18:30~21:30
原宿駅から222m
東京都渋谷区神宮前1-22-7 ウエストビル 1F

レビュー一覧(3)

  • minamitsujim
    minamitsujim

    水を一滴も使用していない、野菜のうまみたっぷりのキーマカレー。たまごのおかげでまろやかな味わいになります。

  • cecil0721
    cecil0721

    温玉とスパイシーなキーマの相性は抜群! このスタイルのキーマカレーのパイオニアです。

3.5
チーズキーマカレー(みのりんご )
ランチ
ディナー
今日11:30~15:00,18:30~21:30
原宿駅から222m
東京都渋谷区神宮前1-22-7 ウエストビル 1F

レビュー一覧(1)

  • spicymaruyama
    spicymaruyama

    たっぷりのキーマをたっぷりのチーズで包み込んだ原宿みのりんごの名物“チーズキーマカレー”!!かわいらしいビジュアルながらエッジの立ったキーマが主役なので男子も大満足の美味しさなんですよねー♪♪

3.5
ラムキーマカレー(negombo33 (ネゴンボサンジュウサン))
ディナー
今日11:30~13:30,18:00~21:00
西所沢駅から528m
埼玉県所沢市星の宮1-9-1

レビュー一覧(3)

  • meg_04
    meg_04

    ラムの独特の臭さはなく、カレーのルーと一体化して、ほんのりラムの味。

  • macha01
    macha01

    カレー界で評判のカレー! ラムらしい香りとスパイスのバランスが絶妙。 上に載った生姜がいい仕事してます。 これは癖になる味です!

  • currycell
    currycell

    孤高にして必殺の生ラムキーマ! このキーマを食べずしてキーマを語るなかれ、と言っても過言でない、パンチあるキーマカレー。 写真はイベント提供時にて、盛り付けは異なりますが、この店不動の看板メニューであります。

3.5
チキンとほうれん草のカレー+キーマカレー(ライオンシェア)
ランチ
今日11:30~14:00,18:30~22:00
南新宿駅から240m
東京都渋谷区代々木3-1-7

レビュー一覧(2)

  • guruhi
    guruhi

    チキンカレーとキーマカレーのセット。最後にこの2つを混ぜて食べるスタイルは革命的。

  • show_s
    show_s

    ルー、チキン、キーマ、ライス全て完璧。 もっと早くこのお店に行っていれば良かったと思うお店!!

3.5
キーマカレーパン(ブランジェリー コム シノワ )
今日08:00~19:00
三宮・花時計前駅から119m
兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15 三宮ビル南館  B1F

レビュー一覧(1)

  • eri_sato
    eri_sato

    「ポテトパンの生地で、大粒のお肉をスパイシーに仕上げたキーマカレーを包みました。」「ニンニク、生姜、トマト、玉ねぎ、愛情というスパイスと共においしく差し込みました。」と値札のところに書かれてあります。カレーは少しスパイシー。みじん切りのたまねぎ、コーン、お肉等入り。スパイスがほどよく効いた細かい具がたくさん入っているドライカレーのようなカレーフィリング。パンは弾力性のあるふんわりもちもちとした食感。ポテトが練り込まれたソフトなフランスパン生地。くぼみあり。パン粉のトッピング。神戸のモダンな雰囲気のあるカレーパン。サイズは縦約8.5×横約12×厚さ約3cm。

3.4
元祖 台湾カレー (元祖台湾カレー 大須店 )
ランチ
今日11:30~19:30
上前津駅から280m
愛知県名古屋市中区大須3-20-14

レビュー一覧(2)

  • nagoya_lunch
    nagoya_lunch

    台湾カレーのお店が大須にオープン! 辛くて美味しいカレーです。 写真はチーズトッピングなので+150円。

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    【麺屋はなび監修 元祖台湾カレー(愛知県・大須)】 名古屋の大須商店街に新たな名古屋めしのムーブメントを作るべく、元祖台湾まぜそば発祥 麺屋はなびが監修して人気沸騰の元祖台湾カレーへ。 店内は10席ほどのカウンター席のみ。 券売機で食券を購入して店員に渡して着席する。 芸能人もロケで訪れているようで、私が座った席は「高田純次さんと千原せいじさんが座った席です」というポップが貼られていた。 初めてなのでとりあえず、元祖台湾カレーにした。 唐揚げやチキンカツなどトッピングもあるようだ。 見た目は完全に台湾まぜそばにインスパイアされたカレー。 「新感覚のキーマカレー」とも言えるでしょう。 頂点に落とされた卵黄が鮮やかなオレンジ色。サイドにはネギとニンニクが添えられている。 食べ方のマニュアル通りに頂いてみる。 かき混ぜたら台湾まぜそばで言う追い飯状態。結構ミンチのピリ辛が効いているので、じんわり汗ばむ辛さ。ニンニクも少量とはいえ、強めの味が残る。 新しい名古屋めしブームになるか、期待しよう。

3.4
香草そぼろカレー(Ocean Breeze (オーシャン ブリーズ【旧店名】パラダイス食堂))
ランチ
今日11:30~14:00,18:00~23:00
神田駅から100m
東京都千代田区内神田3-21-5 村井ビル B1F

レビュー一覧(2)

  • healthydebu
    healthydebu

    パクチー、大葉、三つ葉、万能ねぎの四つの葉野菜とそぼろカレーのルーを豪快にかき混ぜて食す、究極おそぼろカレー!絶妙な味のバランスが病みつきになります。パクチー初心者にもオススメです!

  • cecil0721
    cecil0721

    三つ葉、パクチ、万能ネギ、大葉と4つの香草を混ぜ混ぜしながらいただきます。 何気にレモンを絞ると更に美味しくいただけます!

3.4
カレー3種Bセット(Asian Village)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(1)

  • naonao_
    naonao_

    あっいいとこ見つけた〜〜(⌒‐⌒)新宿東南口近くにあるタイ、インドレストラン!マトン、キーマ、サグの3種類を選んでライス又はナンとサラダとドリンクが付いて990円ってお得です! タイ料理も作るインドカレーってって甘くみてました٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °マトンカレーがちゃんとしてます!トマトで誤魔化してない!!キーマはスパイシーでかなり美味しい!サグは他のカレーと混ぜ混ぜしたりしてなかなか美味しいです。 地下1で綺麗な店内、清潔感もあって味も良い(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)ここは穴場です!また通っちゃいますね〜〜

3.4
4種あいがけ(バガワーン・カレー)
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から135m
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-16-7 サザンウエストビル B1F

レビュー一覧(3)

  • akiahn
    akiahn

    7/8 バガワーンカレー 4種あいがけカレー¥1300(大盛り+150円) 今回の4種は(左手前)永遠の牛すじアフランカライス、(左奥)旨辛但馬鶏しっとりスパイシーキーマカレー(右奥)永遠のサバティーライス、(右手前)ブロッコリーほうれん草ソースがけ但馬鶏しっかりキーマカレー?前回食べたサバキーマも衝撃的だったが、鯖を一晩アールグレイティーにつけて更にアールグレイ出汁で仕上げるという発想・センスが素晴らしい???✨完成度・成熟度も高く超オススメだ????

  • akiahn
    akiahn

    10/8 バガワーンカレー 4種あいがけカレー¥1300(大盛+150円) 左から時計回りに①ラムと但馬鶏の紅茶濃度5のしっとりキーマティーライス②二日酔いアマエビと味噌大根の永遠のさばティーライス③ 炙り薄揚げと薩摩芋の濃厚スパイシー鯖カレー④ラムと但馬鶏の香味野菜出汁スパイシーキーマカレー?今回もアイデア溢れたセンスの高い最高の一皿?特にサバがいつも以上に最高過ぎました???

  • akiahn
    akiahn

    12/10 BagawaanCurry 4種あいがけ ¥1,300(大盛+150円) (左から時計回りに) ①塩レモン紫きゃべつディップ添え永遠の鯖ティーライス ②夜な夜な紅茶漬けラムとほうれん草のピリ辛カレー ③香味野菜の旨みと和出汁白菜のスパイシー鯖カレー ④ラムとほうれん草とハラペーニョのスパイシーカレー 左から時計回りに辛さが増していく構成?(((o(*゚▽゚*)o)))?✨鯖使いに関しては既に神レベルε?зラムはアールグレイやヨーグルトなどで特有のクセを抑えに抑えて味わいをより引き出されたものε?зスパイスの使い方もいつも以上にメリハリが効いていてセンスの高さを存分に発揮した一皿?ε?з?✨