キーマカレー(チキン)のメニュー一覧

#カレー #カレーライス #チキンカレー #キーマカレー ライスの量はM（300g）にしてもらいました。 大きな器の真ん中にライスのダムを作り、写真の下側に注がれているのがポークビンダルー。上側がチキンカレー。 ライスのダムの上にキーマカレーが盛られ、更にその上に卵の黄身。 パクチー、玉ねぎのアチャール、ひよこ豆と、副菜も盛り盛りなワンプレート。 朝ごはんからフルスペックなカレーが食べられるとは思いませんでした。 これ食べたら夕方までお腹空かなかったです。 まずはトロトロに煮込まれたポークビンダルー。 ポークビンダルーというと酸味を効かせたものが多いですがこちらのポークビンダルーは酸っぱくないです。 こってり肉の旨味が出たグレービーソースにスパイスの香り。 はじめは辛さを感じていませんでしたがすぐに額から汗がじんわり出てくる辛味がありました。でも旨い。 卓上のビネガーも酸っぱくなく、使うと少しマイルドに、そして深みが増すような感じがしました。 次に反対側のチキンカレー。 シャバシャバしたスープのようなカレーには大粒のチキンがごろごろ。 野菜やホールのスパイスが混じって家庭では味わえないインド風なスパイスカレーでした。 そして真ん中のキーマカレー。 濃いスパイス、肉の凝縮した強い味。旨いけれど少量で良いかな、と思うところ。 見映えだけでなく味に丸みを加える役割としても卵の黄身は効果的でした。 で、こんなモリモリ３種のカレーにパクチーやら副菜やら盛られ、後半は全部混じってパラダイスってよりカオス。 それぞれ単品でじっくり味わっても良かったかなと思いました。 欲張らずひとつひとつ食べても美味しかったはず。 どのカレーからか最早わからなくなりましたが、ニンニクも効いてスパイスの香りも強烈で朝から覚醒する、というより攻撃を受けて動けなくなる一歩手前まで追い込まれるぐらいの攻撃力でした。

#スパイスカレー #カレー

#curry #カレー #キーマカレー

チキンカレーとキーマカレーのセット。最後にこの2つを混ぜて食べるスタイルは革命的。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

キーマカレーの最高峰だもおもう。 ダメヤ知らずしてカレーは語れない。

2種のコンビネーション。特に、キーマ！終始単調さは無く、噛むほどにスパイスと肉の旨みが交錯する。抑揚のある弾力も秀逸。そして、辛め故に、あとをひく。次回は単品で喰らいたい。美味い！

#KOYAMAチキンと東京キーマのあいがけ このチキン…塩がバシッときいていてオイル感もあって絶品。ご飯泥棒とはまさにこのこと。かために炊かれた粒感のあるライスがスイスイ食べられちゃいます。 上にのったキーマは、優しめの味付けで、玉子の黄身を溶かすとキーマの旨味が倍増するという仕掛けでした。 付け合わせのキャベツのアチャールは盛り放題。これも嬉しいなぁ。 _______________________________________________________ #チキン #キーマ #カレー #カフェ

小さかった女さんで、平日限定のキーマとチキンのあいがけ🍛 チキンはトマトベースの深いコクとスパイスの刺激がカッコいい仕上がり🐔 キーマはお肉とスパイス感が旨さを立体的にチューニング💥 食べて楽しいあいがけカレー🤗 #カレー #小さかった女 #あいがけ #東京スパイスカレー

スリランカカレーとのことですが、あまりスリランカカレーを食べたことがないのでこれが一般的かどうかはわかりません。 が、この三色カレー、どれも、混ぜても美味でした。 左がひき肉。ハンバーグ的な肉と水気が多いのにスパイスでとろみがついたカレー。 中辛から辛口の間、スパイシー&ホットでかつ実が入った隠し味のある絶妙な味。 真ん中野菜。 サラサラの甘口のスープながら赤いスパイスが軽くカレーを主張。 じゃがいも、ニンジンに加え、カボチャが味が濃くて良い甘味出してました。 右がチキン。 本日の主役。辛味もスパイスの香りも抜群。 そして少しとろみがあって、スパイスの加減はインドカレーっぽいけれど少し食べ手に寄り添う旨味がスリランカカレーなのか。鶏肉もしっかり入って満足です。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

モダンラヴァーズ(愛知県・千種) ☆Wカレー チキンVSキーマ 路地裏にある1950年代のアメリカンダイナーのような雰囲気のダイナー風ダイニングバー「モダンラヴァーズ」へ。 ここのスパイスカレーが美味しいと聞いていたのでようやく初訪問です。 「Wカレー チキンVSキーマ」は、人気No.1&2カレーを同時に頂ける欲張りなスパイスカレー。 見た目にも美しく刺激的、色彩感溢れるボリューミーなスパイスカレー。 20種類以上の特性ブレンドスパイスを使っており、良い香りが立ち昇ってきます。 チキンは骨付き、キーマにはクラッシュしたひよこ豆も入っているようです。 頂上の卵黄をとろ〜り絡めながら頂きます。 スパイスの心地よい刺激、旨味が深く素晴らしい味わい。 千種に引っ越したいくらい美味いスパイスカレーです！ #チキンカレー#キーマカレー#カレーライス#スパイスカレー #カレー #インドカレー #ライス

. 秋葉原 spice pallete . チキン＆キーマ1000円 . 秋葉原から徒歩5〜10分 カレーは飲み物の2F 食べ歩きの巨匠たこさんが始めたお店 メニュー構成から カレーを知り尽くしたラインナップ バーテンダー経験があるそうで スパイス漬けのお酒等も面白い この日は以前から気になっていた クラフトジンを2種と砂肝のアチャールをオーダー 色々食べ歩きのお話し聞かせてもらいました . #インドカレー #spicepalette #カレー

砂の岬(東京都・桜新町) ☆ムンバイミッドモーニングセット ☆インディアンクラシックビスケット4種 ☆インディアンコーヒー ブラック 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今回は初めてのモーニングメニュー体験に伺いました🌅 朝10時に予約の上訪問、今回は一階席にご案内頂きました💡 ゆったりとした時間の流れる雰囲気、内装もインテリアも素敵です✨ ムンバイの古き良きクラシックスタイルの朝食をテーマとした「ムンバイミッドモーニングセット」🇮🇳 店主様が食べ歩いたムスリム系の老舗レストランで出会った朝食を表現されています👨‍🍳 まずは「パウ」と呼ばれる仄かな甘みを感じるムンバイのクラシックブレッドとミルキーで濃密なイラニチャイが提供されます🍞☕︎ イラニチャイを一口飲んだらパウを浸して食べるのが現地式の食べ方とのこと💡 メインカレーとして選んでいたチキンキーマはハーフフライ(目玉焼き)がトッピングされた状態で提供されます🍛🍳 粗挽きで食感のイキイキしたチキンキーマはシンプルなスパイス使い、玉ねぎやカシューナッツによるしっかりとした軸のある旨みにコリアンダー、グリーンチリ、ミントといった爽やかな香りが纏わされ、ハーフフライの黄身を割り混ぜると濃厚さがup、パンにたっぷりつけながら楽しみます🍞 モーニングに重過ぎるかと思いきや、食後感は実に軽やかで身体の元気スイッチがONされたような感覚です✨ 食後はスイーツタイム、「インディアンクラシックビスケット4種」に「インディアンコーヒー ブラック」を頂きました☕️ コーヒーもこだわって仕入れており、インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイコーヒー」のコーヒー豆を使用、一つの農園で採れたシングルエステートコーヒーが楽しめます☕️ この日はアティカン農園の珈琲を使った一杯、フルーティーさと酸味のバランスがよくすっきりとしながらもどっしりとした美味しさを感じる味わいでした☕️ ビスケットは前回ランチタイムに頂いたバターの風味豊かな「シュルーズベリービスケット」、カレーリーフやビターなクミンの香りが個性的な「カレーリーフ&ジーラビスケット」、ザクザク食感に香ばしさが楽しい「クランチコーンビスケット」の3種に加えて新作の「ドライベリー・ビスケット」を頂きました🍪 7種のオーガニックドライフルーツを使っており、噛むたびにクッキーの素朴さとベリーの酸味や食感が楽しいビスケットでした👏 実に素晴らしい極上のインドモーニング体験でした✨ テイクアウトで冷凍カレーもゲット出来たので自宅で楽しみたいと思います🇮🇳 #東京グルメ#カレー#キーマカレー#モーニング#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ #東京 #桜新町 #肉 #スパイス#パン#チャイ #jma2023

カッチャルバッチャル(東京都・大塚) ☆チキンキーマ+チーズクルチャ ☆ミニカレー(バターチキンカレー) 大塚の行列の出来る人気インド料理店「カッチャルバッチャル」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今やエスニック料理店の激熱エリアと化している大塚エリア、そうさせたのは間違いなくこの「カッチャルバッチャル」の存在が大きいです✨ ダバ系と言われる超人気インド料理店グループでキャリアを積まれた経験を持つ店主様は、かつて東銀座にあった名店「ハリドワール」で店長を務め、「ダバインディア」や「グルガオン」でも研鑽を積まれたそう🇮🇳 店名の「カッチャルバッチャル」はヒンディー語で「ごちゃ混ぜ」という意味の言葉です🇮🇳 2017年〜2020年食べログ カレー百名店TOKYO連続選出、2017年〜2022年食べログAWARD BRONZEに輝き続ける、実績評価も高いお店です🏅 今回はランチタイムの訪問、日替わりで4種類のカレーが提供されています💡 オーダーはこの日のカレーラインナップから「チキンキーマ+チーズクルチャ」にミニカレーを追加し人気の高い「バターチキンカレー」をチョイスしました👌 ワンプレートにセッティングされた美しく惹きつけられる香りを纏ったインド料理たち✨ メインカレーに選んだ「チキンキーマ」は人気の高いメニューとのこと👏 辛口仕上げで心地よい刺激感🔥 パクチーやピーマン、トマト、生姜が効果的に旨さを演出してくれます✨ 粗挽きの鶏挽肉がたっぷり入っているので食感もイキイキしています🐓 スパイスの香りの立ち方も素晴らしく、口に運ぶ際に芳醇な香りも一緒に食べる感覚が得られます✨ ミニカレーとして追加した「バターチキンカレー」はトマトの濃縮感が前面に感じられ、爽やかな酸味と共にバターなど乳製品のコク感が絶妙なバランスでハーモニーとなっています🎶 タンドール窯で別焼きされたチキンのしっとりジューシー感も絶品です🐓 ダバ系で外せない「チーズクルチャ」は薄めでライトな仕様、チーズの存在感はしっかりありカレーとの相性は無論抜群🧀 付け合わせのキャベツのアチャールも箸休め的な秀逸アイテムでした🥬 名店の貫禄を感じる素晴らしいインド料理の魅力が堪能出来る一軒、インド料理好きカレー好きは必訪のお店といえるでしょう👏 #大塚カレー#カレー#大塚グルメ#チキンカレー#バターチキンカレー#キーマカレー#チーズクルチャ#スパイス#インド料理##肉#東京カレー#東京グルメ #新大塚 #東京 #大塚 #インドカレー

生姜の佃煮が美味しい

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#キーマカレー #チキンカレー #カレー

ライスに対してカレーが多めで満足度高い裏メニュー。暇があるときだけやってくれます。 #パクチーカレー #キーマカレー #チキンカレー #カレー

底の深い丼とレンゲ状のスプーンでいただく、カレーとはまた違った、和レーという料理です。 #カレー #キーマカレー #麻辣

これは魅惑のビジュアル。 細部にまでカレー愛を感じるテクスチャーです。 早速いただいてみましょう。 ○チキンカレー まぶされたカスリメティなど、大阪スパイスカレーを彷彿とさせつつ、欧風カレー感もある看板カレー。 オリジナルマサラとヨーグルトを加え一晩マリネしたというチキンはいくらでも食べられる美味さです。 ○キーマカレー カツオ、サバ、いりこ、日高昆布の和風出汁をベースに仕上げた和風ポークキーマ。 凝縮されたドライな食感と爆発する旨味・・・これがなかなかのツボ。 絶対あいがけすべし。 そして、おっ！と思ったのはパパドの代わりに添えられたコーンチップ。 なるほど、これはカレーにとても合う良いものだ！！ #カレー #キーマカレー #チキンカレー #クラフトカレー #スパイスカレー #あいがけカレー #ドライカレー

辛くないけどカルダモンやクローブの香りがガツンときて、お腹いっぱいなのにイブクロはスッキリです(*´ω｀*) #新宿 #カレー #インドカレー #キーマカレー #チキンカレー

新宿のスパイスカレーの中ではここが一番好き♪ 近くのろかカレーは並びすぎる上に回転率悪すぎて無理😓 FISH安定してる。 #インドカレー #カレー #キーマカレー #チキンカレー #ランチ #スパイスカレー #新宿

2/8 北新地林家 ‪1日10食限定らしいもう一つの名物カレー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ご飯の盛り付けが★星☆彡.。とにかくパクチー!!彩やかすぎる緑!!(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))チキンキーマ自体は辛くない、全く辛くないがパクチーのクセの強さが口の中で広がって美味しいが不思議な味わい…\(*ˊᗜˋ*)/ クセになりそうな個性の強いカレーでパクチー好きにはたまらない魅力的なカレーだ!!\(*ˊᗜˋ*)/‬\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

麻婆カレーとチキンキーマカレーのあいがけ【りんりん】@大阪府東大阪市小若江。2月26日より清流敷地内に復活オープン。刺激的な花椒のシビ辛にスパイスからの辛味が中華との融合した麻婆と、積層なスパイスからの形成された爽やかな辛味のチキンキーマが抜群に美味い。随分昔に宝石@上本町でスパイスカレーを食べて以来、遠退いていたジャンルだが完全にその気持ちを払拭させられる美味さだった。 #カレー #キーマカレー

たっぷりのパクチーはキーマカレーによく合い、チキンはほろほろでスプーンでつつくとすぐに身がとれる！ サラサラのスープは様々なスパイスと玉ねぎ甘みで奥深い味わい。たまりません；；

#東京 #西小山 #武蔵小山 #カレー #ランチ #インドカレー #チキンカレー #キーマカレー 美味しさが増してる気がするw 日々味を整えてるのかも。

玉ねぎをたっぷり使ってとろっとろに煮込んだチキンキーマ。 チキンも粒感は皆無で溶け込んでいるかと思うぐらいにカレーに馴染んでいます。 スパイスの香りは良くかなり入っているような感じがしますが、素材から出る甘味が前面に出ていて、旨甘辛っという感じで、甘口寄りの中辛程度でした。 ローレルの葉を一枚入れてあるのもこだわりでしょうか。 ちょい固で炊いたごはんに香ばしいレーズンがまぶしてあり、良いアクセントになってます。 軽くサクサクして柔らかめに仕上げたピクルスがカレーにない酸味を付け足し、味の幅を広げているのでした。 正直舐めてました。 ごめんなさい。 びっくりするほど美味しかったです。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

チキンカレー。さらっとしたタイプのルーはやや辛さが感じられるけど辛すぎて食べれないってことはない。タマネギの甘みが辛さを抑えてくれてるんやろうか。スパイシーさも適度で美味しくいただけるで。ゴロゴロと大き目の鶏肉が入ってるのは嬉しいですな～。キーマーカレー。ミンチにしっかりとした味がついてあってご飯によくあいますわ。たっぷりのミンチでご飯も進むし美味しい。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

ジャガイモの破壊力。 #カレー

可愛い雑貨に囲まれたお店 ココナッツベジタブルカレー&チキンキーマあいがけ🍛 気遣って玄米です。 #カレー #キーマカレー #ベジタブルカレー

ルーのおかわり可。 激辛ビーフと優しいチキンの味のコントラストが抜群。 #カレー #チキンカレー #ビーフカレー

家では食べれないキーマカレー♪♪ お店の雰囲気も良くgoodです(^ ^)#大阪#西区新町#カレー#キーマカレー