夜のタリカロ・カリープレート(對馬流南インド系辛口料理店タリカロ)の口コミ/評判

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  i_am_shinochan

  5.02022/9/3

  タリカロ(東京都・西荻窪)

  ☆夜のタリカロカリー・プレート

  ☆ラッシー

  西荻窪、「タリカロ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  奈良で生まれた超人気店が2021年1月末に東京に移転上陸、瞬く間に東京でも人気店になられた名店です✨

  料理人のタロさんと店長のリカさんの名前をミックスして「タリカロ」、いいネーミングセンスですね💡

  南インドでも特に辛いというアーンドラ・プラデーシュ州の料理をベースにしており、独自配合のスパイスによって美味しさを引き出す限界の辛さで攻めてくるタリカロのカレーは多くのファンの胃袋を鷲掴みにしています👏

  今回はランチタイムの訪問、オーダーはランチタイムでもオーダー可能な「夜のタリカロカリー・プレート」にラッシーをつけてみました💡

  ワンプレートにズラリと盛り付けられた料理たちが壮観な「夜のタリカロカリー・プレート」✨

  チキンカリー、鶏ひき肉のカリー、海老カリー、ダール、ターメリックライス、ポリヤル、アチャール、ヨーグルトという構成です🇮🇳

  目を惹くのはやはり骨付きのチキン🍗

  辛口のチキンカリーで煮込まれており、温かいうちにライスにほぐしながら軽く混ぜるという東銀座の名店「ナイルレストラン」を彷彿とさせるスタイルで、その後に色々なカレーをかけながら楽しむのがオススメの食べ方とのこと💡

  タリカロの真骨頂はやはりチキンカリーの鮮烈な辛さのインパクト、スパイスがバチバチにキマっており食べている内に毛穴が開く感覚が体感出来ます🔥

  海老カリーの出汁感、ダールの豊かに香るココナッツ、シャープにチューニングされた鶏ひき肉のカリーもそれぞれ単体としてのクオリティーが非常に素晴らしいです✨

  アチャールは玉ねぎとリンゴの2種類が添えられていて、ポリヤルと共に脇をしっかり固めるアイテムになっています👏

  辛さとの戦いの後に飲むラッシー、落ち着く甘さとミルキーな味わいに癒されますね🥛

  西荻窪エリアはカレー激戦区ですが間違いなくトップクラスを牽引する名店、辛党は訪問必至の一軒ですよ🔥

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