玉造駅のつけ麺の人気おすすめランキング

高加水麺がモチモチ 酸味が効いたスープが絶妙 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

先日から始まった新メニュー🎶 つけ汁は魚介出汁が効き、酸味が絶妙な大好きなやつ❗中からスライスチャーシューやサイコロ状の肉がゴロゴロ出てくる💗 自家製麺もウマく、〆のスープ割りは出汁がグッと増してさらにウマい😍

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豚骨鶏ガラの動物系に鯖節等の魚介系、どちらもしっかりと！ 粘度もありかなりのハードパンチャーの印象　＼(゜□゜)／ 醤油ダレはコクと甘味のあるものを合わされており 味わいは濃厚で、絶妙なバランスで頂けます　( ﾟдﾟ)ﾉ ちょっとクセになりそうな かなりウミャイ つけ麺です ヽ(*>∀<*)ﾉ

鶏の力強い旨味と魚介の旨味が融合したつけ汁は見た目よりはサラリとしていて口当たり優しく、中太の平打ちストレート麺は艶やかで滑らかな喉越しから香る小麦の風味がつけ汁と絡むと更に旨味が引き立つ王道の１杯！ #ラーメン #つけ麺 #ラーメン人生JET600 #鶏煮込みつけ麺 #東成区 #煮物 #鶏つけ麺 #鶏の煮込み #鶏肉の煮込み #煮込み

ドロドロのスープはちょっぴり甘くて鶏の旨味がたっぷり！癖になる味わい♪ デフォで味玉付きは嬉しい(^^)

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、きりりと引き締まった塩タレでキレのある味わいで、魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みある仕上がりになっています。麺は真空ミキサーを使用した自家製麺で、しっかりとしたコシがあり、プツンした歯切れの良さと滑らかで喉越しのいい食感で頂くことができます。中ぶりの鶏チャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえてとても美味しく頂けます。

とてもオーソドックスな煮干しのつけ麺。今日はこれが無性に食べたかった💜 煮干し特有のえぐみや苦みは皆無。旨味だけを上手く抽出していますね。 残ったスープは割らないで、そのまま完食😃

麺を鰹と昆布水に浸して #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺#昆布水つけ麺

🍥【らぁめん　しゅき(大阪府大阪市東成区)】 ▲有名ラーメン店やうどん店で修行経験をお持ちの店主がうどん用製麺機で麺を打つ’２０年６月にオープンしたお店 Date. '23.9.2 ⁡ 🍜ひやかけ　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ビターな風味と仄かな甘味乗る旨味が溢れる魚介出汁に キリッと立てた塩味を効かせて微かな酸味も効かせている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 みずみずしく滑らかな啜り心地で喉越しも良くコシの 強さが生む弾力のある歯応えから味わいと風味が広がる ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介の風味と味わいが染み渡るスッキリとしたスープに 力強い歯応えと味わいが主張する自家製麺が抜群に絡み それぞれのバランスも見事に取られた食べ応え十分の 冷やしかけラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #らぁめんしゅき #冷やしラーメン #かけラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

圧力釜を使って麺を茹でる店です。夜は居酒屋にもなります。 #つけ麺 #うどん #つけうどん #ざるうどん

【鶏軍 暁の出撃 麺ver.】 ◆ ◆ 鶏の旨みが凝縮されたように濃厚でダイレクトに旨味が口の中に広がる ・ 自家製麺との相性も良く旨い ・ つけ麺よりもラーメンのほうが好みかも ・ ご馳走さまでした #大阪 #ラーメン #鶏白湯 #鶏軍暁の出撃

豚骨をベースに魚介を効かせた王道・安心の出汁で (^-^)ノ 軽く酸味をデフォで効かせた仕上がり (〃∇〃) ざらつきある舌ざわりもワイルド感あります　( ´_ゝ`)ﾉ 背脂で甘みも感じる かなりウミャイ つけ麺です ヽ(*>∀<*)ﾉ

濃厚な鶏煮込みつけ麺の対極に当たるメニュー。 あっさりな醤油ダレ故に麺の美味しさも満喫できます。

あっさりの煮干し水に浸されている麺 少し塩のトガリも感じるスープで。 もちろん、つけ麺なので麺を食べる時は塩の濃さも気にならない、 #ラーメン #塩つけ麺 #つけ麺

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#玉造 #森ノ宮 #大阪市グルメ #ランチ #ラーメン#絶品グルメ 特製シビ辛つけ麺。全粒粉のモチモチ麺に濃厚なつけ汁が絡んで美味しい。心地良い辛さと痺れを感じました😃

文句なしに旨い☆

明日朝一で大阪で仕事なのでとりあえず実家に戻りました。 遅くまでやってる玉造のjet600へ。鶏煮込みつけ麺大盛り、唐揚げセットをいただきました。 がっつり濃厚な鶏白湯のつけ汁はチャーシューもたっぷりで美味い😋 ツルツルの自家製麺も久しぶりに食べられて大満足でした。 #つけ麺 #煮込み

【三谷製麺所　鶴橋店(大阪府大阪市東成区)】 🏠'１１年６月にオープンした用途に分けて使える麺の販売もされているお店で、 店内でもラーメン・つけ麺を頂けます。 date:19.11.27  🍜つけ麺 ¥‬700  ●スープ 《醤油ベース　動物系　魚介》 鶏のソフトな旨味に昆布の丸みに魚介のクリアな風味をキリッとしたクリアなかえしのコクで纏めたつけ汁は、一口目からキュウッと締め付ける様な酸味に舌を突つ様な唐辛子とペッパーのピリ辛感のWパンチのアグレッシブさで押してきます。  ‪●麺 《中細　角　ストレート》 小麦・塩・水・かんすい・卵と基本の材料を真空ミキサーを使って作られた麺は、 箸から伝わるしなやかなコシから生まれるパツンと切れる歯切れの良さで、 グミッとした弾力のある歯応えから小麦の甘みを帯びた風味が活き活きと広がり、 多加水ならではのみずみずしさからつけ汁としっかり馴染みます。  ‪●トッピング‬ ・鶏もも肉 ソフトな弾力の柔らかい歯応えから甘みの乗った旨味が広がります。  ・味玉 黄身のほんのりとしたコクがパンチのあるスープに良く合います。  《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ ムチッとしたハリと白い肌の自家製麺を醤油の濃い色をした唐辛子とペッパーが浮いたつけ汁に浸すと、 自然と風味を纏って啜る度に運ばれる鶏や醤油が小麦の香ばしさと相まって、 病み付きになる酸味と辛味のつけ汁が売りの麺を立体的に引き立ててくれるつけ麺を頂きましたっ！ スープ割をするとポン酢の様なほっこりする味わいになります。  #三谷製麺所 #大阪ラーメン #醤油つけ麺 #自家製麺 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば # 味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

久々オーソドックスなつけ麺を食べました。ちょっと麺が長い。 #玉造 #森ノ宮 #大阪市 #ラーメン #つけ麺 #魚介豚骨つけ麺

もう麺がツルピカ。パツンと歯切れ良くうまいうまいうまい。なにが好きってこのつけダレが好き。サラサラとしたつけダレだが全然薄くない。甘辛酸の三位一体とはこのこと。ただ酸に弱い方は少しびっくりする酸かも。この麺とこのつれダレならノンストップでいつまでも食べれる。ような気がする。

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#トマト#つけ麺#締めのリゾット 暑くなるとトマトが美味しい

行列のできるうどん屋さんが出す月替わりのスペシャルメニュー 一定の条件をクリアした人でないと注文できないメニューですが、そらだけに満足度の高い品です。 #うどん #つけ麺 #麻婆 #あさり #新ごぼう #なす

豚骨の動物系に魚介がしっかりと効かされた出汁　(´∀｀) 醤油ダレは甘み、酸味を感じる力強さもあります （≧∇≦） 味わいそのものが濃厚で、弱さのないしっかりとした仕上がり！ パワフルな魅力の かなりウミャイ つけ麺です ヽ(*>∀<*)ﾉ #つけ麺 #豚骨つけ麺

鶏白湯つけ麺！ #麺 #ラーメン #つけ麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯つけ麺 #濃厚 #島田製麺食堂 #島田製麺食堂濃厚専門店 #麺活 #ディナー #味玉 #大阪 #今里

大300g ベーシックな魚介豚骨よりは濃くないのでするする食べられます、麺もつけ麺には珍しい細麺なのでさらに食べやすい、大盛りでも重たくないです #豚骨つけ麺 #魚介ラーメン #魚介つけ麺 #ラーメン #つけ麺

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期間限定の肉つけ麺。

鶴橋のらぁめん有名店❣️ らぁめんしゅきさん🥰 冷やしはじめました🍜🍜SNSで告知が あったから速攻で実食😋 煮干しのオイルも投入していざ🥢 個人的には煮干しオイル2杯入れました☺️ ジャンキーさが出ます🤤 煮干しの香り良し(๑•̀ㅂ•́)و✧ 雑味なし(ง ˙⍢˙) 麺ナイスもちプリ(*-`ω´-)９ オーナー曰くとりあえず作って今後もっと ブラッシュアップしていく見たい🤤 レアチャーシューも考えてる見たいで ホンマに期待😍 今でも美味いのに🤤 好みで酢を入れると最高に美味い🤤 ただ、冷やしは何でなんやろ？ 鳥チャーシューか豚のレアチャーシューが1番 しっくりくるなー🤔 夏場は飲食店大変だ😰 しゅきさん何時も応援しています🤗 私のホームグラウンド🥰 #大阪グルメ #ラーメン #中華そば #出汁が優しい #あっさり系 #麺スタグラム #美味すぎ #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #鶴橋グルメ #鶴橋 #キムチ #無料 #らぁめんしゅき #大阪ラーメン #鶴橋ラーメン #冷やし #冷やしラーメン #煮干し #煮干しラーメン #イリコ #夏の限定 #煮干しオイル