鴨肉焼き(鴨)のメニュー一覧

まろやかな醤油スープは、少しずつ変化をしながら美味しくなっている。 大阪のラーメン店では一番の並びではないかな。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨ロース #鴨肉焼き

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵なるほど、第一印象としてはもっとあっさりしてるんかと思ってた↵が、すんごいグっと来るね↵鶏と魚介ベースに鴨がグっ↵醤油タレもグっと効いてる↵でもカドがないのは熟成のおかげか↵嗚呼もうすぅーんごい美味しい↵麺↵濃い目のプースーにも負けてないツルツル中細マッチョさん↵しっとりチャーシューは鴨と豚のデュエルコア

鴨の朴葉焼き、日本酒が合う〜 #鴨焼き #朴葉焼き #鴨肉焼き

焼けたお味噌に朴葉の香り♡ 鴨を引き立ててます♪ #朴葉焼き #鴨焼き #鴨肉 #鴨肉焼き

青森県産の真鴨串。 火の通しも絶妙で旨味凝縮されている感じ。 とても美味い。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥 #鴨肉 #真鴨 #ディナー

限界突破の美味さ。 ズッシリとしていてしっとりジューシー。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥松元 #焼き鳥 #鴨肉 #真鴨 #ディナー

今回NO.1！ #焼き鳥

香ばしい鴨肉にバルサミコのソースがかかって、非常に美味しいです。 #丼もの

鴨丼【麺麓】@大阪府枚方市大嶺元町。紀州鴨の脂にバルサミコ酢の酸味。定番中の定番だが、これがまためっさ美味い。 #丼もの #鴨焼き #鴨肉焼き

#大阪 #藤阪 #津田 #大阪グルメ #枚方市 #丼もの #枚方 #鶏肉 #秋の味覚 #鴨肉 #鴨 小サイズ　390円

中目黒にある鴨料理専門店です！ 雰囲気が素敵！ #串焼き #鴨焼き #鴨肉焼き #鴨すき

何度も食べたくなる鴨すき。店員さんが調理してくれる。ジューシーな鴨肉も、とろとろのネギも美味しいすき焼き。#鴨すき #ディナー

#鴨すき #鴨焼き #鴨肉焼き #串焼き

鴨特有の臭みが一切なく激ウマ。 焼き具合も最高で生々しく美味しかった。 #鹿児島 #バー #B.B.13BAR #ジビエ #鴨 #鴨焼き #鴨肉焼き #グリル

クセの無いクリアな血の味。 レアの肉を喰い千切る喜び。 #グリル #ジビエ #鴨焼き #鴨肉 #鴨肉焼き #ディナー #鹿児島市 #フレンチ

豚ではなく鴨を使った野菜炒め。おいしいにきまってます！ #野菜炒め #鴨焼き #鴨肉焼き

これがまた、いい味してるんだよね〜^_^ #野菜炒め #鴨焼き #鴨肉焼き

柔らかでもっちりとした京鴨のローストにはドライフィグをバルサミコと赤ワインで煮詰めた濃厚なソースでリッチな味わい。 #ロースト #鴨肉 #鴨肉焼き #鴨のロースト

#ステーキ #赤ワイン #煮込み #炭火焼き #ビーフステーキ #ビステッカ #鴨肉焼き

味噌の焦げる匂いって、素敵やん。 #鴨焼き #朴葉焼き #鴨肉焼き

もっちりつくね ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*♡ お蕎麦の前にお腹に溜めておきたい一品！

卵黄をかけて絡めて食べます。非常に美味しいです。 #つくね #鴨焼き #鴨肉焼き

鴨ロースはわさび醤油で食べるんやけど脂がのってます。これまた旨くて瞬殺でした😄 定期的に限定も出されてるのでそちらも食べに訪問したいところです♪ #鴨肉焼き #鴨肉

鴨ロース #鴨肉焼き

鴨の美しい白とピンクの色合いがたまらない一品 鴨肉のジューシーな旨味と脂の甘み、グリルされたことで甘みの増したネギの味わいはたまりません。

鴨独特の脂の香りと旨味を味わえます。そこに鴨の脂を吸ったねぎがまたたまりません。最後に残ったタレにせいろ蕎麦を絡めて食べると◎です。写真はハーフです。#鴨ねぎ陶板焼き #鴨焼き #鴨肉焼き

鴨旨味とネギの甘さが あわさってすごく良い味 なんとも言えないおいしさ 厨房の人が少ないから 早めに頼むことだけおすすめ #鴨焼き #鴨肉焼き #恵比寿

ガレットの中にはトランペット茸がたっぷりむせかえらんばかりの素晴らしい香りに酔う幸せ　柔らかなお肉とソースもgood

来週オープンです☻ コースでした！ #ディナー #焼き鳥 #鴨肉焼き

#ディナー #鴨

鴨肉の色んな部位を楽しめます。

♪( ´θ｀)ノ鴨串焼き盛合せ！ 胸肉の甘みともも肉は噛めば噛むほとど味がでて美味しく、〆のつくねもジュシーで美味しかった。 #なかもぐろ #中目黒 #最上鴨 #ビューティーフード #隠れ家レストラン

鴨肉をシンプルに塩でミディアムレアに焼いてたっぷりのネギと合わせます❗柔らかくて歯応えがあり旨味濃厚‼ #鴨 #鴨肉 #鴨肉焼き #焼きしゃぶ

薄切りの鴨に、ニンニクの効いた醤油とネギダレが最高！

鴨の上品な脂。香ばしく焼き上がっていて、日本酒にとても合いました！　#鴨焼き #蕎麦前 #鴨肉焼き

噛めば噛むほど旨味が出て来て、めちゃくちゃ美味いです。 ちなみに倭鴨(やまとがも)とは奈良県で飼育されているこだわりの合鴨肉です。

#仙台市 #青葉区#コース料理#鴨肉焼き #芹#葱 #ネギ

飼料までこだわった鴨ちゃんは大変柔らかく脂が上品♪ #鴨肉焼き

Holy cow!! 塩胡椒が効いてて鴨の歯ごたえと深みのある味がお酒に合いすぎて幸せが溢れ出しました🥺 #鴨肉焼き これで650円… #肉

仏産ジュルゴー家とメニューに記載があるが、さっぱり分からないまま完食。 美味かったですw #ローストダック #炭火焼き #鴨焼き #鴨肉焼き #ロースト

取り分けた後の写真なので分かりにくいのですが、青森県から取寄せの生の本鴨ロース肉はとても美味です。 鴨を食べた後の鉄板に揚げもちを入れると、鴨の脂の旨みを吸った揚げもちに、クタクタになるほど火が入った葱を絡めると、鴨以上に美味しくなるのが不思議です。

#肝焼き #うなぎ肝 #焼きナス #鴨焼き #ナス焼き #炙り焼き #鴨肉焼き #カニ焼き #鰻 #串焼き

香ばしい #タタキ #鴨肉焼き

柚子胡椒とのコラボは最高なんだけどなぁ〜★

すごく濃そうに見えますが、絶妙な塩気とフルーツトマトの酸味でさっぱりと食べられます。#鴨ロースとフルーツトマトの治部煮 #治部煮 #鴨焼き #鴨肉焼き #鴨ロース