本鴨ロース鉄板焼き(手打ち蕎麦 彦 (てうちそば げん))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥2,500手打ち蕎麦 彦 (てうちそば げん)鉄板焼き鴨焼き鴨肉焼き鴨ロースロース鴨鴨肉レビュー一覧(1)m_utsubo3.52017/7/22取り分けた後の写真なので分かりにくいのですが、青森県から取寄せの生の本鴨ロース肉はとても美味です。 鴨を食べた後の鉄板に揚げもちを入れると、鴨の脂の旨みを吸った揚げもちに、クタクタになるほど火が入った葱を絡めると、鴨以上に美味しくなるのが不思議です。店舗情報手打ち蕎麦 彦 (てうちそば げん)神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋183-1今日不明塔ノ沢0460853939
取り分けた後の写真なので分かりにくいのですが、青森県から取寄せの生の本鴨ロース肉はとても美味です。
鴨を食べた後の鉄板に揚げもちを入れると、鴨の脂の旨みを吸った揚げもちに、クタクタになるほど火が入った葱を絡めると、鴨以上に美味しくなるのが不思議です。