紀州鴨そば(燃えよ麺助)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  plain_fruit_na7

  4.02022/12/15

  #ラーメン #鴨そば

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  funny_food_fn2

  4.02022/9/24

  #SARAHはじめました

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  cafequeen

  4.02022/2/19

  

日本屈指のラーメン激戦区福島エリア、

  週末に訪問です。

  
店内はカウンター席のみで事前食券制です。
白と木目を基調とした店内は清潔感があり、白亜のユニフォームのスタッフさんといい全てが洗練されています。

  待ち時間約20分、13時過ぎということもあり、人気商品は売り切れ。

  

紀州鴨そば

  醤油ベースの濃い色をしたスープはあっさりなのにマイルドな味でコクが深く、鶏の旨味が凝縮。
麺は中ストレート麺で、つるつる喉越しが良く
豚肩ロースのレアチャーシュー、焼きねぎや三つ葉に柚子、ネギにメンマと良いアクセント。
量的にも丁度良かったです。

雰囲気もラーメンの味も気品があり、いい意味でラーメン屋らしからぬ穏やかな雰囲気でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨ロース #鴨そば #ランチ

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  tienaka_bobby

  5.02021/4/28

  鴨のロースが増せるようになった。

  少し甘めのスープ。

  日々進化。

  #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨ロース