全国の醤油ラーメンの人気口コミランキング(しょっぱい)(14ページ目)

今年最終営業日なので来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))限定ブラックはダークほどの中毒性は感じないが、かなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

Twitter見た人限定メニュー(麺大盛り無料)専用チャーシューが切れて鶏チャーになってましたが、芸術的なビジュアルと味わいは抜群で大満足!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

海老が広がる 海老油が効いてるようです 店主のきまぐれblog限定 数量限定、期間未定 #ラーメン #醤油ラーメン

北区の麺屋坂本01にて特製わんたん麺をいただきました。餡のしっかり詰まったワンタンは7個ほど入っていて生姜の風味が良いです😄 スープはかなり優しい目。牛の風味がしたのは牛脂？私的にはもう少し濃い方が好きやったかな。 麺はチュルチュルしてすすり心地良好でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

6/20 Ramen 辻 今日は、ひと仕事終え、後輩従えRamen辻初来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨一番美味しそうな気がした肉醤油を堪能🍜😉👍✨アワアワエスプーマなスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ(大盛り＋100円)🖖😎🤘

じっくり低温で抽出された「肉」でのスープは旨味たっぷりだとか表現全てが安っぽくなってしまうほどの魅力。 このラーメン一杯が2千円と言われても何の問題無く出せるレベル。 #醤油ラーメン

12/10 福島壱麺 【85食限定】師走そば ¥980 ブリの旨味溢れるパイタンスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ🍜ε🤗з👍✨

醤油も美味い！出汁はアゴや羅臼昆布の上品質。麺も特性のモチモチ♪

１発でどハマりのドストライク！！！！！ 煮干しや節系の和出汁を効かせた中華そばは、ゴチャゴチャとした無駄なものを省いた引き算の旨さ(*^^)v コスパ最高だし、言うことありませんわ☆d(´∀｀*) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

コスパが良い。

豚骨醤油で少し濁っています。こってりが好きな人にはたまらない味だと思います。

飲み帰りに食べたら5.0👍 #ラーメン #吉祥寺#吉祥寺グルメ#麺#ラーメン部

スープは。 動物系は鶏ガラを使用されてます(*^ー^)ノ 初口、酸味のあるきりっとした口あたりで。 醤油ダレも、しっかりと主張されておりますが 極端に出しゃばることもないバランス感♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

連食デス(味玉＋100円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))連食でも麺大盛りイッちゃいマス(・麺・)ストレートは安定の美味さで余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

【和 dining 清乃(和歌山・有田市)】 角長しょうゆ『匠』特選 ¥1100 ●今回は醤油のコクと動物系(鶏・魚介等)の旨味が染み渡るバランスの取れたスープと、若干細くなった印象の弾力とコシが力強く小麦が活きている絶品平打ち麺がマッチした、進化と変化を続ける極みの１杯！ イベリコチャーシューも蕩ける様な口当たりと旨味ギッシリ！ #和dining清乃 #清乃 #ラーメン #角長しょうゆ匠 #しょうゆ #和歌山 #有田市 #麺スタグラム #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

6/22 清麺屋 仕事帰りは清麺屋直行🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨らぁ祭大阪16軒目(1周目ファイナル)🍜とろろがいい味だしてるポンバシブラック美味すぎて最高(熟鮮玉子＋100円)🍜🖖😎🤘

吹田で一番人気のラーメン屋、青二犀(あおにさい)今日は本日限定にぼしょうゆらーめんo(*^▽^*)o煮玉子(＋100円)チャーシュー(＋200円)煮干しと鶏清湯のＷスープで優しい味わいが特徴で美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

お店は米沢の老舗 中華そばにのるトッピングはナルトをはじめねぎ・メンマ・チャーシュー・海苔中華そばって感じのオーソドックスなスタイルですあっさりとしたスープ非常にシンプルな味わい

おぉ～懐かしいビジュアル、透明感があって細手もみ縮れと思われるウェーブの麺が特徴ですなぁ～ノスタ系なんでデジカメでセピア色にしてみますた…時代を経ても地元民に愛される味、なんてね。独特の縮れ感があっさりスープの持ち上げが良く、旨し。毎日食べても飽きない味だね。ごちそうさんでした。

春菊が入ってた。大好き #ラーメン #醤油ラーメン

#中華そば

煮干しと貝のだしがしっかり。チャーシューは鶏ハムみたいで美味しいです。 月曜は裏煮干専門店。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #味玉ラーメン

2014年に休業して以来、約4年ぶりに復活したラーメン二郎立川店の小ラーメン。 ニンニク少なめ・ヤサイマシにしてもらいました。 素晴らしい山です。 ほぼモヤシ。キャベツ探すの大変です。 塩加減抜群の醤油スープに浸しながらモヤシを1/3ほどやっつけ、山が倒壊しなくなった後、ようやく麺とご対面。 かなり柔めの茹で加減でした。 極太平型断面の麺は粗くウェーブがかかりスープをよく吸っていました。 ワッシワッシと勢いよく食べるのに心地良いラフな麺で量は体感200g。 普通のラーメン屋さんの大盛り程度。 スープはあまり白濁してなく、思ったよりさっぱりした醤油。 角が立ち過ぎず食べやすいです。 背脂の量も絶妙。重くなり過ぎず、軽過ぎず。 ここら辺、まさにお客さんのカスタマイズ次第。デフォルトで丁度良いと思うけど、物足りなかったら、カラメ・アブラマシにしてね、ということでしょう。 豚肉はバラ肉を巻いた煮豚とロースの塊の2種類入ってました。ロースが特に固くゴロッとして若干パサつき目。 煮豚だけでもよかったかも。 少なめのニンニクはスープに馴染んで隠し味程度。 これは正解。 麺の香り、醤油の味を楽しめて良かったです。 ヤサイがかなり多かったのにサクッと最後まで美味しく食べ切れました。 立川には二郎インスパイア系が数店ありますが、やはり二郎があるなら二郎で食べたい。 そう思わせる説得力のあるラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

2024年５月15日にオープンした『麺壁九年@井荻』の３rd。動物系出汁の存在感、生姜の利かせ方から、カエシの味わいに至るまで新店離れした良杯。スープとしっくり馴染む『菅野製麺』のストレート麺も、好印象だ。美味過ぎる！#ラーメン #jma2024

チャーシューメン【ラーメン藤 守山店】@滋賀県守山市。旭系の口になっていたので、15年ぶり位に此方へ。大好きな物部町の藤に比べると、やや希釈な出汁にチャーシューのボリュームが乏しいが、これはこれで美味い。びっくりしたのは、満席でどんどこお客さんがたくさん入ってくる人気ぶりを垣間見た。地に根付いてるなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

320円！あっさりで美味しい#ラーメン#中華そば#浅草

醤油ベースの中華そばに合わせるスープは鶏白湯。 濃厚な味がクセになる。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン

中華そば【清吉そばや 本店】@秋田県由利本荘市。移転後の佇まいが立派なお店は明治創業の老舗銘店であり、「しない鶏中華そば」の祖。やや甘味のある鶏主体のスープと、ぷりぷりとした加水高めの麺との相性もいい。コリコリとした親鶏も美味いなぁ。店内の広々とした空間や雰囲気も良く、なんか初めて来たのに凄く落ち着く。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

中華そば #山為食堂 #和歌山ラーメン

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ千代巻を使用。↵ 長時間煮込んだ拳骨からとったスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油の香ばしい甘みと程良い酸味のある味わいで、豚骨の旨みに骨粉が漂うコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく美味しく頂けます。

少し泡立ったキメの細かいスープは粘度はあまりないが豚骨の濃厚でしっかりとした旨味とカエシとのバランスが良く、重たさのない口当たりが軽やかでとても飲みやすい。並盛りでも200gもある麺は新潟・燕三条から毎日直送されている縮れた太麺でモッチリとした弾力で小麦の風味が豊かで濃厚なスープによく絡み相性抜群。元力士の店主さんが作るちゃんこの鶏つくねはとても柔らかくほんのり柑橘系の味わいがしてとても美味しく必須トッピング。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

鶏の動物系の出汁に魚介の合わせ技で ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ さすがきんせい、のバランスの取れた頂きやすさ o(*ﾟ▽ﾟ*)o すっきりと軽い甘さのある醤油ダレでまとめられてまして♪ 鶏油の使い方もナイスな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い！ 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜(￣▽￣;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン