東京都の醤油ラーメン(煮干し)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の醤油ラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
123件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、123の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
今日11:00~15:00,17:30~22:00
新橋駅から214m
東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
ランチ
ディナー今日11:00~20:00淡路町駅から219m東京都千代田区神田小川町１丁目７-１０８レビュー一覧(10)
ms98青森の名店長尾中華そばが神田小川町にオープン。あっさり、こく煮干、ごくにぼからこく煮干をいただきました。濃厚だけど煮干しのエグミは皆無。円やかで旨味の活きたスープは地方にあって全国に名を知られるのが良く理解できます。麺は太めでややソフト。肩ロースの叉焼も美味い。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #長尾中華そば
- akirasugihar
#中華そば #煮干しラーメン #ラーメン
今日不明千歳船橋駅から692m東京都世田谷区砧2-15-10 メゾンドオーポン 1Fレビュー一覧(7)
- nibopeco
美味しい #煮干しラーメン
chubby#煮干しラーメン #上煮干しそば #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #ラーメン #中華そば #チャーシュー #麺
nekonoshin#ラーメン #煮干しラーメン 中華そばと比べると純粋な煮干し感と塩味が少し強い感じがします。
今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(10)
- chubby
#凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
soy_boy煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン！これを食べに新宿に行きます！#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街
rare_rice_lk5煮干しラーメン 2種類の麺が最高！！ 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日11:00~15:00,18:00~21:00中井駅から583m東京都新宿区上落合１丁目５-３レビュー一覧(8)
- ryotoyoda
児ノ木 純煮干しそば スープ:煮干しがしっかりと効いた、旨みを感じられるキレのあるスープ 麺:やや硬めに茹でられた極細ストレート麺 叉焼:大判のレアチャーシューと鶏ももチャーシュー 全体的にキレのある味わい。 あっさり目に味付けされた、チャーシュー達のスープとの相性は抜群。
ryu_16_ramen100名店選ばれるだけある #落合#ラーメン #煮干しラーメン #和え玉
- redd
#ramen #ラーメンインスタグラマー #そば #ラーメン #ランチ #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しそば #塩ラーメン #煮干しラーメン #百名店
ランチ今日不明祖師ヶ谷大蔵駅から105m東京都世田谷区祖師谷1-9-14レビュー一覧(4)
kazutan0264引き続き、「煮干醤油わんたん」を実食。際限なく奥深いスープのコクに、ひと口目から感服。ワンタンの餡の風味も芳しく、連食であるにもかかわらず、箸とレンゲを持つ手が止まらぬ状態に。炙りチャーシューの香ばしさも、特筆に値する。#ラーメン
rmlmr以前伺ったときからメニューが結構変わっていましたが、美しい麺線といりこの香る美味しいスープは健在。他のメニューも気になりますが、醤油の誘惑にまた負けてしまいそうです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
rickmarpお気に入りのお店 #ラーメン日記 ン #祖師ヶ谷大蔵
ランチ今日11:00~15:00,17:00~23:00八王子駅から533m東京都八王子市横山町21-21 レビュー一覧(10)
- y_yamauchi
決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。
m_utsuboアッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。
- mentaro
ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね！鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね！チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う！
ディナー今日不明錦糸町駅から351m東京都墨田区江東橋2-6-14 エスカイア錦糸町プラザ 1Fレビュー一覧(2)
oyabun錦糸町のムタヒロに訪問。 大阪時代に行ったことあったけど近場にできてました。 今回は煮干し肉そばを注文。 ビロビロの平打ち麺にがっつり煮干しの醤油スープ。一反木綿のような幅広麺も面白いです。 鷄、豚のチャーシューも旨くて瞬殺でした😄 #肉そば #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- akirasugihar
#煮干しラーメン #ラーメン
ディナー今日11:00~23:00東京駅から49m東京都千代田区丸の内１丁目９レビュー一覧(7)
- kazutan0264
オープンは2022年10月５日。『東京ラーメンストリート』にて、23年１月16日までの期間限定で出店。ドシンと重厚な煮干しの風味が鼻腔と味覚中枢を直撃するスープは、飲めば飲むほど味わい深い。喉越し良好なストレート麺も秀逸だ。#ラーメン
- local_pea_os8
#東京 #日本橋 #ラーメン #ラー活 #濃厚#煮干しラーメン #東京ラーメンストリート
mightycomet#ラーメン #東京 #日本橋 #ディナー #中華そば
ランチ今日11:00~23:00本郷三丁目駅から78m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(6)
- rmlmr
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
- rmlmr
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- f100rb0tt0m
#ラーメン
ランチディナー今日不明神保町駅から55m東京都千代田区神田神保町2-2-12レビュー一覧(5)
chad可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
- chad
可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
- chad
可以＠神保町(東京都) 煮干し中華そば (豚脂入り) 850円 デフォルトメニューが山形ケンチャンラーメンと新潟長岡生姜醤油ラーメンのインスパイアに変更になっている神保町可以。渡辺樹庵さんらしい面白い企画。濃厚つけ麺はレギュラーで残っていました。 成績優秀、優等生なケンチャンと言った味わい。相当美味しい煮干しラーメンだと思いました。上質過ぎかも？(笑) チャーシューがヤバ過ぎます。麺はピラピラの平打ち縮れ麺。美味しいなぁ♪ いつ止めちゃうか分からないから生姜醤油も早く食べに来なきゃ。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂醤油らーめん #背脂 #背脂煮干
ランチ今日11:00~00:00北千住駅から294m東京都足立区千住３丁目-６０土井川ビル1Fレビュー一覧(5)
- rmlmr
いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい！いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
taq_n🍜煮干しラーメン🍜
tetuya0212煮干しラーメンハマりそう #ラーメン
今日11:30~14:00,18:30~22:00田無駅から322m東京都西東京市田無町3-11-13レビュー一覧(4)
cozy濃厚な鶏白湯ラーメンがウリのラーメン屋さんによる煮干しラーメン。 鶏白湯と二枚看板二枚看板して良いぐらいのクオリティの煮干し醤油でした。 えぐみをギリギリ抑えた旨味たっぷり、香りがガツンとくる煮干しスープ。 少し塩気が強くて若い人好みの味ではあるけれど、 許容範囲。 ポツポツ低加水の中細麺を思いっきり啜ってサラサラした面肌を唇に感じ、 濃い旨味のスープを含みながら、コリプツの麺を噛んで楽しんだりして。 肉厚の巻いたバラ肉チャーシューとシャキシャキ少し苦味のあるネギがまた良いです。 メンマの代わりの姫タケノコもサクサク軽くてさっぱり醤油味のスープに合ってました。 #醤油ラーメン
show_a煮干しラーメン。鶏白湯ラーメンが有名だけどこっちの方もうまい。 #ラーメン
10ve10ma10#おひとりさま#にぼしラーメン#煮干しがガツンと#何杯でも食べれる#店主ワンオペ#15分ほど並ぶ#二日酔いでも完食
今日不明西荻窪駅から224m東京都杉並区松庵3-37-22レビュー一覧(5)
- bokurarri
#今日から煮干しにカマス入り
- motoyo
#煮干しそば #煮干しラーメン
ramentabete麺尊RAGE＠西荻窪 煮干しそば 煮干の仄かな雑味がむしろ後引く旨さ 久しぶりに食ったら醤油感も伸びてる ベースにあたかも軍鶏入りの様なコク深さ 旨し！なので詠います！ 休日も 残り少なく 気が重く 既に憂さ晴ら 西荻酒場 ご馳走様でした！ #麺尊RAGE #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #西荻窪 #杉並区 #うまし #サラメシ
ランチ今日不明中目黒駅から125m東京都目黒区上目黒２丁目７-１０レビュー一覧(2)
maria0124ちょっと細めの麺に、ザ！煮干し系のスープがよく絡んでとても美味しい♡焼豚も大きめなのが嬉しい☺︎
ディナー今日不明十条駅から81m東京都北区上十条1-13-2レビュー一覧(6)
56dtp#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干そば流。 #十条
water_moon#煮干しラーメン #ラーメン #しょうゆラーメン
ランチ今日11:00~14:00,18:00~23:00蒲田駅から374m東京都大田区蒲田5-34-4 レビュー一覧(5)
- mightycomet
#ランチ #ラーメン #蒲田
- mightycomet
#ラーメン #中華そば #ランチ #蒲田
kozy#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
ディナー今日11:00~14:30,17:30~20:30京成立石駅から192m東京都葛飾区立石８丁目３-６レビュー一覧(2)
ランチ今日11:00~14:00,18:00~23:30つつじヶ丘駅から126m東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52レビュー一覧(3)
- user_43325442
#ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン
- shiny_kiwi_hn1
#ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #柴崎亭
- djgyobu
#つつじヶ丘 #ラーメン #柴崎
ランチ今日11:00~15:30,17:30~22:30八丁堀駅から271m東京都中央区八丁堀2-13-2レビュー一覧(3)
ランチ今日11:00~15:30,17:30~22:30八丁堀駅から271m東京都中央区八丁堀2-13-2レビュー一覧(5)
- takaakihorib
#ラーメン
mocolatta#ラーメン #醤油ラーメン #喜多方ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #ランチ #人気店#手打ち麺 煮干しのスープがあまりにも美味しくて衝撃を受けました。ガツンとくるのにくどくはなくて最後まで飽きずに最後まで美味しく頂けます。麺は手作り平打ち。個人的には細麺でも良いのではと思いつつ(^^;; これはこれで美味しいけれど。
ディナー今日11:00~22:30水道橋駅から189m東京都千代田区三崎町2-15-5 レビュー一覧(1)
- ymjrky
程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。
ランチ今日11:30~14:30,18:00~21:30荏原中延駅から158m東京都品川区中延2-16-8 レビュー一覧(2)
hideyuki_asaka荏原中延の名店、多賀野(休業中)の目と鼻の先の距離にある行列店。 まぜそばには濃い煮干ダレに合うよう極太麺を使用。一つ一つの素材に丁寧に調理をしているのが目に見えてくる。丁寧、かつワンオペなので回転は少々悪いが待つだけ価値のある一杯が食べられます。
large_berry_jo1#まぜそば
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00新橋駅から214m東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1Fレビュー一覧(7)
papillonpほんっとに美味しい！！！新橋にお越しの際は、是非！！ご賞味ください♡(場所が分かりにくいかもしれないです)
maryrose新橋の纏(まとい)の平子煮干しそば。煮干しの効いたスープ、上質の麺。なかなかな煮干しラーメンです。あっ、昨日結構飲んだしなんか今日あっさりしたラーメンが食べたい！って時にこの上質なラーメンをどうぞ！ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン
- y_yamauchi
真鰯だからなのか、最初に苦味が来るのでは無く、まず旨味が押し寄せて来て、引き際に苦味を残していくのが特徴的ですね。平子煮干の旨味が溢れ、苦味もしっかり楽しめる。低加水の細麺とのバランスも良い。
ディナー今日不明東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1Fレビュー一覧(1)
- y_yamauchi
煮干しの苦味と旨味がスッと入ってきて、醤油の酸味が追っかけてくる。以前より少し濃い目になり、油も少し多めになった気がする。 しっとりと落ち着いたしなやかな平打ち細ストレート麺の啜り心地も期待通り素晴らしい。
今日11:00~15:00,17:00~22:00向原駅から250m東京都豊島区東池袋2-19-2レビュー一覧(4)
今日定休日町田駅から521m東京都町田市原町田６丁目２９-４寺田ビル1-Bレビュー一覧(2)
spstyles動物系が下味を作り煮干しをサポート。煮干しはガツンではないがニボ感はきちんとあり。 太麺はモッチリとした食感で食べごたえがあり。燻製味玉は燻した香りが凄く良い。 #味玉ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #パン
- ramen_lover
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #いぶし銀
ランチ今日不明蒲田駅から104m東京都大田区西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ108Bレビュー一覧(4)
- chad
NIBOSHIMANIA＠蒲田(東京都大田区) 煮干そば900円、本日の和え玉C(あんきもの和え玉)400円 平日10:50到着。先行列6人。11人カウンターなのでファーストロット入れました。開店時10人超え。着席から6分後提供。日替わりの煮干内容は食券機上の黒板に掲示してあります。この日は、『境港100（背黒、平子、ウルメイサキ、金鯵)』とのこと。旨味と香りが濃厚ですが粘度は無く食べ易いです。ホギホギの硬麺。レアチャーシュー2枚、玉ねぎ。 和え玉は常駐1種、日替わり2種の計3種類。頃合いに自分のタイミングで声掛けする方式。あん肝の香りはさほどキツく無くほのかですが、残りのスープとのマリアージュが稀有で美味でした。 #東京 #蒲田 #東京都 #大田区 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
- chad
NIBOSHIMANIA＠蒲田(東京都大田区) 煮干そば900円、本日の和え玉C(あんきもの和え玉)400円 平日10:50到着。先行列6人。11人カウンターなのでファーストロット入れました。開店時10人超え。着席から6分後提供。日替わりの煮干内容は食券機上の黒板に掲示してあります。この日は、『境港100（背黒、平子、ウルメイサキ、金鯵)』とのこと。旨味と香りが濃厚ですが粘度は無く食べ易いです。ホギホギの硬麺。レアチャーシュー2枚、玉ねぎ。 和え玉は常駐1種、日替わり2種の計3種類。頃合いに自分のタイミングで声掛けする方式。あん肝の香りはさほどキツく無くほのかですが、残りのスープとのマリアージュが稀有で美味でした。 #東京 #蒲田 #東京都 #大田区 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
yu__ki#ラーメン#煮干しラーメン #東京#醤油ラーメン#中華そば #蒲田
今日11:00~23:00十条駅から79m東京都北区上十条1-13-2 レビュー一覧(6)
- y_yamauchi
煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。
oto_shu国産の中力粉をメインに、2種類の外麦をブレンドした自家製の中太多加水麺。ゆるくウェーブのかかった形状で、もちもちとしている。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
ディナー今日不明十条駅から81m東京都北区上十条1-13-2
レビュー一覧(21)
イワシの煮干が効いたさっぱりしたスープは、小さい頃に食べた昔のラーメンを思い出します。
#煮干しそば
新橋 纏 特製平子煮干そば 路地裏過ぎて怖いくらい しかし明るく平子煮干香る ニボ苦味なく上品な甘味 旨し！なので詠います！ 路地裏の 闇に引き込む 煮干哉 甘み香味の 明るさ沁みる ご馳走様でした！ #新橋纏 #煮干そば #中華そば #ラーメン #港区女子 #新橋 #煮干しそば #煮干しラーメン