世田谷区で食べられる醤油ラーメンのランキング(2ページ目)

濃厚魚介系中華そばが美味☆

煮干がガッツリ効いたややトロミのある豚骨スープは、くど過ぎず程良く濃厚。低加水の中太ストレート麺が、スープを良く拾ってくる。そぼろと刻みネギが、さり気なくアクセントになっている。 ニボニボ系も裾野が広がってきている中で、突出した特徴は無いかもしれないけど、ふと食べたくなる安定した旨さがあります。

なおちゃんラーメン　中華そば850円　ちゃん系大好き！ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #下北沢 #東京都 #世田谷区 #東京

今後、約３ヶ月間隔で、従来品と「にぼし正油・塩」とを交互に提供する予定との由。新作である掲題は、煮干しの素材感を、苦味等も含め力強くプッシュ。その一方で、動物系(鶏・豚・牛)の在処をも明確に指し示す、今、店主が一番作りたい味。美味い！#ラーメン

サバ節の風味が濃いめの醤油スープとよく合います。たっぷりのネギも嬉しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン

#2019/01

#醤油ラーメン ラーメン風うどん

醤油と出汁の旨味が凝縮。あっさり見えて案外パンチがある。 #ラーメン #しょうゆラーメン

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目当ての店が休みだったので、通りすがりに見つけたここへ。そこまで期待しなかったが、はやし田の系譜だけあって、全粒粉の細麺も、スープも具も、変な行列店より全然旨い！二子新地にもあるみたい。 写真は味玉¥100トッピング。 #醤油ラーメン #ラーメン #上野毛 #ランチ

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豚骨と鶏ガラがベースの醤油ラーメン。パッっとした麺がスープの味と香りをしっかり纏ってくれます。 #豚骨ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

永福町大勝軒出身のオーナーが作る繊細な醤油ラーメン。

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汁まで完食ですわ #ラーメン #味玉ラーメン #家系ラーメン #ランチ #醤油そば #醤油麺

武道家龍 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

白菜が美味しく、スープはあっさり目のお酒のシメに最適なラーメン。勿論昼食、夕ご飯にも。

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中華そば成城青果＠ #芦花公園 (#東京都 )　醤油そばと肉丼お得セット1150円　醤油そば(並)と肉丼のお得セット。800＋380=1180円なので、30円お得です。 #ラーメン #丼もの #醤油そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #中華そば #どんもの #丼物 #セット

#下北沢 #ラーメン #醤油ラーメン まず行って欲しい理由にこの姿勢正しく美しい姿。一目惚れ必至。 味は王道というか覇道のクオリティ。 関東以外にもアメリカ（！）にあるとのこと。いつかリピートします。

三軒茶屋に新しく出来た家系『大塚家』ほうれん草増し #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #家系ラーメン

朝ラー #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #家系ラーメン

スープは濃厚。焦がし煮干の風味が強めながら、玉葱効果でしょうか… 苦味がまったく気にならず、スイスイ飲めます。ただし塩分濃度は高め。煮干だけでなくかえし醤油も強めなのでしょう。 麺は細めながらプスっとした噛み応え。スープが良く絡んで喉越し最高。 チャーシューは脂身少なめで、しっかり肉の筋を噛みしめるタイプ。味付けもやや強めで胡椒のようなスパイスが僅かに効いていて美味しい。 味玉は強すぎず弱すぎずの丁度良い味付け。玉子の心地よい自然な甘さが口一杯に広がります。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

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本日の昼飯🍜 #東京 #経堂 #宮の坂 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば #つけ麺

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じんわり美味しいスープと香り高い岩のりの組み合わせがよく調和して美味しいです。鶏、豚のチャーシューが優しいスープにインパクトのある旨味を加えてくれます。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

細麺。あっさり系。ちょっとオイル多いかも。 #醤油ラーメン

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