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新宿区で食べられる醤油ラーメンのランキング(しょっぱい,ガッツリ)

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こちらは新宿区で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
新宿区では醤油ラーメンが75件見つかりました。
75件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい醤油ラーメンを見つけてください!

4.1
特製 鶏そば(らぁ麺やまぐち)
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~21:00
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

レビュー一覧(24)

  • takuma
    takuma

    強烈で一度味わうと癖になるミシュラン2015ビブグルマンのチキンスープ

  • goozoo
    goozoo

    あっさりしながらしっかりした味。スープ絶品。ミシュラン掲載も納得のうまさ。ラーメン好きなら食べた方がいい!

4.1
特製醤油らぁめん(らぁ麺 はやし田)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から107m
東京都新宿区新宿3-31-5

レビュー一覧(40)

  • rmlmr
    rmlmr

    鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

  • cozy
    cozy

    ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、2つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

4.1
鶏そば(らぁ麺やまぐち)
ランチ
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~21:00
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

レビュー一覧(36)

  • inachel
    inachel

    淡く旨味のある100%鶏スープに癖のないそばを合わせたもの。 脂はしつこさがなく、香りも含めてあっさりとした感じ チャーシューが独特で個人的にはいまひとつ惜しい印象。

  • chihiroasano
    chihiroasano

    鶏!the鶏。最近パワーアップしたようですが行けていません。

  • yetti
    yetti

    とりそば 最近どこのラーメンもスープが似通っているが ここのスープのオリジナリティは秀逸。

3.8
特製煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
新宿三丁目駅から321m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(10)

  • chubby
    chubby

    #凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

  • soy_boy
    soy_boy

    煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン!これを食べに新宿に行きます!#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

  • rare_rice_lk5
    rare_rice_lk5

    煮干しラーメン 2種類の麺が最高!! 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン

3.4
チャーシュー麺 九条ネギのせ(本家 第一旭 新宿店)
ランチ
今日不明
新宿御苑前駅から70m
東京都新宿区新宿1-13-7 東宝ビル1F

レビュー一覧(4)

  • ta__ke
    ta__ke

    京都の名店『第一旭』の新宿店。 この日ほチャーシュー麺に九条ネギをトッピング。 この醤油、美味すぎる… 本店と比べて多少塩分が強い気がした。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • rare_meat_ue0
    rare_meat_ue0

    #ラーメン

  • monster1021
    monster1021

    #ラーメン #新宿御苑前 #醤油ラーメン #ランチ

3.4
中華そば(光来 (こうらい))
ランチ
今日11:00~15:00,17:15~21:00
新宿西口駅から259m
東京都新宿区西新宿7-14-12

レビュー一覧(12)

  • chubby
    chubby

    昭和27年創業のお店みたいです。シンプルな中華そばで飛び抜けたオススメポイントは無いですが、これで400円。ここがオススメです。#中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

  • スープは綺麗な琥珀色。肉や野菜を煮込んでいると思われますが、エグミやアクはなく、ストレートな醤油味。優しい中にも鶏の旨味・ほのかな甘みを感じます。いいなぁ、コレ。 麺は中細で加水率は普通からやや高め。噛み応えは強くありませんが、歯切れ良く食感もいいです。スープの絡みも上々で喉越しもグッド! チャーシューは柔らかく、脂身もそこそこありますが、下味は抑えめ。スープをしっかり纏わせるといい感じですね。玉子は味付けなし。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • user_37932583
    user_37932583

    中野で製麺所をやってる光来さんの店舗です。昔ながらの中華そばで、あっさりしていて、飽きの来ない美味しさ!このグレードで400円也。お薦めのお店です。

3.4
背脂醤油らー麺(焼きあご塩らー麺 たかはし )
ディナー
今日不明
西武新宿駅から129m
東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F

レビュー一覧(5)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    ウルメなどの苦味の効いた魚介動物出汁に濃いめの醤油ダレ、スープ表面を背脂が覆ってる燕三条インスパイア系。 中太のプリッとした麺は、風味もまずまず。 刻みタマネギの辛さとシャリシャリ感も良い。 大量に載った岩海苔は磯の香りが強めで、ちょっと全体のバランスを壊してるかも。 背脂は少なめで、ちょっと物足りない。鬼増し出来ないのかな?!

  • rare_nuts_zo5
    rare_nuts_zo5

    仕事終わってからのラーメン!しみるー(*´꒳`*) #西武新宿 #焼きあご塩らー麺たかはし #背脂醤油らーめん #麺太め #以外とあっさり #身体にしみる

  • rikuhiraoka
    rikuhiraoka

    #ラーメン

3.2
魚介豚骨ラーメン(麺匠 竹虎 本店)
ランチ
今日不明
西武新宿駅から222m
東京都新宿区歌舞伎町2丁目36-3新宿アシベ1F

レビュー一覧(3)

  • kj_cb
    kj_cb

    魚介と豚骨の濃厚で少しとろみがあるスープ。気持ち縮れた太い麺がスープを絡めて運び、口の中に魚介の良い香りが広がります。チャーシューはとても分厚いけど柔らかく、メンマも太めで優しい甘みが合間に食べるのに丁度良い感じ。

  • yoooooco
    yoooooco

    #麺 #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン対決

  • raamen_mayaku
    raamen_mayaku

    #ラーメン #新宿 #新宿ランチ

3.2
まったりしろ八麺(しろ八 (しろはち))
今日11:30~21:00
新宿御苑前駅から184m
東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第三御苑101

レビュー一覧(2)

  • esuya
    esuya

    豚背脂を浮かせた醤油ラーメンの具だくさんバージョン。今月の野菜は「ピーチカブ」と「おかひじき」かな? 今はチャーシューは豚と鶏の両方が入るようになったのですね。 スープをひとくち啜ると、懐かしさでいっぱい。そうそう、私にとって新宿御苑前の味といえばこれだった。動物系と魚介系の風味がバランス良く出ており、それらを隠さずにキュッと締める醤油の味。やっぱり美味いなー。ここ数年、麺は食べに来る度に変わっているようだが、今使っている中太のストレート麺はかなり好み。美味しゅうございました。

  • bokurarri
    bokurarri

    スープはシャバな醤油で、これがまた丸みを感じる優しい味 無化調の澄んだ味わい チャーシューは豚2の鶏1 前回のしろ八つけ麺時は豚3だったので、ちょっとした変化 さりげない、もやしと昆布がナイスアクセント 麺はモチっと感強めの固めの仕上がり ウェーブは見ての通りで、固めの食感が食べごたえを演出

3.2
下品な醤油(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
今日定休日
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(3)

  • bokurarri
    bokurarri

    悪魔ばりの濃さでした この日で悪魔頼んだらどんな物が出てくるんだろうか・・・ いつもこのトッピングのボリュームは最高ですね 700円でこのトッピングですもの 麺も弾力に溢れたこの麺が相性最高 玉子もパカーっとすると黄身がトロー 今日はスープの中に大根が入ってました(笑) ほんと不思議だな 何が入っているかわからない、そこにがんこの真髄があるのかも

  • chubby
    chubby

    #醤油ラーメン #下品な醤油 #ラーメン #らーめん #大盛り

  • sggk
    sggk

    #醤油ラーメン #ラーメン

3.2
濃厚醤油ラーメン(中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店 )
ランチ
今日11:00~23:00
飯田橋駅から110m
東京都新宿区神楽河岸1-1 飯田橋セントラルプラザ ラムラ 1F

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    昨日のランチは揚州商人にて揚州濃厚醤油ラーメンをいただきました。 チャーシューの代わりにミンチ、しいたけを細かくカットされたのがのってます。 クドさは全然ないスープは飲みやすくて好きな味でした。 3種類の麺を選べるけど今回は中太の揚州麺。もっちりしてこれも好きでした😄 #ラーメン #醤油ラーメン

  • tangy_jelly_gq0
    tangy_jelly_gq0

    #東京 #飯田橋 #ラーメン

3.2
中華そば(並)(中華そば 葉山 )
ランチ
今日11:30~15:00
牛込柳町駅から167m
東京都新宿区市谷薬王寺町1

レビュー一覧(2)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    魚介出汁を動物系で下支えしたスープは鰹節の風味が強い。 青竹で打たれた平打ち麺は、茹でる前に再び青竹で潰され、更に手揉みして強烈な縮れが入れられている。 このルックスなのでモチモチピロピロかと思いきや、意外にもボキボキパツパツで、最初戸惑った。でも面白い。 海苔の磯の香りがちょっと強過ぎて、バランスを乱しちゃってるのが惜しい。

  • large_fish_hw4
    large_fish_hw4

    #中華そば 「凪」ほどではない優しい煮干のスープ チャーシューもホロホロ〜

3.1
らぁ麺(麺庵ちとせ)
ランチ
今日11:30~15:30
若松河田駅から534m
東京都新宿区市谷台町18-5

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    複雑な醤油ダレの旨味が強めで、スープも鶏をベースに色々と重ねられている。その中でも貝出汁が良く出ている。平打ちのしなやかな麺は美味しいですね。

3.1
魚介醤油ラーメン(麺屋優創)
今日不明
大久保駅から397m
東京都新宿区百人町2丁目19-11サニーコープ エトナ1F

レビュー一覧(1)

  • cuemari
    cuemari

    魚介のスープが濃厚!平麺もっちもち! 味玉とろっ #新大久保 #魚介ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
醤油ラーメン(きみの )
ディナー
今日11:30~15:00,19:00~22:00
飯田橋駅から147m
東京都新宿区神楽坂1-14-7 東邦ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • kojiiwashina
    kojiiwashina

    ご主人の故郷の醤油を使ったラーメン。和食の職人が作ったラーメンの様です。麺をすすればすするほど醤油の旨味と甘味、ダシの旨味、小麦の甘味と旨味が味わえます。

  • kojiiwashina
    kojiiwashina

    正統派醤油ラーメン

3.1
香彩鶏だし醤油ラーメン(麺屋 翔 本店)
今日11:00~15:00,18:00~21:45
西武新宿駅から310m
東京都新宿区西新宿7丁目22-34

レビュー一覧(2)

  • bokurarri
    bokurarri

    香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる 大将が拘っている(醤油の香りとキレ)ものがまさに形になっていますね 麺は啜りやすい中細麺 適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある チャーシューも熟成されていてウマウマ

3.1
よし丸らーめん(らーめん よし丸 )
今日11:00~23:00
高田馬場駅から283m
東京都新宿区高田馬場1-17-17 新坂ビル1F

レビュー一覧(4)

  • 自家製麺、無化調らしい。 魚介が強い豚骨魚介系。 麺はもちもち。 美味しい。

  • taq_n
    taq_n

    🍜よし丸ラーメン🍜

  • _____ga
    _____ga

    #ラーメン#とんこつラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #煮干しラーメン #ネギラーメン #味玉ラーメン

3.0
ラーメン並(若月 (わかつき))
今日11:00~01:00
新宿西口駅から41m
東京都新宿区西新宿1-2-7 思い出横丁

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    鶏ガラ豚ガラのあっさりスープに、平打ちのもっちり自家製麺。この優しさが沁みる。 あ〜、昭和だ……。それにしても外国人観光客多いな。

3.0
しょうゆ(ハナウタ。 )
ディナー
今日11:30~15:00
四谷三丁目駅から267m
東京都新宿区若葉1-1-19 Shuwa House 1F

レビュー一覧(2)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    『しょうゆ』にオススメらしい『もやし』をトッピング。 鶏ベースのあっさり優しい甘味のあるスープに、モンゴルかんすいを使った独特な風味の細縮れ麺。 もやしはシャキシャキで美味しかったが、スープが淡泊だったのでやや物足りない。デフォルトトッピングの「おかひじき」の方がよく合っていたと思う。 丁寧な接客は非常に好感が持てました。

  • misaki816
    misaki816

    どシンプル

3.0
上品な正油(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))
今日定休日
四谷三丁目駅から193m
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    これこそ琥珀色って言うんだろうな こんなに煌く茶色いスープがあるんだろうか 上品の名の割に攻めてくるではないか…!ぐぬぬ がんこ一条流において攻めの姿勢は崩さないってワケか 濃い目の正油味に魚介やら、とにかく色々と入っている 麺は中細やや縮れの弾力重視系 がんこ一条流ではお馴染みの麺は、このラーメンにはこれしかない!と心の底から言えます