豊島区で食べられる醤油つけ麺のランキング
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こちらは豊島区で食べられる醤油つけ麺のランキングページです。
豊島区では醤油つけ麺が34件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34件の中からとっておきの醤油つけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- jocchan
#東京 #ディナー #醤油つけ麺 #つけ麺 #和食 #肉 #麺 #豊島区
- great_leek_zc2
らーめん 子うさぎ 味たま醤油つけめん 大塚駅前
- great_leek_zc2
らーめん子うさぎ 味たま醤油つけめん 大塚駅前
レビュー一覧(3)
- sggk
#ラーメン #つけめん #つけそば
- chad
LOKAHi@大塚(東京都豊島区) 淡麗つけそば1050円、特製550円 つけそばは限定扱い。 『淡麗つけそば ・定食(つけそば+釜揚げしらすご飯自家製大葉醬油)1450円 並盛200g 中盛250g大盛り300g無料 ~あしらい〜 豚の低温チャーシュー 昆布水 昆布土佐酢漬け山葵岩塩等 ・单品つけそば1050円 ・特製550円(銘柄鶏炙りチャーシュー、豚肩ロース、大山鶏胸肉、味玉) ・味玉150円 ・へなちょこ味玉70円 ・〆のご飯200円 初めに麺を昆布水によく絡ませ山葵、岩塩と一緒に召し上がって頂くと麺自体の味が楽しめます。途中、昆布の土佐酢漬けでお口直しになります。無化調です。是非この機会にご賞味下さい。』 村上朝日製麺所の麺との情報あり。麺箱は確認せず。 #東京都 #豊島区 #大塚 #ラーメン屋 #東京 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #特製 #つけそば
- chad
LOKAHi@大塚(東京都豊島区) 淡麗つけそば1050円、特製550円 つけそばは限定扱い。 『淡麗つけそば ・定食(つけそば+釜揚げしらすご飯自家製大葉醬油)1450円 並盛200g 中盛250g大盛り300g無料 ~あしらい〜 豚の低温チャーシュー 昆布水 昆布土佐酢漬け山葵岩塩等 ・单品つけそば1050円 ・特製550円(銘柄鶏炙りチャーシュー、豚肩ロース、大山鶏胸肉、味玉) ・味玉150円 ・へなちょこ味玉70円 ・〆のご飯200円 初めに麺を昆布水によく絡ませ山葵、岩塩と一緒に召し上がって頂くと麺自体の味が楽しめます。途中、昆布の土佐酢漬けでお口直しになります。無化調です。是非この機会にご賞味下さい。』 村上朝日製麺所の麺との情報あり。麺箱は確認せず。 #東京都 #豊島区 #大塚 #ラーメン屋 #東京 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #特製 #つけそば
レビュー一覧(4)
- joshizz
濃厚な魚介の味がガツンと来ます!
- masahiiiro
濃厚だけど食べやすい #つけ麺 #魚介つけ麺 #醤油つけ麺
レビュー一覧(1)
- akabaiku_tomozo
生姜醤油つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに丸みを帯びた村上朝日製麵製で、国産小麦を使用した風味豊かな喉ごし抜群な食道をスゥーっと通って胃に落ちていく昆布水に浸かった状態の麺です(麺量:茹で前200g位で腹7.5分目といったところです)。 つけ汁は酸味と辛味と粘度の無いオイリー感弱アリな生姜醤油味で、高知県産の生姜の風味がこれでもかと効いた中に金沢市の「ひしほ醤油」のカエシに鰹出汁スープを合わせた生姜とカエシがタッグを組んだ身体が温まりそうな背脂が表面を覆うつけ汁に仕上がっています。 具はコリコリ感がたっぷり残るメンマ2本と大振りな肩ロース叉焼とモモ赤身叉焼が各1枚と彩りでチンゲン菜とカイワレが麺の上に飾られ、長葱と刻んだ生姜がつけ汁に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、背脂や長葱と共に絡んだ麺をスル・スルスルっと生姜を感じながら啜れました。 スープ割はブーメラン方式に焙じ茶が注がれ、金属製の銀色の蓮華で長葱や背脂やカイワレを追いかけながら生姜醤油の旨味を美味しく戴けました。 お店は暖簾や幟が無いので全くもって「ラーメン店」としての風格が無く「カフェ」みたいなガラス張りのお洒落な外観でした。 叉焼アップはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9337339.html
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- akabaiku_tomozo
醤油つけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある自家製麺で、パツパツ感も気持ち残る硬めに茹でられている表面がツルっとしている喉ごしの良い好みのタイプの平打麺です(麺量:茹で前250g位で腹9分目といったところです)。 つけ汁は酸味と辛味の無い背脂が軽く浮くオイリー感弱アリな粘度微アリな茶白濁した鰹風味が主張する魚介豚骨醤油味で、表面には荒く削られた削り節と背脂が覆う意外にもパンチ力が感じられるつけ汁に仕上がっています。 具は色白幅広メンマ3枚と薄切りバラ叉焼1枚半と長葱がつけ汁に隠れていて、メンマも以前より少なくなり寂しい限りです(前回、20円以上寄付すると戴ける味玉も30円以上に値上がりしていました)。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、背脂や削り節が麺に纏わりつき魚介風味と共にズズ・ズズズズっと気持ちよく啜れました。 スープ割はお願いすると白濁した豚骨スープの入ったポットが提供され自分好みに調整でき、京風ラーメンでよく使用される木製の茶色い蓮華で表面の背脂と削り節を掬いながら魚介風味を楽しみながら美味しく戴きました。 お店には何とトイレが無く、店員さんは近くの東武のビルで用を足しているそうですので、来店前に駅などで済ましておきましょう。 30円以上寄付の味玉はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9261423.html
レビュー一覧(1)
- minmi_mama
濃厚スープが太麺にからんでとっても美味しかった~!
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
同店は1回1杯ルールがあるので、行列に並び直してもう1杯。「醤油つけ」をいただくのは、今回が初めてかな。キュンと喉元で跳ねる軽やかな酸味で、箸が進む!進む!!太麺の先端をつけダレにディップさせ、一気に啜り上げるのがオススメの食べ方。まさに、淡麗つけ麺のお手本のような1杯だ。美味い!#つけ麺
レビュー一覧(3)
- s2mais2
野菜もお肉もたまごもあって大満足!スープも好みの味でした!
- user_70541370
池袋にあるつけ麺屋のぶなが 辛つけ麺(大)をチョイス。 冬はあつ盛りがいいですね。
- user_70541370
池袋にあるつけ麺屋のぶなが。 冬はあつ盛りがいいですね。
レビュー一覧(1)
- user_70541370
魚介系だしのきいたスープのラーメン屋さんです。 野菜トッピングっていうのもあるけど、タワーのように積まれて出てくるので、女性は注意です!
レビュー一覧(8)
カネキッチンヌードル@東長崎 昆布水に浸かったヌルルンとした麺 いや〜美味いよね でも昨年、飯田商店食べちゃったからか衝撃はなかったな
#昆布水つけ麺