東京都の醤油そばの人気おすすめランキング (温かい)
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こちらは東京都で食べられる醤油そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在86の東京都で食べられる醤油そばが登録されています。
東京都では、杉並区の麺尊RAGEの特製軍鶏そばや北区の麺屋 坂本01の中華そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、86件の中からとっておきの醤油そばを見つけてください！
ディナー
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22
今日不明王子神谷駅から493m東京都北区王子3-8-6レビュー一覧(4)
kazutan0264スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば
- koume
スープは、丸鶏、鶏ガラ、豚の肩ロース、香味野菜などからダシを摂った清湯スープ。 また、写真でも分かる通り表面に脂が浮いていますが、これは牛脂の香味油で、あっさり醤油スープに力強さを与えています。ひと口スープを啜ると、牛脂の風味が鼻に抜けていきます。 麺は標準より少し太めのストレート。やや加水率は押さえめなのかな！？ このスープには良く合います。 #中華そば #ラーメン
ランチディナー今日11:30~15:00,17:30~21:00面影橋駅から329m東京都新宿区西早稲田3-13-4 1Fレビュー一覧(36)
inachel淡く旨味のある100%鶏スープに癖のないそばを合わせたもの。 脂はしつこさがなく、香りも含めてあっさりとした感じ チャーシューが独特で個人的にはいまひとつ惜しい印象。
chihiroasano鶏！the鶏。最近パワーアップしたようですが行けていません。
yettiとりそば 最近どこのラーメンもスープが似通っているが ここのスープのオリジナリティは秀逸。
今日11:00~14:30王子神谷駅から930m東京都北区豊島４丁目５-３レビュー一覧(10)
minaneko煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ！ 化学調味料を一切使用してないそうです！ 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした！ 麺とスープだけで満足できるラーメンでした！
chari_papaメニューはそば～550円 肉そば～700円（大盛り～150円）（つゆ増し～180円）のみです。肉そば大盛り850円です。 トッピングは、刻んだネギとチャーシューのみというシンプルさ。 スープは、しっかりした煮干し系ですが、臭みや苦味は全くありません
ランチ今日不明要町駅から316m東京都豊島区池袋３丁目１-４レビュー一覧(9)
naganegi627特製醤油そば🍜 1050円 動物系に真鯛、貝類を使用した重厚複雑な味わいを表現したあっさり醤油そばでした(店に書いてあった)💁♂️笑 三種類のチャーシューやこだわりの出汁が美味しく久しぶりにスープまで飲み干してしまうほどの美味しい一品でした👏 毎月第1週目の火曜日には要の塩として塩そば専門店もやってるのでそっちも行きたいと思いました😁
guruhiうまい。細部まで和。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン
スープを一口。ワンダフル！かえしで味を作るのではなく出汁の旨味を前面に出しています、動物系に真鯛や貝などを合わせたスープとのこと。動物は鶏中心かな。それよりも魚介の旨味が後を引く感じが凄い。嫌味のないまったりとしたコク…好きだなぁ、これ！ 麺は中細で色はグレーに近いもの。小麦感満載の中華麺に、何というか日本そばの風味を取り入れたような印象。噛み応えがいいのは勿論、喉越しも最高！ 豚チャーシューはミディアムレア１枚と、通常タイプ１枚、同脂身多め１枚。これに鶏チャーシュー１枚が付きます。味付けは丁度良い塩梅でどれも秀逸。脂付き豚と鶏は燻したような香ばしさがあり、ハムのような風味を併せ持っています。玉子はややしっかりとした味付けで甘みも感じますが十分許容範囲内。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
今日11:30~14:30,17:00~21:30銀座駅から230m東京都中央区銀座６丁目４-１７銀座出井ビル1階レビュー一覧(12)
takesix讃岐の腰が…とか言っていた10年前の舌を情け無く思い知る。稲庭と氷見はうどんの最高峰
keijir喉越しつるつるで美味しい！胡麻の方が好きかな。 https://www.instagram.com/p/BIg1d4SDGtm/ #うどん #ざるうどん #そば #せいろそば #稲庭うどん #発祥の店
user_38188051醤油＆ゴマの二味を楽しめる、シンプルなものをチョイスこれが美味しいのよね～ちなみに、ランチの時間は、稲庭うどんが無料で大盛りにできるよ
今日11:00~15:00,18:00~22:00新小岩駅から221m東京都葛飾区東新小岩1-4-17レビュー一覧(4)
chubby食べ◯グ全国No.1のラーメン屋さん一燈さん。醤油ラーメン一つとっても格の違うラーメンでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
- takucho_r
鶏＆魚介のスープはバランスの良さがハンパない！しかも上品さを兼ね備えている。麺、具材どれをとっても最高クラス！流石の一杯(^^)
oyabun20時頃に一燈の前を通ると待ちなし。 思わず訪問しちゃいました。 芳醇香味そば醤油とローストポークジンジャー丼をいただきました。 芳醇香味そばはしっかりとした味付けで鶏の旨味満載。細麺もよくあってます。 2種類のチャーシューも美味い。 #そば #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン
ランチ今日11:00~23:00渋谷駅から186m東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーレビュー一覧(37)
- naomikurosak
辛さ限界もう一歩 スープ以外は完食できた ハマると通になりそう 🔥🔥🔥🔥🔥5辛🔥🔥🔥🔥🔥
user_70541370冬になると食べたくなるあっついラーメン！ 舌がやばいです。
kina15辛い！でもそこまで思ったほど辛くないような気もしました。 #ラーメン #トウガラシスープ
今日11:00~16:00,18:00~21:00巣鴨駅から130m東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1Fレビュー一覧(5)
shotime巣鴨にある蔦に行ってきました。醤油、塩、煮干と三種ありますが、味玉醤油そばにしました。 #ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
ランチ今日11:30~20:30神泉駅から357m東京都渋谷区道玄坂2-17-6レビュー一覧(17)
- sakaguchitan
渋谷の老舗。
- chubby
いつからでしょうか、もう10年以上食べてるラーメンです。いつ食べてもフライドオニオン？のコクがたまりません。 #ラーメン #醤油ラーメン
sakabadigシンプルな醤油かと思いきや、揚げネギが入ってるようでスープに強さが出て太めの麺が止まりません。 その中に無骨に佇む煮卵とチャーシューの相性もバッチリです！ トッピング前提でオススメを出すラーメン屋が増えてきた中、シンプルかつ王道を抑えており、煮卵が半熟が定番の中、ガッツリ茹で上がっている無骨さにも惚れます。 #ラーメン #醤油ラーメン #麺 #渋谷
今日11:30~14:30荏原中延駅から69m東京都品川区中延2-15-10レビュー一覧(14)
ランチディナー今日11:00~21:00荻窪駅から214m東京都杉並区上荻１丁目４-６レビュー一覧(17)
takechanman70荻窪ついでに、初訪。なるほど、これ系ね〜 俺は好きです。
- eightgraphics
ワンタン麺うまし #ラーメン #ワンタン麺
tsugitate澄んだ熱い醤油スープがふつか酔いの体に染み渡る...チャーシューをめくると、丼の半分以上を覆うようにワンタンがたっぷりです。ワンタンはとろとろの柔らかな生地に、小さいながら味の濃い目のお肉が入ってて存在感あります！やっぱり醤油ラーメンなら春木屋だね〜
今日11:00~02:00御徒町駅から171m東京都台東区上野５-１０-１４ 御徒町らーめん横丁レビュー一覧(9)
ca001スープ、麺、具それぞれこだわって作られてます。特にスープが美味い。
- takayoshikod
中華そば¥750+旨玉サービス
- y_yamauchi
鶏や魚介の旨味がぎっちり詰まったスープに、ツルツルの中太ストレート麺。アグー豚のベーコンや鶏肉の香草焼きなど、肉にもこだわっている。 タレの塩気が強くなり、くっきりと分かりやすい味になって、貝の風味も強く感じられる様になり旨さが増した。胡椒が良いアクセントに。
今日不明千歳船橋駅から506m東京都世田谷区船橋1-38-4レビュー一覧(11)
roomrag#醤油ラーメン #ラーメン
- yokoyamakeni
気になっていたらーめん屋『MAIKAGURA』へ 上品でございやした。次はトリフ薫ラーメンを食べてみたいぞっ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #醤油そば
- user_07978223
汁を飲み干さない系の美味しいさ！ 最初の一口目に飲んだスープの印象は酸っぱい！ 酸味の効いたクセのある醤油スープは飲み続けると舌が疲れる。 しかし、ひとたび麺を啜ると細麺にこのスープがちょうど良くコクを感じれる。 具のローストポークもともすれば脂っぽくなるところがこの酸味で非常に美味しく脂の甘みを感じれた。 旨味と脂が強いスープが多い中コクと酸味で最後まで飽きずに食べれた。 スープは残したが大満足の一品。
今日11:00~03:00大井町駅から126m東京都品川区東大井5-4-10 レビュー一覧(14)
- yazy821
激ウマラーメン☆ 濃厚で美味い！ http://ameblo.jp/yazy821/ http://user.retty.me/1317161/
c_yellow_sansan#ラーメン
ランチディナー今日11:00~16:00,18:00~21:00巣鴨駅から130m東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1Fレビュー一覧(2)
ms98星が付いてから行けてなかった蔦。通し営業で行き易くなって4年ぶりに。味の重ね方の巧さに舌を巻く。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #醤油そば
ディナー今日不明要町駅から316m東京都豊島区池袋３丁目１-４レビュー一覧(6)
- y_yamauchi
最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。
ランチ今日11:00~15:00,17:00~21:00馬込駅から252m東京都大田区東馬込1-12-2 レビュー一覧(46)
- chubby
家系ラーメンの中ではかなり好きな味です。写真は玉子トッピングしてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン
- bobu
スープおいしいけど、少し焦げ臭を感じた。
- yokoyamakeni
いずみ家！いずみやしげるさんの身内が経営してるお店、らしい。美味かった。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #醤油そば
ランチ今日11:30~15:00,18:00~21:00押上〈スカイツリー前〉駅から509m東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上レビュー一覧(8)
- sat45_119
味玉醤油そば #そば #味玉ラーメン #醤油そば #ラーメン
ディナー今日11:30~15:00,18:30~22:00幡ヶ谷駅から217m東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12レビュー一覧(2)
kangyibohe蛤ベースのセップ茸が香るスープは美味しい。 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
今日11:00~19:00小川町駅から102m東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町 B1Fレビュー一覧(4)
- inachel
スープが美味しい。 澄んでいて味わい深く、でもくどくない。 三つ葉添えてある系ラーメンの中でも上位に入る一杯！笑
- kangyibohe
生醤油が香る出汁の旨さが凝縮された中華そば、具材も素晴らしい。 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン
rmlmrスープがとにかく美味しい！醤油のコクや丸みと煮干し・節系のどっしりとした風味が合わさっていて、濃い味ながらずっと飲んでいたい逸品です。細麺との絡みも非常に良く、感激の一杯でした。 #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日11:30~14:00,17:30~21:00駒込駅から6.59km東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1Fレビュー一覧(2)
- show_s
今、1番美味しい醤油らーめんと思う。 チャーシューも良く出来ている。 また食べたいと思わされる一品
- mild_pea_wn8
食べログほぼ４点の店。上品すぎる#らーめん#ラーメン#東中野
ランチ今日11:00~00:00北千住駅から294m東京都足立区千住３丁目-６０土井川ビル1Fレビュー一覧(5)
- rmlmr
いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい！いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
taq_n🍜煮干しラーメン🍜
tetuya0212煮干しラーメンハマりそう #ラーメン
ランチ今日11:00~16:00,18:00~21:00巣鴨駅から130m東京都豊島区巣鴨1-14-1レビュー一覧(1)
ランチ今日11:00~16:00,18:00~21:00巣鴨駅から130m東京都豊島区巣鴨1-14-1レビュー一覧(5)
- kangyibohe
#ラーメン #そば #醤油そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
user_36868378スープは、説明書きから抜粋してご説明致します。和歌山県産の丸大豆生揚げ醤油に長野県の丸大豆生醤油と白醤油をブレンド。そのブレンド醤油に大量の食材から抽出した出汁を合わせて作られた醤油ダレ。更に黒トリュフオイルと黒トリュフソースを添加してあります。やはり特筆すべきは何と言ってもその香りの高さ！！着丼と同時に立ち上る黒トリュフ特有の香りが鼻孔を擽ります。香りに魅惑され最早理性が保てなくなり、すぐさま無意識にレンゲを手に取りました。貪る様に啜ったそのスープは全身の血流が逆流するかと思う程の興奮！！何気なく見えるスープですがカエシの塩梅や香味油の量など研ぎ澄まされています。上質な醤油の香りと黒トリュフの香りが相まって天にも昇る気分でした。↵麺は、ストレートの細麺。サッと丼に麺を移して様に見えますが麺の盛り付けにも拘りが感じられます。茹で加減や湯切りにも一分の隙もなくパーフェクトな歯触り・歯応え・喉越し。黒トリュフに気圧されない為か麺の旨味も堪能出来る様に全粒粉仕様。麺の風味・吸い上げ・持ち上げも申し分なくただただ旨い。↵具材は、中央に青ネギと左上に白ネギをどちらも少量配置。僅かにしてあるのは香りに影響を及ぼさない為の配慮かな？薄紅色の焼豚は噛み応えある厚みに肉そのものの旨味を存分に楽しめる様に調理。味玉は箸で切れるくらいプルンとしていて黄身はとても濃厚。
- bokurarri
やはり黒トリュフソースに目がいきますね。トリュフの香りが目の前に広がり、香りを楽しむ。スープは想像以上に貝の旨味が感じられる。奥からジワ〜っと鶏の旨味が込み上げてきて、食べすすめる毎に鶏と貝の旨味が一体となり、染み渡る美味さに。 麺は全粒粉を混じえた中細麺。ツルツルとした舌触りにスープの吸い付きも良くて満足。 チャーシュー、味玉、太メンマも美味しかったのです。 後半にかけて伸びのある美味しさを感じたのが印象的でした。
ディナー今日不明乃木坂駅から540m東京都港区南青山2-34-30レビュー一覧(11)
- takechanman70
相変わらず狭いし、酔っ払いだらけだけど、行くよね。
yuya_sakaiシンプルラーメン #ラーメン
- kosukeyoshim
青春のかおたん。懐かし過ぎて涙。美味。#ラーメン #中華そば
今日不明銀座駅から116m東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1Fレビュー一覧(3)
ディナー今日11:00~15:00,18:00~22:00入谷駅から53m東京都台東区下谷1-11-7レビュー一覧(1)
- ramen
夜の部10分前にお店に到着で5番手。今年初の晴さんです。この日は夜18杯の冷やし狙いです。冷やしは食べたい食券を購入して渡す時に冷やしでと言えば注文可能です。去年冷やしを食べて以来だから約1年振りです(^^) スープは優しい感じの醤油にしっかりと煮干しが効いています。煮干しのエグミとも酸味とも感じる事のできる良い部分の旨味がしっかり出ていてメチャウマ！定番の歯ごたえパッツン細麺に茗荷や大葉が涼しく絶妙なアクセントを効かせてます。紫玉ねぎの食感良く、低温調理のチャーシューや味玉も高レベルで流石の美味しさでした。 いや〜やっぱり晴さんの冷やしは煮干しもしっかり効いていて本当にバランスの良い素晴らしい一杯でした(^^) 1年前の記憶なんで怪しいですが、塩の冷やしの方が煮干しは強く感じたような気もしたかな？ また冷やしの塩も食べに来たいですね！
今日11:15~15:00,18:15~22:00中目黒駅から838m東京都目黒区中目黒2-7-14レビュー一覧(5)
sekiyuohむら田の中華そば。個人的には都内で1番美味いラーメンだと思う #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
hagyalager一口、二口食べ始めると止まらなくなる。美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
今日10:00~23:30京成上野駅から142m東京都台東区上野6-12-2レビュー一覧(8)
namellowrikサクッと食べれた。 チャーハンが美味しい
msd1205スープが美味い #ラーメン
n50ccスープ濃さや麺茹でのブレは楽しみの範疇。食う時点で大体酔ってるから関係ない。シメに最高のあっさり醤油。サヤエンドウが良いんだよな。 #ラーメン
レビュー一覧(22)
柔らかい軍鶏肉と生醤油ベースのスープが特徴的。#鶏そば #軍鶏そば #西荻窪 #ラーメン
軍鶏を贅沢に使って取ったスープはこの透明度からは想像できないくらいコクがある。数種類使った醤油の風味も抜群。 #ラーメン #鶏そば
#美味しい#麺尊RAGE#西荻窪