鹿児島市で食べられる煮込みのランキング

レビュー一覧(1)

• 

  dansatsu_25

  イレギュラーで置いている絶品メニュー。あれば１００％頼んでいます。これにビールあればもう敵なし。

レビュー一覧(1)

• 

  nose1119

  #鹿児島 #鹿児島市 #牡蠣 #アヒージョ

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  天草産黒メバルの姿まんまのブイヤベース。 魚の旨みが滲み出たヒューメ・ド・ポワソンをベースにしたスープに音楽トマトが溶け出しての旨さの相乗効果🤩 #煮込み #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #スープ #ブイヤベース #メバル

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  あおさ香る塩餡に生姜の強烈な刺激。 葱の甘さに絹ごし豆腐の滑らかな舌触り。 #豆腐 #煮込み #海苔 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  【アミューズ】 ・大振りの川内産地蛤の軽やかなアヒージョ #アヒージョ #煮込み #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

レビュー一覧(2)

• 

  takahiro_m

  もうちょい酸味があるソウスだとなお良かったと思います。 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #牛ホホ肉の赤ワイン煮込み #牛ほほ肉の煮込み

• 

  takahiro_m

  黒毛和牛の頬肉の赤ワイン煮込み🐃🥩 旬を大事にした海、山、畑の食材選び、見た目に華やかな盛り付け、フラットに流れるようなコース展開、誰でも一度は聞いたことがある料理と海外のトレンドの新旧を織り交ぜた料理技法、上品で温もりを感じさせる空間。 #煮込み #牛ほほ肉の煮込み #赤ワイン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #フレンチ

レビュー一覧(4)

• 

  takahiro_m

  和牛バラ肉の唐辛子入り醤油煮込み #広東料理 #鹿児島市 #ランチ #テイクアウト #弁当

• 

  takahiro_m

  さながらチャイニーズビーフシチュー！八角が香り立つソースの中でホロホロとろける黒毛和牛バラ肉の中国醤油煮込み #紅焼牛腩 #広東料理 #黒毛和牛 #煮込み #シチュー #広東料理

• 

  takahiro_m

  まさに香港、広州、いやそれ以上。 和牛バラ肉がホロホロと解けてスッキリした脂がトロトロと蕩ける5等級の鹿児島黒牛の広東料理版ビーフシチュー #紅焼牛腩 🐃🥬 #シチュー #煮込み #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市 #広東料理 #牛バラ

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  肉肉しい自家製サルシッチャがひよこ豆たっぷりの濃厚なトマトソースに煮込まれてスパイスとハーブ使いが引き立ちます。 #ソーセージ #煮込み #鹿児島市 #ディナー #イタリアン #サルシッチャ

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  鮨屋のお酒🍶とおつまみ🔪 左: 低温長時間の燻製で水分を抜いた地元産鰻の冷燻 右: 煮はまのツメで煮た広島の牡蠣 #燻製 #鰻 #うなぎ #牡蠣 #煮込み #和食 #寿司屋のツマミ #寿司屋 #鹿児島 #朝日通 #水族館口 #鹿児島市 #ランチ #ディナー

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  青果市場の中華食堂で「豚バラ肉と豆腐の上海煮込み」 紅焼肉風の豚バラの角煮が口の中でホロホロ解けて、絹漉し豆腐はつるんと青梗菜はシャクっとそれぞの食感が楽しい。 八角無しの甘い醤油ベースの中華の煮込み。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

レビュー一覧(2)

• 

  takahiro_m

  ・#牛サガリ の四川風煮込み 村田チーフの居た頃は大人気だった、今はなき #華都飯店 鹿児島アミュプラザ店で鍛えられた中国料理世界大会メダリスト🥉 現 #杏仁香 オーナー村田シェフ👨‍🍳仕込みの四川料理はインパクト抜群！ #煮込み #鹿児島市 #ディナー #サガリ #四川料理 #中華

• 

  takahiro_m

  山田くん、座布団100枚！🤣 唐辛子🌶が所狭しと浮くスープに豆もやし。 こ、これは！ 中国暮らしをした者なら誰もが度肝を抜かれ、一度ハマると抜けられない淡水魚の #水煮魚 の牛🐃バージョン！😮 ・#牛サガリ の四川風煮込み #鹿児島市 #ディナー #四川料理 #煮込み #サガリ #中華

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  人気のハンバーグがまるごとフライに。 衣さっくり中ジューシー、そんなメンチカツを支えるのは、下手なビーフより旨いホロホロととろけるポークのシチュー🐷 #メンチカツ #シチュー #煮込み #カツレツ #洋食 #ランチ #鹿児島 #鹿児島市 #天文館

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  昭和の六本木でスター達をもてなしてきたグランメゾンシェフは鹿児島の地の物と国内外の高級食材を組み合わせて自身の料理に仕立て上げるテーラー。仕立人。 鹿児島の食材を活かしきった東京フレンチ。 アミューズ ・北海道産殻付き牡蛎のアヒージョ #アヒージョ #煮込み #鹿児島市 #フレンチ #ディナー #海鮮 #牡蠣

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  フレンチレストランのまかないイタリアン。 #トマトソース #ミートボール #煮込み #鹿児島市 #ディナー #イタリアン

レビュー一覧(1)

• 

  _nao_

レビュー一覧(1)

• 

  _nao_

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  ヌーベルシノワを狙ったアントレ・ショード。 甘く香るスパイスが立った鰻の赤ワイン煮込みと春巻スタイルの茄子のパートブリック包み焼き。 #鰻 #うなぎ #煮込み #赤ワイン#茄子 #なす #パートブリック #鹿児島 #天文館通 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #フレンチ

レビュー一覧(1)

• 

  meg_04

  濃厚でおいしい。しめの一杯によい！

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  ロシア風のビーフシチュー。 どこか懐かしい昭和の洋食。 #シチュー #ビーフシチュー #洋食 #煮込み #トマト煮込み #煮物 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ランチ

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  上海の蟹粉豆腐の海老バージョン。 優しい卵黄の深み、卵黄を粒状にして蟹内子の代用に。絹ごし豆腐がチュルン。 オリジナルの中華料理をローカライズする日本の町中華の守備範囲の広さに改めて脱帽。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理 #海老

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  鹿児島独特の京粕のような麦味噌とで煮込んだ郷土料理。 #煮込み #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #黒豚 #郷土料理

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  塩分控えめ、おいしめの病院食…のような日替わりランチ。 おじいちゃん、おばあちゃん達で満員。 病気の話で盛り上がる店内。 お年寄り向けだから仕方ないところもたくさんあるけど、真面目に作っていらっしゃる。 お値段相応のお仕事をしているピシッとした60代男性の店主。 日替わランチ ¥700 コーヒー付き☕️ 白身魚の和風香味揚げ 梅ゆかりと海苔と紫蘇を仕込んだ衣旨い。 魚はチヌ？　生の鮮魚使用。 ちゃんとしてる。 シナモン香る大根と牛肉クズのオイスターソース煮も旨い。 顆粒鰹だしを加えた茄子の味噌汁 手作り甘酢のフレンチドレッシング。 下味無しで湯掻いたじゃがいも🥔に香り漬けのベーコン もやしと白菜の和風ナムル 永谷園のごま塩がかかった柔らかくて水でベチャべちゃの玄米小豆ごはん 自家製の胡瓜と茄子の漬物 食後のコーヒー酸味を抑えた深煎り☕️ #天ぷら #魚 #煮込み #ポテトサラダ #ごはん #味噌汁 #定食 #和食 #鹿児島 #新屋敷 #市立病院前 #ランチ #鹿児島市

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  蛍イカ入りのラタトゥイユ🦑🍅🍆 セットプライスのプレフィクスランチ。 メイン料理の前の色々。 #ホタルイカ #ラタトゥイユ #煮込み #鹿児島 #天文館通 #天文館 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #洋食

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  いかにも賄い。 海老と白菜のピリ辛煮込み🦐🥬　¥800 #煮込み #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#エビ #白菜 #四川料理

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  薄いオイスターソース入り醤油餡のとろみに豆腐と冷凍海老が浮いている。 #豆腐 #煮込み #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)